科学养鱼

科学养鱼杂志 部级期刊

Scientific Fish Farming

杂志简介:《科学养鱼》杂志经新闻出版总署批准,自1985年创刊,国内刊号为32-1131/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:市场动态、渔业纵览、病害防治、苗种培育、虾蟹养殖、名特水产、海水养殖、技术与方法、企业专栏、专论与综述、大宗淡水鱼、防治实例、饲...

主管单位:中国科学技术协会
主办单位:中国水产学会;中国水产科学研究院;淡水渔业研究中心;全国水产技术推广总站
国际刊号:1004-843X
国内刊号:32-1131/S
全年订价:¥ 244.00
创刊时间:1985
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:江苏
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.21
复合影响因子:0.16
总发文量:8110
总被引量:7893
H指数:18
立即指数:0.0134
期刊他引率:1
  • 中国养殖水产品国内市场现状及展望(中)

    作者:陈蓝荪 刊期:2007年第08期

    三、中国市场养殖水产品的消费 中国居民收入正在大幅度增长,水产品的消费受到重视。

  • 调整渔业结构 保护水域环境

    作者:孔优佳 刊期:2007年第08期

    今年5月底以来,太湖流域无锡段蓝藻暴发,取水口水源遭受严重污染,给当地居民的生活带来很大影响,水质保护问题受到空前关注。水产养殖在发展其产业的同时应怎样兼顾水质保护,这是所有人都必须面对和思考的问题。编者希望此文能使大家对当前水产养殖业与水环境保护的关系有一个新的认识,并一起关注我们赖以生存的水资源。

  • 农产品质量安全法促进我国龟鳖产业健康发展

    作者:赵春光 刊期:2007年第08期

    龟鳖是我国传统的美食补品,龟鳖养殖是我国自改革开放以来发展较快的特种养殖业之一。龟鳖产业的发展既满足了我国民众生活水平提高的消费需求,也为农村农民提供了一条通过搞龟鳖养殖增加收入的致富路。然而多年来龟鳖市场的价格动荡不定和养殖户养殖风险的不断增大,已成为严重影响行业健康发展的瓶颈,究其原因,除了很少部分是因养殖技术造...

  • 不同孵化水温对建鲤鱼苗成活率的影响

    作者:赵凤岐; 张宏儒 刊期:2007年第08期

    建鲤(Cyprinus carpiovar.jian)是由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心于20世纪80年代末以荷包红鲤为母本、沅江野鲤为父本,采用家系选育、系间杂交及染色体工程等综合工艺育成的养殖鱼类杂交定向选育的、遗传性状稳定的鲤鱼优良品种。建鲤孵化过程中,水温是影响其鱼苗成活率的一个关键因素。

  • 网箱养殖淡水黑鲷鱼种试验

    作者:张光全; 刘士建 刊期:2007年第08期

    淡水黑鲷学名厚唇弱棘龟剌(Hephaestus fuliginosus),隶属于鲈形目,鱼剌科,弱棘鱼剌属。淡水黑鲷体态丰腴,色泽华丽,肉质细嫩,无泥腥味,适合于目前消费市场的需求,且具有生长速度快、抗逆性强、营养价值高等特点。为了探索该品种的网箱苗种养殖技术,笔者于2006年进行了网箱培育淡水黑鲷鱼种试验,取得了较好的成绩。现将试验情况介绍...

  • 泥鳅苗种的培育技术

    作者:冉井洪 刊期:2007年第08期

    一、池塘的选择 选择面积为30~60米^2的水泥池或土池。培育池太小不利于饵料生物的培育、太大影响鳅苗的成活率及单产。池深0.5~0.7米,池底平坦逐渐向排水口倾斜,在出水口挖-0.2~0.3米深、面积1~2米^2的集鱼坑,作为人工捕捞鳅苗的场所。

  • 异育银鲫土池人工繁殖技术

    作者:王小蓉; 吉新如; 徐义平 刊期:2007年第08期

    十多年来异育银鲫在全国各地得到了大面积推广,是养殖的主要常规鱼,几乎取代了原养殖的鲫鱼品种。苏南地区异育银鲫的养殖产量仅次于团头鲂,列常规鱼养殖产量的第二位,占常规鱼产量的20%。随着异育银鲫养殖规模的扩大,苗种需求量也很大。绝大部分异育银鲫人工繁殖与其他家鱼一样,采用注射激素催产,孵化缸或环道孵化,不但成本高,

  • 河蟹胚胎发育过程中的注意因素

    作者:时冬晴; 徐家强 刊期:2007年第08期

    在河蟹的苗种生产过程中,其胚胎发育过程中要注意的主要有如下几个因素,笔者将多年的生产工作体会总结如下:

  • 鳜鱼病害防治新技术(一)

    作者:吴淑勤; 王亚军; 潘厚军; 林文辉; 付小哲 刊期:2007年第08期

    鳜鱼是我国优质淡水鱼消费和出口创汇的重要品种之。自鳜鱼亲鱼培育、人工孵化与苗种培育、成鱼养殖、饵料鱼配套饲养的系列养殖技术在广东省首先获得成功之后,这一优质品种已成为我国的特色养殖品种,养殖业得以在全国迅速发展,同时也带动四大家鱼鱼苗的产业发展。2004年,鳜鱼养殖总产量达14万吨,产生了显著的绎济、社会效益。

  • 水产动物营养与饲料讲座之一—害水产动物营养与饲料基本知识

    作者:刘文斌 刊期:2007年第08期

    一、水产动物营养饲料研究的发展 水产动物营养饲料研究始于20世纪40年代美国学者对大麻哈鱼的营养需求及试验饲料研究。50年代美国学者的鱼类营养研究对日本学者影响较大,在60~70年代日本人对鲤鱼营养进行研究,然后把研究对象扩展到虹鳟、鳗鱼、鳝鱼、罗非鱼、鲫鱼、观赏鱼等。80年代由淡水鱼扩展到海水水产动物,

  • 龙虾、成鱼和水芹高效生产技术

    作者:王凤明 刊期:2007年第08期

    2004年我们在不改变原养殖条件的情况下,根据塘口的特殊性,将养殖业与种植业有机结合,使鱼、虾、水芹共生互补,促进池塘生态系统良性循环,提高单位面积效益。现将我们近几年做法归纳总结如下:

  • 小水库花鲢高效养殖模式探讨

    作者:陆君; 黄富友 刊期:2007年第08期

    小水库养殖花鲢一直是我市利用水库大水面资源、发展水产养殖的一种主要养殖方式,而如何提高水库养殖效益,则是当地技术部门和广大养殖者研究的重点内容。笔者自2003年以来,在松阳县关弄水库进行了小水库花鲢高效养殖模式研究,经过四年的努力,取得了良好效果。现将研究情况总结如下。

  • 池塘突发性死鱼的原因及对策(上)

    作者:傅力亚 刊期:2007年第08期

    近年来随着池塘高密度养殖技术的推广和普及,单产迅速上升,池塘水域环境因投饵施肥增多、治病用药频繁、日常操作不当等因素日益恶化,在养殖季节时常出现泛塘、用药死鱼、暴发性鱼病、中毒等突发性情况所产生的意外风险,给广大渔农造成很大、甚至是毁灭性的损失。笔者长期工作在池塘养鱼一线,对养殖季节的突发性情况总结为四个方面,分析产...

  • 团头鲂与白鲫池塘混养试验

    作者:徐保 刊期:2007年第08期

    白鲫又称大阪鲫,因其容易养殖,生长快,营养价值高,成为池塘养殖的优良品种。笔者于2006年在9.3亩池塘中以团头鲂、白鲫为主进行混养试验,取得了好成绩,现将情况总结报告如下,供养殖者借鉴。

  • 安全使用增氧机八要点

    作者:石亚全; 何敏 刊期:2007年第08期

    在水产养殖中,增氧机是池塘养殖成功、取得高产高效的必备机械设备之一。特别是随着目前高效渔业建设步伐的不断加快,增氧机也日益成为广大养殖户提高养殖效益的有力帮手,越来越成为必不可少的渔业养殖机械。但许多养鱼户使用增氧机时缺乏科学性和合理性,直接影响了增氧机的使用寿命和使用效果。那么如何正确安全使用增氧机呢?