摘要：随着经济发展的不断加快，生活水平的不断提高，人们对于食品的要求也越来越高，在城市污染等各方面日益严重的今天，对于健康也越来越关注，这就进一步的促进了有机食品的出现，有机水稻作为人们主要的粮食产物应运而生。有机食品是指在其成长过程中不加化肥、农药、添加剂等具有危害物质的食品，具有丰富的营养，是安全无污染的绿色食品，对人们的身体健康有益，因此，随着人们对其需求的不断增加，有机水稻的种植技术也逐渐受到重视。本文根据有机水稻的发展状况，对其中种植技术进行研究和探讨，以供参考。

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