科学养鱼

科学养鱼杂志 部级期刊

Scientific Fish Farming

杂志简介:《科学养鱼》杂志经新闻出版总署批准,自1985年创刊,国内刊号为32-1131/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:市场动态、渔业纵览、病害防治、苗种培育、虾蟹养殖、名特水产、海水养殖、技术与方法、企业专栏、专论与综述、大宗淡水鱼、防治实例、饲...

主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站
国际刊号:1004-843X
国内刊号:32-1131/S
全年订价:¥ 244.00
创刊时间:1985
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:江苏
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.21
复合影响因子:0.16
总发文量:8110
总被引量:7893
H指数:18
立即指数:0.0134
期刊他引率:1
  • 美洲鲥鱼的养殖风险和对策

    作者:刘青华; 郑玉红; 孟涵; 王文洁 刊期:2017年第11期

    美洲鲥鱼,又称美国鲥鱼,是在长江鲥鱼(又称中华鲥鱼)濒临灭绝的情况下,作为替代种于2003年引入中国。已在全国12个省市形成一定的养殖规模,成为国内最珍贵的养殖种类之一。目前,我国美洲鲥鱼的养殖产业尚处于初级发展阶段,随着养殖规模逐年增长,养殖过程中暴露出的问题逐渐显现。本文结合多年来在美洲鲥鱼养殖技术研发和推广方面的实践经验,

  • 日照市海藻产业发展现状及对策

    作者:朱文博; 黄青; 侯和要; 季本安; 李淑翠; 王怡丽 刊期:2017年第11期

    近年来,日照市以打造“海上粮仓”、发展“海上菜园”为契机,以大力发展海藻产业为壮大日照海洋经济的有利抓手,充分发挥日照市海洋资源优势,科学开发和合理保护海洋,培育海洋优势产业。一、日照市海藻产业发展基础经过近50年的发展,日照市集聚了一批藻类精深加工及养殖企业。初步形成了以海洋新材料与活性物质提取及食用海藻精深加工为主、

  • 湖北嘉鱼地区黄颡鱼养殖模式和养殖形势展望

    作者:程辉辉; 黎宗祥; 冯明爽 刊期:2017年第11期

    湖北省咸宁市嘉鱼县水产养殖主要集中在渡普镇和潘家湾镇,仅渡普镇水产养殖面积就达5.6万亩,其中精养池面积1.8万亩。渡普镇养殖品种以四大家鱼、黄颡鱼、鳜鱼、斑点叉尾、小龙虾、河蟹、青虾、青蛙等为主,素有“水产之乡”的美誉。下面就嘉鱼地区黄颡鱼养殖情况进行简单介绍。

  • 温室培育乌龟种苗技术

    作者:周世明 刊期:2017年第11期

    养殖乌龟时,只要进入10月底后,气温和水温加速降低,乌龟就开始深入池底淤泥,进入冬眠。这时如果我们把孵化出的幼龟放入温室龟池中饲养,把水的温度始终保持在18℃以上,幼龟就不存在冬眠了,充分利用这个冬闲时间,使乌龟能吃、能生长,就可缩短乌龟养殖期,就可加倍提高乌龟的生产量和经济效益。现就温室培育乌龟种苗技术总结如下。

  • 樱鳟工厂化苗种培育及养殖技术

    作者:姜黎明; 胡丽萍; 黄绍山; 王顺奎; 于凯松; 张黎黎 刊期:2017年第11期

    樱鳟(Oncorhynchus masou)又称山女鳟、马苏大麻哈鱼,属鲑形目、鲑亚目、鲑科、鲑亚科、大麻哈鱼属。自然状态下分布温度范围5-20℃,生长适温范围10~17℃,适宜盐度范围1-33,适宜pH范围6.5-7.5,繁殖期为9月中下旬至11月中下旬,性成熟期为2~3龄。樱鳟是数十种鲑科鱼类中生态种群最多、生态形态最复杂的鱼类,具有重要的生物学、生物地理学、

  • 大鳞副泥鳅苗种繁育试验

    作者:刘德建; 秦秀芳; 时兵 刊期:2017年第11期

    2016年我们在鱼台县滨湖渔业合作社泥鳅养殖基地进行了大鳞副泥鳅繁育试验,现就试验情况总结如下。一、试验材料与方法1.亲本培育亲本为我市微山湖水域野生大鳞副泥鳅,所选亲鳅必须进行强化培育,亲本培育池1.0亩左右,淤泥厚度15~20厘米,水深能够维持在1.2米左右,水源充足,水质清新无污染,进水口用40目筛绢过滤,出水口设双层防逃设施,

  • 山区池塘培育福瑞鲤大规格苗种试验

    作者:邱文彬 刊期:2017年第11期

    一、材料和方法1.试验时间和地点试验于2015年3-10月在宁化县福万家水产养殖场进行。2.池塘条件试验塘选择1^#塘2001米-2和2^#塘5336米^2分别作为鱼苗培育池和大规格鱼种培育池。试验塘水深0.9-1.6米,背风向阳,东西走向,为设施齐全的标准化池塘,分别配备3千瓦微孔增氧机(配13个增氧盘)和1.2千瓦自动投饵机各1台。

  • 我国小龙虾养殖概况及前沿技术介绍

    作者:赵永锋; 宋迁红 刊期:2017年第11期

    要说今年什么水产养殖品种最火,那肯定非小龙虾莫属,大江南北吃虾热情、养殖热情都空前高涨,各地龙虾节举办得如火如荼,消费量上去了,需求增加了,于是养殖热情也被点燃了,全国各地迅速掀起了一股养殖小龙虾的热潮,很多原来没有从事小龙虾养殖的也纷纷转行,养起了小龙虾。但是,小龙虾养殖对技术的要求还是比较高的,为了使养殖者少走弯路,本文将全...

  • 江苏河蟹市前期小结及后期预测

    作者:梁政远 刊期:2017年第11期

    江苏作为河蟹的主要产地和消费市场,在2017年依然领导着全国河蟹市场的走向。在很多的前期预测中,由于前期高温比往年来得早、持续时间长,雨水比往年相比偏少等原因,普遍对今年的河蟹价格表现出了乐观的期望。可是自今年9月初期开价以来,蟹价让大家颇为失望。尤其是9月23日阳澄湖大闸蟹正式开捕,河蟹市场非但没有出现往年的强势,相反江苏两大市...

  • 山区闲田禾花鲤无公害养殖技术

    作者:梁凌云; 吴一桂 刊期:2017年第11期

    广西河池市金城江区地处桂西北大石山区,土地稀少且贫瘠,为了提高土地的利用率,拓宽贫困户致富产业,当地政府把养殖禾花鲤作为贫困群众增收的重要手段之一,在全区成片推广稻田禾花鲤养殖。引导村民在稻田闲置的时间,通过对田埂加高加固、稻田经挖氹以增加禾花鱼生长空间。每年8月份后稻田空闲时段,在田里放鲤鱼鱼种,次年3月种植早稻前收获稻田鱼...

  • 湘云鲫2号养殖试验

    作者:刘源泉 刊期:2017年第11期

    湘云鲫2号具有生长速度快、肉质细嫩、味道鲜美、抗逆性强、易捕捞、自身不育等优良特点而深受养殖者和消费者喜爱。我中心在2013年12月至2014年11月承担福建省水产技术推广总站下达三明市水产技术推广站2013年现代农业渔业“五新”科技推广项目:湘云鲫2号示范与推广,共示范与推广池塘面积200亩,总产各类商品鱼322.1吨,取得较好经济效益。

  • 浅谈水产养殖中的肥水原则

    作者:肖艳翼 刊期:2017年第11期

    肥水是水产养殖过程中的重要环节,也是一项比较容易掌握的工作,但是往往越简单的事情越容易被忽视,肥水不当也会大大提高养殖品种的发病率。为此,本文谈谈关于肥水工作的一些见解,供参考。一、肥水的作用1.增氧如果池塘面积太大,按照精养标准安装增氧机,那很多养殖户可能接受不了,如果在增氧能力不足的情况下,可以考虑肥水但不要太肥,

  • 寒冷地区豫选黄河鲤当年养成成鱼技术

    作者:刁海生; 郭贵良 刊期:2017年第11期

    豫选黄河鲤是河南省水产科学研究院采用野生黄河鲤做亲本,经过近20年、连续8代选育而成。该品种具有性状稳定、生长速度快、成活率高、易捕捞等特点。在北方寒冷地区,当年繁育的鱼苗经过130天左右的养殖即可养成商品鱼,养殖周期比养殖普通鲤鱼缩短一年。

  • 发酵饲料和微生态制剂对池塘养殖鲤鱼肌肉品质的影响

    作者:吕昊; 胡亚东; 周晓林; 陈如水; 史玉宁; 熊善柏 刊期:2017年第11期

    水产养殖中常因养殖密度高、饲料大量投入和残余、水产动物排泄物的大量积累以及有害微生物的繁殖,而致使养殖水体水质劣化、鱼类品质下降。利用发酵饲料和微生态制剂对养殖水体进行调整,具有提高饲料利用率、防治鱼类疾病和提高水产品品质的作用。微生物发酵有利于促进动物对饲料的消化利用并能够改善动物肠道微生态平衡。

  • 河蟹、小龙虾与沙塘鳢池塘生态高效混养新模式技术试验

    作者:马洪青 刊期:2017年第11期

    近年来河蟹养殖成本的上升以及价格不稳定等因素导致养殖效益有所下降,常规的河蟹套养小龙虾已不能保证较大的利润空间,如何利用现有的养殖品种与模式提高养殖效益已成为广大养殖户与研究者关心的热点。江苏淮安市南闸镇“省级现代渔业精品园区”南邻白马湖,水系资源十分丰富,拥有水产养殖面积1.2万亩,主导养殖品种为河蟹、小龙虾,养殖模式为虾...