摘要：酒糟是酿酒过程中的副产品,它含有丰富的粗蛋白,高出玉米含量的2-3倍,同时还含有多种微量元素、B族维生素、酵母菌等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高,这是农作物秸秆所不能提供的。酒糟作为育牛饲料,其廉价与营养丰富的新特性备受广大养殖户喜爱,但其饲养方法方式及用量还有待研究,饲用后的不良症状也有待发现。

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