首页 期刊 湖北师范大学学报·哲学社会科学版 地方高校转型发展背景下我校食品科学与工程专业2017版人才培养方案的修订 【正文】

地方高校转型发展背景下我校食品科学与工程专业2017版人才培养方案的修订

作者:李煜林 湖北师范大学食用野生植物保育与利用湖北省重点实验室; 湖北黄石435002; 湖北师范大学生命科学学院; 湖北黄石435002; 湖北师范大学生物学部级实验教学示范中心; 湖北黄石435002; 湖北师范大学污染物分析与资源化技术湖北省重点实验室; 湖北黄石435002
人才培养方案   应用型   课程设置  

摘要:分析了2012版人才培养方案存在的问题,概述了2017版人才培养方案的课程设置和创新之处,为食品科学与工程专业转型发展和培养应用型人才指明了方向.

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