首页 期刊 经济 如何推进罗汉果产业健康发展 【正文】

如何推进罗汉果产业健康发展

作者:邓亚 桂林市罗汉果协会
罗汉果   果产业   健康   营养价值   维生素c  

摘要:罗汉果,原产于广西桂林,是我国特有并由国家首批批准的药食两用保护植物,在我国南方已经有300年以上的种植及中药使用历史,具有润肺止咳、生津止渴等多重功效,果实营养价值极高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)及甜甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等,因而被誉为“东方神果”。

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