作者:娄婷婷; 刘旸; 王禹; 章骅 期刊:《食品研究与开发》 2020年第01期
随着快检技术的发展与普及,化学计量学分析工具与光谱技术相结合的策略逐步在食品的掺假鉴别和产地溯源等领域发挥独特的优势,成为品质鉴别及掺伪检测的重要发展方向,具有重要的研究意义和广阔的应用前景。该文综述红外光谱、拉曼光谱、核磁共振波谱、太赫兹时域等光谱技术的基本原理及其与化学计量学分析工具相结合在食用油脂品种鉴定、掺假分析、理化指标等方面的应用及研究进展,为食品快检技术研究提供参考和借鉴。
电吹风是日常生活中很普通的家用电器之一,其实它还有很多很有用的用途,这里给大家介绍一下电吹风的一些巧妙的用途。1.家用电器受潮时,可用其吹干。2.冬季食用油冷凝倒不出时,电吹风对准油瓶口加热,可使食用油迅速溶解。3.邮票发霉,用电吹风驱潮十分有效。4.眼镜不合适时,电吹风吹几分钟后,可用手轻轻整形。5.用电吹风向冰箱里面吹热气,可缩短冰箱的化霜时间。
继“蒜你狠”、“豆你玩”、“玉米疯”之后,近日国际大豆涨价又波及国内,食用油价格“涨”声一片。为此,国家粮油交易中心紧急公告,将在今天向市场抛售30万吨国家临时存储食用油,以抑制油价。
作者:《健康时报》; 环球网 期刊:《中华传奇》 2018年第33期
说起食用调和油大家并不陌生,它是用两种或两种以上的食用油调制成。然而,今年4月初,记者通过长达半年多的深入调查发现,一些名目繁多的所谓食用调和油实际上和消费者的印象并不一样。那么这调和油里究竟'调'了什么呢?
2月7日,新疆生产建设兵团第三师图木舒克监狱25名青年民警走进养老院,送来粮食、食用油和生活用品,帮助老人打扫卫生、整理房间,陪老人聊天。活动增进了警民情谊,传递了敬老、爱老、助老的正能量。
2月9日上午,河北省迁安市公安局刑侦大队大队长雷志刚带领民警,与两名社会爱心人士一道来到大崔庄镇下金山院村老张家。大家搬着大米、白面、猪肉、食用油以及大人小孩的新衣服等年货走进老张家,十分清冷的屋内顿时充满暖意。
2月8日,开封市禹王台区新门关街道办事处书记韩书林、主任王远带领该办事处班子成员、计生协成员慰问辖区内的计生特殊困难家庭,并送去食用油、大米、面粉、鸡蛋等慰问品。
生活中,食用油是老百姓厨房内不可缺少的东西。在中国人的饮食习惯中,油是烹饪的必备品,它能为饮食带来更好的口感。老话常说"油多不坏菜",所以,人们炒菜时常以为油放得越多越好。近年来,很多
5月8日,禹州市夏都街道办事处计生办组织人员看望慰问了12位贫困母亲,为她们送去牛奶、面包、鸡蛋、食用油等食品,一并送上节日的问候和祝福。
古今中外,用牛肉烹制的佳肴数不胜数,本文就几种牛肉佳肴及家庭制作方法作一介绍,供读者选用。麻辣牛肉原料:牛肉1000克,红尖辣椒5个,葱段、姜片各15克,大料3枚,酱油、料酒50克,精盐10克,味精6克,花椒面5克,食用油50克。
近期,河南省武陟县计生部门积极开展了"爱心温暖计生困难户"活动,工作人员为计生困难户送去棉被、食用油、洗衣粉等生活用品的同
1月22日.洛阳市计生协专职副会长卢云一行到伊川县白元、白沙等乡镇调研,同时走访慰问计生困难家庭,为每户送去了食用油、面粉、大米等生活必需品。
1月18—20日,通许县卫计委、计生协成立12个慰问组,深入全县12个乡(镇)及产业区,对全县所有计生特扶对象、生育关怀对象以及计生贫困家庭进行走访慰问,并为他们送去大米、食用油、春联等物品以及每户100元的慰问金,使他们过一个祥和的春节。
食用油是日常饮食的必需品。用油烹制的食物不仅能改善口味.还能促进食欲和增加饱腹感。从营养学角度看.食用油能为人体提供热能和必需脂肪酸,促进脂溶性维生素的吸收,是健康饮食中不可缺少的。从人体健康角度看。食用油用量过多不利健康。因此,吃好油、少吃油是科学的用油态度。
9月30日,在中秋佳节来临之际.孟津县卫计委、计生协组织各乡(镇)计生协对计生特殊家庭逐一走访和慰问.为68户群众送上了食用油、月饼、牛奶等生活必需品和食品.孟津县卫计委主任王留宏要求各乡(镇)将这种慰问关怀形成常态化机制,时时刻刻把计生特殊家庭群众的衣食冷暖放在心上,关心他们的生产、生活.帮助他们解决生活中遇到的困难,让他们切实感受到来自党和政府的关怀与帮助。
随着人们对食用油的要求越来越高,很多商家不失时机地推出了家用榨油机。这些家用榨油机的广告都在打"健康牌"、"养生牌",如"拒绝地沟油"、"市售油通过溶剂制油,还添加抗氧化剂,质量已到触目惊心的地步"、"好油还需自己榨"等。
流言:越来越多的人重视食品安全,于是很多人开始“自己动手,丰衣足食”,不仅馒头、面包和饺子等选择在家“DIY”,就连油也要在家自己榨,网上大火的家用榨油机,一天能售出好几百台.
近日媒体报道,台湾有食品企业涉嫌将铜叶绿素掺入大豆油,继而冒充橄榄油销售,报道称长期食用掺有铜叶绿素的油会伤肝肾。那么铜叶绿素是什么?到底是否会影响身体健康呢?
地沟油事件的频繁发生,让人们对食用油的安全和健康问题忧心忡冲。有一些人开始尝试自己在家榨油,也有商家趁此机会推出家用榨油机。自己在家榨油真的会更好吗?
作者: 期刊:《发展改革理论与实践》 2014年第02期
<正>为了解春节前粮、油、肉、蛋、菜、水产品等主要食品的市场供应及价格变动情况,把握春节前后价格变化趋势。春节前,广东省价格监测中心市场调查科先后到南海桂江综合批发市场、广东金珠三角粮油交易物流市场、广州槎头蛋品批发市场、广州江南果蔬批发市场、广州嘉禾生猪交易市场、广州白云粮油批发市场、广州东川新街市肉菜市场等开展巡视调查。从巡视调查的情况看,近期大米批发价格有所上涨,零售价格暂稳定,面粉批发和...