科学生活杂志 省级期刊
Science Lifestyle
杂志简介：《科学生活》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为31-1020/N，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、衣天饰界、百姓视点、家有儿女、健身广场、理财有道、法治讲堂、心天地、养生保健、常青树、乐活人生、健康速递、大众医药、生育...
杂志简介：《科学生活》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为31-1020/N，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、衣天饰界、百姓视点、家有儿女、健身广场、理财有道、法治讲堂、心天地、养生保健、常青树、乐活人生、健康速递、大众医药、生育...
作者：黄铄 刊期：2010年第05期
把读书同健康联系起来,或许有人觉得有些风马牛不相及。其实不然,读书之于健康,大有裨益。诚如人们所知,文人大都终生喜欢读书。有学者曾综合考察了中国历史上290位文学家,其中先秦4位、秦汉11位、魏晋南北朝44位、隋唐五代43位、宋代47位、元代16位、明代46位、清代79位,算出他们的平均年龄是58.4岁,而同期人均寿命不到35岁。从欧洲文艺复兴至...
刊期：2010年第05期
上海市科普基金会希望聚集社会各方资源,汇小涓成江海,为提高公众的科学素养,为城市文明的进程贡献力量。上海市科普基金会(Shanghai Science Popularization Foundation,简称SSPF),由上海市科学技术协会创办,经上海市有关部门同意,中国人民银行上海市分行批准,上海市社会团体管理局核准登记的非营利性科普基金管理组织。本基金会法定代表人为中...
作者：林冲 刊期：2010年第05期
不能再一叶障目地以为水危机与我们无关,西南地区的旱情离我们相距甚远。其实世界上的许多地区,都在遭遇极端的饮水危机,缺水、干旱已经成为我们所有人需要面对的严峻挑战。2010年初以来,云南、贵州、四川、广西、重庆地区持续着严重的干旱,干裂的农田,枯萎的草木,见底的河床无不令人触目惊心。据悉,旱情已导致110亿平方米农作物绝收,6420多万人...
刊期：2010年第05期
主持人:观众们,晚上好!现在请看案件聚焦节目。我们今天要介绍的是一起民众非常关心的案件:地沟油迷案。先要解释一下,什么是地沟油?地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的通称。现在普遍意义上的地沟油,其实是餐厨废油脂的统称,包括地沟
作者：老柯 刊期：2010年第05期
见到这样的广告语:"松软得可以弹起来"、"柔滑得如丝绸一般"、"无与伦比地松脆"……很少有人能不被诱惑,而更多的时候,我们也会陶醉于食品醇香的口感中不能自拔。其实,食品的美妙口感几乎无一例外地来自于食品添加剂。然而每当有重大食品安全问题发生后,食品添加剂也就会成为舆论质疑的焦点。
刊期：2010年第05期
董金狮,国际食品包装协会秘书长,我国知名的食品包装与环保领域的专家,已经与被称为"隐形毒药"的黑心餐盒等斗争了10年。说到那些人们接触频繁的劣质食品包装,董金狮评价说,它们造成的危害不亚于吸毒。
刊期：2010年第05期
不少市民下馆子喜欢点个牡蛎(俗称海蛎子)、烤羊肉串美美地吃上一顿,去大酒店用餐喜欢点个鱼肚、三文鱼,但很少有人知道,这牡蛎很可能用酵母发过,所谓的"羊肉串"则可能是泡了羊尿的鸭肉,鱼肚和三文鱼则可能是人造鱼肚以及大马哈鱼冒充的……日前,某地工商局召集辖区内7家饭店的大厨走上街头,向市民揭开餐饮行业某些厨房里的"黑幕"。大厨们抖出的...
作者：无双 刊期：2010年第05期
"这是什么黄瓜,两根竟然要十元多?"一位顾客显然被超市里蔬菜昂贵的价格吓了一跳。而旁边一位阿姨看了看标签,就将黄瓜放进了自己的篮子:"这是有机蔬菜,贵是贵了点,但主要是花钱买放心。"在食品安全问题突出的当下,"有机食品"让惶惶不安的消费者抓住了一根救命稻草。绿色和平组织一份针对北京地区消费者的调研报告显示,即便价格昂贵,80%的消费者...
作者：关佳 刊期：2010年第05期
一日,老夫携妻赴某菜馆小酌。餐毕,所点之剁椒鱼头尚余大半,此乃余最爱之食也,遂命侍者打包。其趁热将鱼并汤倾入一甚薄之塑料袋,再装纸盒。次日,将鱼头自冰箱取出,倒入碗中,正欲弃塑袋,忽见其上密布黑点,隐约若为字迹焉。急以高倍放大镜检视之,乃得以下奇文。我的前身,其实是一只无毒塑料袋,是我们极其庞大的塑料袋家族的一介良民。以我们装食...
作者：云无心 刊期：2010年第05期
现代人都知道细菌无处不在,即使是我们认为洗得很"干净"的手,也布满了细菌。虽然多数细菌是无害的,但听到细菌这个词,我们还是难免会心中一颤的。我们所吃的各种食物,不管是蔬菜、水果,还是肉、蛋、奶,都充满细菌。时下,很多人喜欢的走地鸡、野味、施农家肥种的菜、野生的鱼虾等等,携带的细菌比大规
刊期：2010年第05期
2008年6月,一名美国垂钓爱好者在内华达州的米德湖水库钓上一条十多千克的雄性鲤鱼。就在鱼被分解准备烤制时,他却在鱼的肚子里发现了橙黄色的鱼籽……
刊期：2010年第05期
超市里包装精美、看着新鲜亮丽的精品蔬菜,销售火爆,市民买回家后大多稍稍清洗就下锅。但专家提醒,精品蔬菜的包装也可能滋生细菌。
刊期：2010年第05期
麻辣烫、羊肉串、毛鸡蛋、冰糖葫芦、海鲜大排档……说到这些街边小吃,相信很多人已经垂涎欲滴。但是,当福尔马林、老鼠肉、地沟油……当这些字眼和这些小吃联系在一起的时候,不知道在你的脑子里会呈现什么样的景象!当然,不是所有街边小摊都是这样,那些诚信经营、讲究卫生的街边小摊,不仅让人们大快朵颐,还让人们领略到十足的地方风味。这里我们...
刊期：2010年第05期
呼吸系统是人体这个无比精密的"机器"中极其重要的部分,人可以一天不进食,但不可以一刻不呼吸。本刊特推出"健康地呼吸"专辑,以飨读者。
刊期：2010年第05期
从呱呱坠地的那一刻起,每个人的身体就启动了呼吸系统,一直到咽下最后一口气的寿终呼吸停止,人的一生可以说就是一部呼吸的历史。我们每天约呼吸二万余次,但是几分钟不呼吸就会丧命,可见呼吸的重要性无与伦比。一般人在正常生理的情况下,每分钟呼吸15～18次,但呼吸的频率和深度却可以受人的主观意志来控制和调节。
影响因子：0.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.73
期刊级别：统计源期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.53
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.91
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：周刊
影响因子：0.04
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.11
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：3.84
期刊级别：CSSCI南大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.16
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.67
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.3
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊