杂志简介:《科学养鱼》杂志经新闻出版总署批准,自1985年创刊,国内刊号为32-1131/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:市场动态、渔业纵览、病害防治、苗种培育、虾蟹养殖、名特水产、海水养殖、技术与方法、企业专栏、专论与综述、大宗淡水鱼、防治实例、饲...
作者:刘华楠; 张佳新; 王成辉; 黄赛斌 刊期:2017年第02期
三、中国河蟹种源产业主产区发展现状分析 近十年来,各地水产品结构应市场需求不断调整,河蟹产业因其较高的经济效益而备受青睐,逐渐成为各地水产品行业培育的重点。各省市抓住自身优势,采取相应对策,开拓或提高河蟹蟹苗、蟹种的市场份额。
作者:张金彪; 周建立; 王桂民 刊期:2017年第02期
一、发展现状 金坛境内湖荡众多,南有13万亩的长荡湖、北有1万亩的天荒湖、城南有1万亩的钱资湖,水草、螺蚬等资源丰富,非常适合河蟹养殖业的发展。2015年,全区水产养殖面积22.8万亩,其中河蟹养殖面积14.5万亩,实现河蟹产量1.6万吨,现价产值14.6亿元,占金坛渔业总产值的70%左右,农业产值中四分天下有其一,成为金坛大农业中第一个...
作者:程辉辉 刊期:2017年第02期
近年来,小龙虾养殖、销售和消费异常火爆,笔者从小龙虾养殖产量、面积、成虾价格走势、小龙虾供应和销售及消费情况三大方面进行分析以寻求其缘由。
作者:唐忠林; 周鑫; 茆健强 刊期:2017年第02期
在黄颡鱼育苗过程中,放养池塘的开口饵料是否充足是影响黄颡鱼苗种培育成活率的关键因素之一。近年来,黄颡鱼育苗技术取得了较大进步,但在部分苗场仍存在由于池塘中生物饵料供应不足而导致黄颡鱼苗种培育的平均成活率不高的问题,整体培育效益极不稳定。本试验创新应用了底栖饵料生物床技术,即在黄颡鱼苗种培育池底部投放培养基,培育出大量...
作者:黎洪江 刊期:2017年第02期
罗非鱼因其适应性强、生长快、产量高等优点,成为世界性养殖品种。罗非鱼是热带鱼类,耐寒力差,当水温在20℃以下时生长缓慢,最低临界温度为10℃。因此,安全越冬成为罗非鱼产业的一个重大课题。但在传统的养殖观念制约下,年初投苗、年底捕捞模式仍占主导地位,成鱼销售季节过度集中,不能满足均衡上市的要求,这样就造成了成鱼销售价格偏低...
作者:郭闯; 张敏; 盖建军; 芦光宇; 黄春贵; 陈光芸; 陈焕根 刊期:2017年第02期
南美白对虾苗种淡化培育技术是内陆地区的渔农民开展南美白对虾养殖所面对的技术难题,相关科研成果的转化与推广仍存在“最后一公里”的问题;南美白对虾苗种淡化成活率低,商品虾养殖成功率低、养殖风险大。
作者:周燕侠; 余开 刊期:2017年第02期
海洋沿岸和近海资源充分或者过度利用,加上环境的因素,使得渔业资源目渐衰退,并呈加剧趋势。渔业资源衰退加剧主要表现在渔获物低龄化、营养层级低、主要经济鱼类基本无法形成渔汛等三个方面。带鱼、大黄鱼、小黄鱼和鲳鱼一向是人们喜爱的海产鱼类,大黄鱼在20世纪80年代初就无法形成渔汛,现在市场上已很难再见到野生大黄鱼,好在大黄鱼养殖...
作者:王健; 程果锋; 田昌凤; 郁蔚文 刊期:2017年第02期
六盘山区主要包括宁夏西海固地区、陕西桥山西部地区、甘肃中东部地区及青海海东地区,面积15.27万平方公里,61个县,乡村人口1837.7万人,2011年被国务院确定为十四个集中连片特困区之一,是国家扶贫攻坚的主战场。六盘山区严重缺水,沿黄地区由于不合理的耕作灌溉而引起的次生盐碱化问题非常严重。据了解,
作者:李光照 刊期:2017年第02期
丘陵山坳池塘是指亚热带低丘陵山区,利用山坳问荒芜地、沼泽地、山垄田修建而成的池塘。近年来,随着我县政府推行农业产业结构调整政策的实施,丘陵山坳池塘养鱼发展很快,面积约5000亩,为了积极探索高产高效健康养殖模式,2015年3-12月,我们进行了丘陵山坳池塘自动控制增氧健康养鱼试验,初见成效,现将试验情况总结如下。
作者:李梅; 陈刚; 陈文光 刊期:2017年第02期
红河是元阳与建水、个旧的界河,在元阳县境内流程90公里。红河全年水量充沛,但因该河床切割较深,水位很低,水资源利用很难。2007—2010年红河州引进外资先后在红河建成两座梯级电站——南沙和马堵山水电站后,形成了丰富的水面资源,为发展水产养殖提供了很好的条件。元阳县辖区内的库区水面资源1.84万亩,其中南沙库区水面面积0.65万亩,...
作者:张厚冰 刊期:2017年第02期
一、蓝藻的危害按照危害 性大小,大致可以分为微囊藻、螺旋藻、项圈藻、颤藻。其中以微囊藻的危害最大。微囊藻老百姓习惯称作蓝绿藻,夏季高温季节大量繁殖,在水表层形成一层厚厚的类似于油漆状的物质。蓝藻一旦成为优势种群,温度越高繁殖越快。由于蓝藻的过度繁殖,抑制了其他藻类的繁殖,死亡个体分解也可产生生物毒素,即蓝藻素。蓝藻素...
作者:余鹏; 陈露; 丁淑荃; 刘烜; 胡先峰; 吴根发; 石义付; 万全 刊期:2017年第02期
大口黑鲈是一种生长快、肉质鲜美的名贵肉食性鱼类。大口黑鲈在分类学上隶属于鲈形目、太阳鱼科、大口黑鲈属;其存在两个亚种:大口黑鲈北方亚种(Micyopterus salmoides)和佛罗里达亚种(Micropterus salmoides florida)。因北方亚种适应温度变化的能力较强,所以目前我国养殖的大口黑鲈主要为北方亚种,俗称为加州鲈。
作者:周志金 刊期:2017年第02期
肉食性鱼类是指以昆虫、小鱼、小虾、蚬肉、蚌肉等为主要食物的鱼类,因其生长快、病害少、肉多刺少、味道鲜美、肉质细嫩等优点而深受广大生产者和消费者的青睐。湖州市主养的肉食性鱼类有鳜鱼、加州鲈和黑鱼3个品种。由于肉食性鱼类在养殖生产过程中主要投喂冰鲜小杂鱼,对自然资源和生态环境造成很大的压力,同时近几年野生资源特别是海洋渔...
作者:王益昌; 沈红保; 张军燕; 陈媛媛; 余斌 刊期:2017年第02期
黄河自府谷县墙头乡墙头村入陕西,途径陕西省榆林市、延安市、渭南市3市13县到潼关县秦东镇西北村出陕西,进入河南省灵宝市豫灵镇杨家村,全长714公里。龙门以上为秦晋峡谷,河道狭窄,龙门以下至港口132公里为游荡性河道,河面宽敞,沿岸有汾河、渭河、北洛河等支流汇入。分布有多处鱼类产卵场、索饵场、越冬场。沿岸渔业经济发达,鱼类资源...
作者:江山 刊期:2017年第02期
阜宁县水产技术指导站于2014年承担了江苏省水产三新工程项目“多品种主养模式研究与集成示范”中的子课题——“南美白对虾与罗氏沼虾混养模式”,经过两年的实施,混养模式亩效益比一般单养模式增加1000元左右。为了更好地推广该模式,现将养殖技术总结介绍如下。