首页 期刊 开卷有益 保健新秀——原花青素 【正文】

保健新秀——原花青素

作者:兰静
原花青素   保健   松树皮   印第安人   紫色食物  

摘要:早在500多年前,印第安人就用松树叶与松树皮熬水服用来治疗各种疾患,但其中奥秘不得而知。直到30年前,法国科学家马斯魁勒博士从中提炼出一种特殊物质,命名为原花青素,这才解开了松树叶与松树皮治病之谜。之后不久,美国戴维·西伯博士发现,除松树的叶与皮外,凡紫色食物都含有原花青素。

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