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畜牧业的作用赏析八篇

时间:2023-10-17 09:42:22

畜牧业的作用

畜牧业的作用第1篇

济发展的作用与前景分析发达的畜牧业是现代农业的重要标志,从发展趋势来看,由植物农业向动物农业的转变,是现代农业发展的必然方向。欧美发达国家畜牧业占农业的比重一般都高达60%~80%,我国河南、四川、山东等农业大省,畜牧业占农业比重分别达到45%、57%、45%以上,畜牧业在推动农村经济发展中将发挥越来越重要的作用。

1.畜牧业是促进农民增收,破解“三农”问题的必然抉择。现阶段农民收入主要来源于工资性收入、家庭经营现金收入、财产性收入和转移性收入。第一产业仍然是农民增收的主要途径。但由于近年来气候变化异常,严重制约影响了种植业生产。种植业一般意义的增产难以使农民大幅增收。而较之靠天收的种植业,畜牧业对自然的依赖度较低,受气候和土地资源的限制小,在土地产出率、劳动生产率、资源利用率等方面,具有其他行业无法比拟的优势。

2.畜牧业是加快两个转移,推进“三化”进程的重要途径。实施“两个转移”是当前各级政府解决农民增收难、城乡发展差距大等农村诸多问题,实现农村经济可持续发展的重要途径。在欧美国家,50%以上的农民从事畜牧业,50%以上的耕地服务于畜牧业。一方面畜牧业是一个劳动密集型产业,可以大规模地吸纳农村富余劳动力。据测算,畜牧业每实现1亿元产值可以吸纳转移2000个左右的农村劳动力,每实现1亿元畜产品加工业产值可以创造1000个左右的就业岗位。据不完全统计,全市通过发展规模养殖,带动农民工就地转移10万人。另一方面,由于规模养殖的迅速发展,用地难成为制约畜牧业发展的瓶颈。而土地流转有效破解了这一难题,两者相得益彰。在钟祥彭墩村通过土地流转2000多亩,大力发展养殖、种植、蔬菜三大特色板块,就地转移劳动力120人,辐射带动1500人从事肉鸭养殖。在其蛋鸡二分场,当地农民以土地入股,与公司合股经营,并按照6∶3∶1比例实行年度分红,即公司60%,农民30%,村集体10%,实现企业、个人、集体三赢,成为新农村建设的典范。

3.畜牧业是实现农业可持续发展,建设生态文明的重要环节。发展畜牧业既消化了剩余的粮食和农作物秸秆,经过过腹还田,为农业生产提供优质肥料,实现种植养殖和谐互补,促进低碳、高效、循环农业发展,还可以发展沼气解决农村能源问题,通过沼气建设带动改厨、改厕、改圈,推动农村生态家园建设。目前荆门在全市探索并重点推广“金旭”“仙羽”“高阳”“齐笙”四种生态循环模式,取得了良好的经济效益。全市已建成生物有机肥厂10多家,年可转化畜禽粪污60多万吨。大型规模养殖场通过建设沼气池、猪(禽)渔配套、种养结合等途径,转化利用粪污达90%以上,有力地促进了生态文明建设。

二、制约现代畜牧业发展的主要因素

一方面,畜牧业对农民增收的贡献越来越大,是农民家庭经营收入的主要来源,另一方面,在推进传统畜牧业向现代畜牧业跨越的过程中,又存在着一些影响和制约产业发展的突出问题。

1.疫病和市场是现代畜牧业发展的两大风险。近年来,口蹄疫、禽流感、猪链球菌病、高致病性猪蓝耳病等各类动物疫病时有发生,而且呈现老病不断变异、新病难防难治的趋势,疫病的流行与暴发使部分养殖户损失惨重。同时畜禽市场波动越来越剧烈和频繁,市场的变化莫测、大起大落让养殖户无法把握。

2.加工与安全是现代畜牧业发展的两大软肋。现有龙头企业规模不大、带动乏力。农民进入市场的组织化程度较低,抵御风险能力较差,畜牧龙头企业和专业合作社等主体带动农民持续稳定增收的作用亟待加强。同时畜产品质量安全仍存在隐忧,养殖户兽药残留和违规使用添加剂等行为尚未完全消除。

3.土地和资金是现代畜牧业发展的两大难点。规模养殖是畜牧业发展的主要方向,但目前其发展受到多方面因素的制约。一方面,土地调整难,调整后的土地定性难。另一方面养殖融资难。对金融机构来说,“家有万贯、带毛不算”,这意味着养殖户的主要资产难以作为抵押物出现。而固定资产方面,养殖业的厂房多为简单的框架结构,价值较低且土地等生产资料多为租赁所得,只有使用权而无所有权,这些因素使得养殖户难以提供符合贷款需求的抵押物,制约了畜牧业贷款满足率的提升。

三、发展现代畜牧业的总体思路

当前,畜牧业要突出转变畜牧业生产方式、增强畜产品加工能力两大抓手,实施组织、科技、金融三大创新,使畜牧业成为现代化农业发展的排头兵。

1.大力发展规模养殖,建设设施畜牧业。设施畜牧业是采用现代化农业工程和机械技术,改变自然环境,为动物生产提供相对可控制甚至最适宜的温度、湿度、光照、水肥和气等环境条件,而在一定程度上摆脱对自然环境的依赖进行有效生产的农业。它具有高投入、高技术含量、高品质、高产量和高效益等特点,是最具活力的现代新农业。随着标准化规模养殖的推进,生猪、家禽规模化养殖率普遍达到80%以上,为设施畜牧业发展提供了平台。荆门五三陈湾公司生猪生态养殖示范园全部采用全自动化的温控设施,节约电能1/3以上;采用全自动料设施,10万头生猪仅需40人就能正常运转;健全的排污设施将沼液自动喷灌到周边的万亩桃园。设施畜牧业让现代畜牧业发展迈上了快车道。

2.加快推进循环利用,培育生态畜牧业。如何突破农业资源要素的弦绷得越来越紧、生态环境承载力越来越接近极限的“双重约束”?惟一出路,就是加快农业生态治理,发展循环农业。畜牧业是发展循环农业的重要环节。一方面,农田因大量使用化肥造成有机质含量过低;另一方面,畜禽养殖场粪尿是生产优质有机肥的最佳原料,两者有机结合,能够实现种植养殖和谐互补,促进低碳、高效、循环农业发展。以发展生态养殖为方向,按照循环经济的发展理念,合理规划养殖场的规模和地点,把养殖场与农田、鱼塘、园地一并规划,大力推广猪-沼-渔、猪-渔-鸭、稻-鸭、种草养畜、秸秆过腹还田等多种立体养殖模式,实现畜牧业与种植业、农村能源、渔业等产业的有机结合,推进循环农业发展。探索在养殖小区、规模养殖场修建大型沼气池,集中供气、发电以及建设有机肥厂等路子,着力解决农村及规模养殖场的畜禽粪便污染问题,最大限度降低养殖业污染。

3.努力提高精深加工,发展高效畜牧业。加工企业一头向农户延伸,一头向市场延伸,对于促进产品向商品、低附加值向高附加值跨越发挥着重要作用。在京山县神地公司,通过将一枚蛋“吃干榨尽”,附加值提高了5~8倍。其通过蛋清提取的溶菌酶,一吨能卖650多万元,被誉为鸡蛋中的“软黄金”。在该公司的带动下,京山县蛋鸡规模养殖达到1400多万只,养殖户户均纯收入5万多元以上,极大地促进了当地经济的发展。因此要打造优势畜产品品牌,全面提高畜产品品质,开拓国内外市场。

4.坚持科技兴牧,打造智慧畜牧业。畜禽养殖场已经从过去低成本“窝棚式”养殖,蜕变成为具有科技化、设施化、自动化的现代化养殖企业。要针对农民生产需求,以国家现代农业示范区建设为平台,通过建立院士工作站、专家联系点、科技特派员等方式,加强与高等院校、科研院所的联系,发挥科技引领作用。加大良种选育、标准化养殖和疫病防控等新技术研发力度,加快破解养殖污染等发展难题。

畜牧业的作用第2篇

:主要分析畜牧业的角色在农村振兴和畜牧业的缺点,并提出了相应的解决方案,旨在促进现代畜牧业的发展是高品质、绿色的发展,本文从经济支柱,和工业的发展,绿色创新、人才,等等,为畜牧业的重要价值在农村振兴战略做简单的分析,并对畜牧业的发展战略提出了一些看法。

关键词:畜牧业;农村振兴;推动作用;

畜牧业自古以来就是我国农村经济的重要组成部分,在很大程度上影响着一些地区农村经济发展的质量。在农村振兴战略的背景下,目前分散低效的畜牧业生产模式已不能适应农村经济和新农村建设的实际需要。调整、优化和改进必须采取科学合理的手段和战略。

1.畜牧业在乡村振兴战略中的重要意义

农村振兴战略是解决“三农”问题的重要战略,是全面建设小康社会的支撑和动力。实施乡村振兴战略,是构建现代经济体系、建设美丽中国、传承中华优秀传统文化、完善现代社会治理格局、实现全体人民共同富裕的有效途径。目前,城乡差距最大、矛盾最明显的体现在经济上。只有全面推进农村经济发展,缩小城乡差距,才能促进农村全面发展,在经济的基础上逐步实现城乡经济一体化。在农村经济中,种植业和畜牧业一直是最重要的两部分,甚至是许多农村地区的经济支柱产业。此外,畜牧业不仅对农村经济发展非常重要,而且是满足城乡居民基本生活需要的基础产业。因此,农村畜牧业在现代社会中变得越来越重要。因此,在实施以经济发展为重点的农村振兴中,畜牧业的地位不可忽视,为农村农业经济的发展提供动力。此外,畜牧业发展和有利于相关产业的发展,比如作物处理进展,促进资源利用率的提升,更可以促进农村经济的发展绿色,为农村奠定良好的基础工业技术水平的提升,留住更多的农村劳动力和人才,作为一个国家促进战略实施提供更多层次和支持。

2.推动乡村振兴战略实施的畜牧业发展策略

不是农村畜牧业发展的不足在于规模和现代化,显得非常混乱,开发效率低,很难完全满足农村经济发展的要求,城市农村居民生活需求和振兴农村需求的战略,必须积极构建一个更为科学、规模、现代化、标准化的新工业体系。,应当依据县为基本单位,对该县农村畜牧业发展的科学规划,充分利用本地资源优势,稳定经济发展的主线,鼓励广大农民致力于开发建设,重视畜牧业,农村集体经济,从根本上解决当前畜牧业的问题过于分散,效率低下。由县地区城市一步一步深入结构优化程序,进行宏观调控和布局的措施,与重大项目的驱动力,促进大规模、现代化当地畜牧业的发展,逐渐合并小农户,形成广泛的集成,大众文化区域,建设真正的科学意义的现代化畜牧业产业。同时,畜牧业发展的规划必须基于数据的着重点是指行业的发展前景和市场的波动变化,以保证规划的科学性和合理性和畜牧业的经济效益最大化。此外,在强调技术创新的背景下,畜牧业的发展也应该融入更多的绿色技术,逐步向智能化方

向发展,以更加智能化的形式打造绿色的农牧循环发展走廊。

未来,畜牧业在逐步实现现代化和规模化发展的过程中,其产业链必须得到有效延伸和扩大,否则单一的短产业链将无法有效满足农村振兴战略实施的实际需要。在规模化标准化养殖的基础上,畜牧业产业链还应延伸到农作物加工、肉制品加工、生物技术开发等方面,共同打造绿色、创新、优质的产业链,大幅提高产业发展效率。农村畜牧业发展,与此同时,还应积极探索农业一体化的发展道路外,如和旅游产业的融合,充分利用当地的优势农业资源,创建种植、育种、旅游在一个集成模型的发展,有效地促进当地畜牧业和经济和生态的发展,文化,等等。

在实施农村振兴战略中,在促进畜牧业发展的同时,必须高度重视疫情防控工作,同时以科学、合法、合理、地方务实的方式做好防控工作。(1)落实地方基层防疫部门建设。投入足够的资源,做一个好工作在管理机制和基层防疫部门的工作计划,执行采购任务的设施和设备,注重提高技术水平,引进专业人才,促进防疫的有效改善基层防疫部门的水平。(2)基层防疫部门要根据当地实际情况,做好当地畜牧业疫情防控工作。通过引用当地防疫的经验,科学理论和技术的指导下,和练习系统的责任,我们应该全面开展传染病预防和控制的普及和教育在农村畜牧业,稳步推进检疫和防疫工作,不断提高防疫水平。

3.

畜牧业是“产业兴旺”的重要支柱

畜牧业与种植业、加工业、流通和服务业相联系,是农村经济不可缺少的组成部分。在广大农村地区,自古以来有“可怜的猪”的传统,畜禽养殖业一千年来一直伴随着社会的进步在不断的发展,特别是在这个领域,粮食产量逐年增加,畜牧业产业过剩的变换食物的同时,极大地提高商业化,导致后续产业的快速发展,促进了农村经济的繁荣。农村振兴的首要要求是“产业兴”,即必须以经济为支柱,畜牧业是最直接、最具竞争力的产业之一。农业农村部直联直报的平台显示,根据南漳县规模超过931农场,包括全省大城镇——武安镇和九集镇施沟村、王花园村、武安镇跑马岗村等大量的畜牧业和大城镇和农村,村庄的畜牧业作为第一产业在许多核心地位是不可动摇的。2018年,南漳县畜牧业产值达到近61亿元,占总额55%以上的农业产值占总农业产量的一半以上,使其成为主力,农业和农村经济的支柱。畜牧业具有进入门槛低、覆盖面广、投资见效快、商品率高的特点。它非常适合农户的发展,是增加农民收入的重要途径之一。

4.

打造高素质专业队伍

新农村经济的建设和畜牧业的发展都需要大量高素质专业人才的支持,而农村地区受经济、文化、待遇等因素的限制,往往难以吸引和留住优秀人才。为了解决人才的问题,当地政府和有关部门应当积极落实相应的人才培养和管理工作:(1)加强畜牧人才的培养,积极吸收优秀人才,制定和实施的基本线员工职业素质培训计划,全面增强相关人员的整体素质;(2)改善农村畜牧业基层一线人员的待遇,加强思想教育,建立健全职业体系,留住更多优秀人才,建设一支高素质的专业队伍,为畜牧业的发展提供可靠保障。

5.

坚持绿色发展

绿色发展是实施农村振兴战略的重要要求。不能走以牺牲生态环境为代价的经济发展老路,推动粗放型经济向精细化经济转变,实现人与自然、经济发展和生态保护的协调发展。所以在农村畜牧业的发展,应积极制定和完善相应的政策和制度,更加注重生态环境保护,特别注意点不使用回收,实现农业资源的循环利用,积极推动畜牧业科技创新和推广应用的完全实现绿色发展,建设生态宜居的环境,为振兴农村综合实力战略的实践。今年以来,薛城区充分发挥生态畜牧业中扮演一个重要的部分在农村振兴战略,努力促进转变畜牧业发展,档案和升级,目前,质量兴牧,绿色发展,效率优先的畜牧产业发展模式已基本形成,为美丽的国家建设注入强大的生命力。推进畜牧业转型是实现绿色发展的关键。切实把握区域内畜牧业建设的重点项目,并大力扶持生态科技有限公司。山东卫生套现代农业示范园区的猪育种有限公司有限公司,山东鲁南重建项目建设,发挥示范引领作用,导致农业农业循环模式的普及,延长产业链,提高价值链,促进农村工业的发展一二三融合,全面促进装备升级的牲畜和家禽农场,努力实现畜牧业和谐发展和美丽乡村建设。目前,全区有大型畜牧场57个,新建养殖、循环利用、农牧业等示范场25个以上。初步形成了植、养、牧一体化的绿色畜牧业发展模式。

总之,农村振兴战略的实施离不开畜牧业。只有全面提升畜牧业的经济效益,构建规模化、现代化、智能化、绿色的产业链,才能有效打造符合乡村振兴要求的优质产业。畜牧业发展的过程中,我们必须搞好产业规划和分布,全面延伸和扩大产业链,注意防疫和控制,构建高质量的专业团队,坚持绿色发展,并提供一个可靠的驱动力为新农村的建设和发展。

参考文献 :

[1]孙恒宏。乡村振兴背景下对畜牧业发展的探讨[J],农业技术与装备,2018(01):94-95.

畜牧业的作用第3篇

关键词:职业教育 职业技能 畜牧兽医

中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1673-9795(2013)06(a)-0162-01

近年来,随着职业教育的日益专门化,社会对职业院校的毕业生要求越来越高。他们不仅要有一定的知识储备,更要有熟练的技能操作,要毕业就上岗,似乎将技能推到了一个更高的平台。而对于职业院校来说,提高教育教学和人才培养质量,注重学生创新精神、实践能力和创新能力的培养,注重思想道德品质、科学文化素质、心理素质的综合提高,培养造就有技能、有理想、有道德、有文化、有纪律,德智体美全面发展的乡村农业经济管理高技能型人才显得尤为重要。

在职业教育中,畜牧兽医专业也不例外。畜牧兽医专业技能比赛是职业教育改革发展的一项重要成果,不但推动着畜牧兽医方面职业教育的改革进程,而且对实践操作教学也发挥了重要的引领作用。技能比赛无疑成了一个专业交流的平台,借助技能比赛的平台,提高畜牧兽医专业学生的专业兴趣和专业技能水平。现就参与的犬胃切开术技能比赛项目在畜牧兽医专业的促进作用谈谈几点感受。

1 拓展知识

目前的畜牧兽医专业技能比赛由两个部分组成:理论考核与实践操作。理论部分分值占总成绩的30%。比重虽小,但对参赛选手来说却很重要。选手通常要对所学专业知识熟练掌握,此外,还要拓展更多的课外知识,如动物防疫检疫、职业兽医资格考试等相关知识。这使他们的理论知识在有限时间内无限的扩大。比照同班未参赛同学涉猎知识的渴望明显增强,问题增多的同时也是获得知识的途径。

2 提高动手操作能力

犬胃切开术,是一个集各种手术基本操作为一体的技能操作。手术过程中,选手要了解每一个具体操作:了解犬胃切开术的适应症、手术器械的准备与消毒、药品的准备、动物的麻醉、手术场地及手术床的消毒、动物的保定与消毒、手术人员的消毒、手术过程、术后治疗与护理。在手术操作过程中包括:

(1)术部隔离:(意义:术部虽已消毒但术区周围并未严格消毒,被毛上有灰尘和毛屑)用有孔手术巾覆盖手术区,仅在中央露出切口部位,使术部与周围隔离。

(2)手术通路的选择:脐前腹中线切口。从剑突末端到脐之间作切口,但不可自剑突旁侧切开。(犬的膈肌在剑突旁切开时,极易同时开放两侧胸腔,造成气胸而弓I起致命危险)切口长度因动物体型、年龄大小及动物品种、疾病性质而不同。幼犬、小型犬的切口,可从剑突到耻骨前缘之间。

(3)皮肤的切开。

(4)镰状韧带的摘除:切开皮肤后显露出来的脂肪样组织即是镰状韧带。对镰状韧带应予以切除,若不切除,不仅影响和防碍手术操作,而且再次手术时因大片粘连而给手术造成困难。

(5)肌肉的切开:顺着肌纤维方向依次切开腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌。

(6)腹膜的切开:采用皱襞切开:术者和助手应在预定切线的两侧用手指或镊子提拉皮肤呈垂直皱襞进行垂直切开。

(7)术式:用右手深入腹腔内探摸胃,并将胃拉出体外,在胃的腹面胃大弯与胃小弯之间的预定切开线两端,用7号丝线在预定切开线的两端,通过浆膜肌层缝合二根牵引线使胃壁显露在腹壁切口之外。用数块温生理盐水纱布垫填塞在胃和腹壁切口之间,以抬高胃壁并将胃壁与腹腔内其他器官隔离开,以减少胃切开时对腹腔和腹壁切口的污染。

(8)腹膜的缝合。

(9)肌肉的缝合。

(10)皮肤的缝合。

(11)去除创巾。

(12)结系绷带。

每一步操作都要仔细而果断,准确而认真,而这一切,都建立在熟练操作的基础上。任何一个步骤出现问题,都会导致实验动物的死亡。整台手术过程中,更需要选手的默契配合。

3 培养较强的心理素质

通过技能比赛,许多学生改掉了娇生惯养,怕脏、怕累的坏习惯。每天为实验动物打扫卫生,更换动物食物,为动物清理伤口,注射药物,与动物之间培养感情,更有利在实验操作过程中动作轻柔,善待动物。同时,学生的应赛能力也得到提高。起初,学生很紧张,担心时间不够、操作错误、评委打分不高等等,经过几轮比赛下来,选手心态得到了锻炼,无论是参加校里的、市里的、省里的还是国家的比赛,心态一样的平和,并不会因为外界因素干扰比赛操作的过程,即便是实验动物与平时操作的差异很大,仍然能镇定的完成整台手术,取得优异成绩。

4 交流感情

技能比赛为畜牧兽医专业兄弟院校间交流搭建了平台。无论高职还是中职,在操作过程中相互交流,促进进步,彼此间学习更有利、更简便、对动物伤害更小的医疗措施。对于学生、老师来说,都非常有益处。

5 提高学生就业机会

技能比赛给参赛选手创造了很多就业机会。许多选手在比赛过程中因其表现出的精湛的技术,过硬的心理素质就被企业直接录用,省却了毕业后参加招聘会的诸多事宜。同时,还有很多参赛学生通过比赛后提高了自信心,向更高学府继续深造。激发了他们再学习、再提高能力及创新能力。

近年来,党和国家政府出台的系列重大政策,预示着职业教育迎来又一波改革发展的大潮,这为畜牧兽医行业提供了良好的发展环境。随着生产工艺的发展、科技的进步,知识更新速度将逐渐加快,要求生产一线的技能劳动者必须有适应高速变化发展的能力,这就要求具备良好的学习能力和技能操作能力。技能比赛,在推动畜牧兽医发展、提高高素质、高技能技术服务型人才方面发挥了不可估量的作用。通过技能比赛,激发了广大教师和学生共同学知识、练技术、比技能的热情,培养了老师学生的专业能力和职业素养,营造了全行业尊重技能、尊重知识、尊重劳动、尊重创造的良好氛围,进一步深化了畜牧兽医职业教育改革,促进了各个院校的实践教学,强化了工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式,为畜牧业更好更快发展起到了积极的推进作用。

参考文献

畜牧业的作用第4篇

关键词:畜牧业;档案信息;开发利用

以文字、图表、声像等不同方式存放并遗留下来的历史记录,经档案管理人员的收集、整理、分类后所形成的各类档案,均属信息资源。加强对档案信息资源的开发与利用,不仅能为领导层制定决策提供可靠依据,还能维护各方经济利益,保证行业的健康发展。此外,充分发挥档案信息的价值,可确保经济效益与社会效益的有效实现[1]。

1 畜牧档案信息资源在畜牧业发展中发挥了重要作用

(一)畜牧档案信息资源为畜牧行政管理提供了基础资料

除了畜牧、兽医、草业等基础专业外,人事管理、财务、项目、组织机构改革与大事记载等信息均为畜牧档案的记录范畴,其真实地反映着畜牧行业的历史发展进程。上到畜牧业的投资与管理,下到行业人员招工,评职、工资调整等,均在档案信息中有着详细体现,这为畜牧业的行政管理工作提供了可靠依据。

(二)畜牧档案信息资源为促进畜牧科技成果的形成和转化提供了保障

畜牧档案是由畜牧业在生产、经营、科研等活动中的各项信息所组成,其不仅清晰地反映着一个地区畜牧业的发展过程与具体成果,更具有潜在的应用价值。加强对畜牧档案资源的开发与利用,对畜牧科技的推广与应用以及科技成果申报等各方面均能起到良好的促进作用。通过充分利用档案信息资源的价值所得,能够有效推动畜牧业稳定健康的发展。

(三)畜牧档案信息资源为控制动物疫病、推进依法治牧奠定了基础

要想实现畜牧业的可持续发展,便需做到依法治牧。对此,相关管理部门在执法监督管理过程中,应首先确保各项法律法规制度的合理运用,规范畜牧行业生产过程的同时约束其相应的经营行为[2]。在畜牧档案信息资源中,不仅有针对畜牧生产过程中各项事项管理的法律法规依据以及执行标准,还详细记录了该行业从业人员在行政执法管理过程中的各项具体案例资源。如:动物疫情检测、畜禽疫情普查结果、执法人员管理档案资源等。其中,根据畜牧业中生猪行业的发展实际,国家专门制定了《生猪主要传染病免疫程序》等。针对这些有用资料,若能加以有效的开发与利用,将节省大量的人力、物力、财力,有效控制生猪传染病的传播,进而提高其经济效益。此外,相关管理部门还应加强执法队伍建设,制定科学、合理的管理制度,结合精细化的管理思想,以提高相关管理人员的整体素质以及依法行政意识,使其能积极、自动的为经营者服务,促使畜牧业逐渐往法制化、制度化的方向发展[3]。

2 畜牧档案信息资源的开发及利用对策

(一)构建完善的畜牧档案体系,保障档案管理的规范性

畜牧档案全面详细的记录了整个畜牧行业所开展的各种活动,是畜牧系统全部活动的原始记录,所以为了全面提升畜牧档案管理水平,便需要构建完善的畜牧档案管理体系。其中,畜牧行业管理者需要充分认识到畜牧档案管理体系建设的重要性,不断加大畜牧档案管理基础设施建设的资金投入,全面改善畜牧档案管理的环境,合理的将库房和办公区域分开,并根据实际情况配备计算机、数码相机、防磁柜、音像档案柜等基础设备[4]。同时,根据畜牧档案管理的实际需求,构建市、县、镇三级畜牧档案管理体系,以及畜牧档案信息采集系统,巧妙设置畜牧档案管理的电子传输平台,从而有效实现畜牧档案逐级月报制度。此外,还需要根据畜牧档案管理的实际情况,灵活制定档案管理制度,有效形成科学动态的长效档案管理机制,从而确保畜牧档案管理的规范性。

(二)分类整理畜牧档案资料,深入挖掘畜牧档案信息资源

为了全面提升畜牧档案信息资源的开发及利用效率,一是应全面做好畜牧基础性档案的收集整理工作,着重对重点畜牧品种发展的档案资料进行分类整理,逐步建立起猪、牛、羊等几种常见的家禽资料库,为准确全面了解整个畜牧行业的发展变化情况提供重要的理论依据;二是需要综合整理地区特有的畜禽品种的发展档案资料,分别构建县市两级的畜牧档案;三是应该根据地方畜牧的实际情况,建立地方标准档案;四是应该充分利用现代信息技术,不断强化畜牧行业科技成果的档案资料,收集市、县区两级的畜牧技术推广成果。

(三)强化畜牧档案信息资源管理,提升畜牧档案管理水平

提升畜牧档案信息资源的开发及利用效率,首先应该不断强化畜牧档案信息资源管理工作的组织协调关系,提升整个畜牧档案管理系统内部、上下级之间的互动联系,大幅度提升畜牧档案信息资源的利用效率,从根本上减少畜牧档案管理的人力、物力和财力;其次,应该根据实际情况,全面落实畜牧档案管理的各项业务规章和技术规范内容[5]。严格按照国家畜牧档案管理局所制定的各项技术标准,逐步开展畜牧档案的数字化、电子化文件归档、数据库建设等工作,从而保证畜牧档案资料管理格式的统一和规范,为畜牧行业的发展提供更多准确的信息资料;再次,强化畜牧档案信息资源的管理利用,构建市、县综合统一的畜牧档案信息资源管理室,从根本上改变以往畜牧档案信息资源分散管理的问题,有效提升畜牧档案管理的水平,有利于稳步推进畜牧档案信息资源的利用工作更好的开展。

(四)服务畜牧产业、科研和技术推广,深入挖掘具有实用性的生产技术

在畜牧档案信息资源的开发及利用过程中,应该严格根据畜牧生产、科研和技术推广的实际需求,深入挖掘畜牧产业档案信息资源,分类综合,促使其更好的服务于畜牧行业的技术推广、科研和生产中。因此,首先应该综合整理畜牧行业的科研档案信息资源,总结提炼实用性的畜牧档案信息资源的开发和利用技术,以便更好的指导畜牧产业稳定的向前发展。例如,就《肉羊无公害标准化养殖技术》、《白山羊养殖技术》等规定进行综合整理,并将其合理的整合成通俗易懂的科普x物,准确发放到畜牧产业大户中,以便能够在畜牧发展大户中发挥良好的作用;其次,应该紧密结合畜牧产业所制定的科研规划和年度计划,灵活组织畜牧信息档案管理的专业人员,综合编制畜牧档案资料,从而促进畜牧行业的科研工作能够顺利的开展;再次,促进畜牧档案信息资源的推广和应用,充分利用畜牧档案信息的科研、养殖场和生产大户的档案资料,深入挖掘具有较强实用性的畜牧生产技术,以便能够最大限度的推广到千家万户中,从而有效提升畜牧档案信息资源的利用效率。

3 结论

总而言之,为了全面提升畜牧档案信息资源的开发及利用效率,便需要全面做好畜牧档案管理的基础工作,最大限度发挥畜牧档案管理人员的工作积极性,树立良好的服务观念,从根本上提升畜牧产业的经济效益和社会效益。

参考文献

[1] 李丽彤.浅析畜牧业科技档案管理的深远意义[J].中国畜禽种业,2014(01):48-49.

[2] 王伟林.如何构建畜牧科技档案的有效体系[J].当代畜牧,2014(02):34-35.

[3] 吴清越.浅谈现代畜牧业中的档案管理[J].养殖与饲料,2014(08):64-67.

畜牧业的作用第5篇

一、解决草原畜牧业生产发展中的实际困难

近几年,各种畜牧业专业合作组织在广大牧区不断涌现,成为牧区经济社会发展中的新鲜事物,并在广大牧区及草原畜牧业经营中得到了快速发展。为实际了解牧民专业合作社发展状况及其积极作用,一些地方政府大力支持各种农牧民专业合作组织的成立,甚至政府及各有关部门作为带头人、组织者成立一些专业合作组织。然而,那些专业合作组织大部分为虚架子,数量颇多,但组织工作的不多,产生效益的更是少之甚少。还有一些专业合作组织为争取项目资金而成立,拿到项目便散摊,项目资金流向不明。而真正意义上的,具有一定生命力的专业合作组织大部分则为解决草原畜牧业生产发展中的实际困难,如草原生态严重恶化、饲草料不足、养畜成本增加、畜产品销售受困、牲畜售价过低等等,在当地畜牧业生产经营能手、能人的带动下建立起来的。如果把草原畜牧业生产经营中遇到的上述困难总结成一体,那就是草原畜牧业单户经营的各种弊端的综合。今天,我们站在草牧场严重退化、毫无市场竞争能力的牧民角度看,单户经营草原畜牧业的路子几乎走到了一个死胡同——草牧场不同程度地退化、市场竞争日益激烈、政府对草原畜牧业及其产品几乎不提供任何保护措施,甚至采取放任自流的态度。于是,畜牧业专业合作组织,基于牧民自身的发展需要,从牧民群众内部萧然走向历史的舞台。它凭借与草原畜牧业与生俱来的联系必将为草原牧民继续经营发展草原畜牧业找出一条可行之路。

二、畜牧业专业合作组织与草原畜牧业之间存在与生俱来的联系

专业合作组织要求自愿、开放、民主、经济参与、自治、独立、教育、培训、提供信息、合作以及关心社区。而草原畜牧业与生俱来就有这些特点,它强调分散性居住的牧户在开放的自然社会环境中经营各自独立的畜牧业生产,但他们又通过合作才能完成畜牧业生产的全部过程,开放和合作是其天性。这种开放和合作是草原畜牧业的自然条件和生产规律所决定,绝非人为所至,是牧民在开放的草原生态系统上通过数千年来的生产经验总结出的,而且这种开放与合作精神在牧民间相互影响、世代相传。而恶劣的草原自然条件和牧民分散的居住决定牧民之间信息传递及相互关照的必要性。正是两者与生俱来的联系促使畜牧业专业合作组织在牧区、在草原畜牧业内部有着长足的发展。如上文所述,牧民生产方式和生活环境决定了其合作精神,而且这种精神已凝结成为草原畜牧业生产殊的生产方式和社区文化及生活习俗。我们在草原畜牧业生产过程中、经营者生活中,甚至在他们狩猎、打仗中无不发现这种合作精神(受篇幅之限,略去例举),而它已变成草原畜牧业生产国有的生产方式和牧民生活中的文化常态。而这种合作为宗旨的生产方式和社区文化及生活习俗为建立发展畜牧业专业合作组织奠定了牢固的物质、文化和精神基础,只要方法得当、制度完善,畜牧业专业合作社必然成为草原畜牧业生存与发展的一种有效方式。

三、健康发展畜牧业专业合作组织

要健康发展畜牧业专业合作组织必须做好以下几点。一要拓展其合作领域。畜牧业合作组织在草原畜牧业内部取得持续发展,必须从传统经济中劳动力、草牧场、畜群等生产领域的合作拓展至购置生产资料的合作、出栏牲畜与加工出售畜产品、社会保障等流通领域、加工领域、市场营销领域乃至社会保障领域的合作,这样既传承了传统草原畜牧业的优势,也吸纳现代畜牧业的先进因素。二要保护与恢复草原生态为目标。草牧场生态环境的保护与恢复始终是畜牧业专业合作组织与草原畜牧业发展的基础。毋庸置疑,草原生态是草原畜牧业持续发展的根本,离开了草原,不存在草原畜牧业,因为草原生态与草原畜牧业从来不是对立关系;同样,畜牧业专业合作组织在草原畜牧业内部得以发展,仍然离不开草原,仍然以保护和恢复草原生态为重任,何况很多畜牧业专业合作组织都为恢复与保护草原生态而开展工作。其实,草原畜牧业发展与草原生态保护的目标可以同实现,谁说熊掌与鱼不可能兼得?三要需要政府部门的大力支持。政府部门的推动作用在畜牧业专业合作组织的发展起着关键作用,其主要体现在:向畜牧业专业合作组织提供服务;提出发展规划;保障牧民权益。当然,对专业合作组织的发展过程坚持 “引导不领导,扶持不干预”的“适度”原则是政府部门必须坚持的原则之一。四要谨慎选择草原畜牧业饲草料的外部供应方式。在草原牧区饲草料基地建设从推广意义和长远发展的角度可能存在弊端。在草原牧区开发饲草料基地一直存在争议,开与不开、开多少、在什么地方开等等都存在疑问。基于实地调查,从推广意义和长远发展的角度看,我们仍建议草原畜牧业的饲草料应选择外部供应,即饲草料基地在空间上应选择农牧交错带或农区。

畜牧业的作用第6篇

关键词:新时期;绿色畜牧养殖技术;绿色养殖

环境问题日益严峻,人们的生活品质逐渐提高,对物质方面有了更高的需求,因而畜牧绿色养殖技术得到了广泛的关注和认可。加强绿色养殖技术的使用,能够有效提高农产品的质量,保障食品安全。在加强生态环境保护的同时,有效提升畜牧生产的经济效益,因而在现阶段的畜牧业发展中,要加强绿色畜牧养殖技术的使用。在绿色养殖技术推广的过程中,由于推广的力度不足,推广人数较少,使得大部分的养殖户缺乏对绿色养殖技术的正确认识。而在养殖工作开展过程中,养殖户更加注重其整体的经济收益,没有充分考虑到绿色养殖技术对其养殖工作带来的积极影响,缺乏对绿色养殖技术的科学合理使用,在一定程度上加大了对环境的污染程度,难以有效提高畜牧养殖的质量。而为了实现我国畜牧养殖业的高效可持续发展,要全面加强绿色畜牧养殖技术的推广和应用。

1 绿色畜牧养殖技术概述及意义

1.1 绿色畜牧养殖技术概念

绿色畜牧养殖技术是指在畜牧养殖的过程中综合考虑到对生态环境的影响,科学的选址,建立养殖场,而在动物养殖的过程中以保护生态环境为根本前提,加强现有资源的使用,完成相应的养殖工作。而在畜牧养殖活动开展过程中,为了达到其最终的目的和效益,要加强各种畜牧养殖技术和方法措施的有效结合,利用更加绿色环保的方式,有效提升畜牧养殖整体的质量。总的来说,绿色畜牧养殖技术是指在绿色观念引导下来进行畜牧养殖。而在整个养殖活动开展过程中,要深入贯彻落实绿色环保理念,充分考虑到食品的安全性以及人们的生命健康,选择合适的养殖技术,有效提升养殖的质量。

1.2 绿色畜牧养殖技术的对影响意义

1.2.1 保障食品安全在畜牧养殖活动开展过程中,为了有效提升养殖的效果,保障肉质,通常情况下会使用一些兽药和激素,加快动物的生长速度,提升动物产量,以此达到优化畜牧业经济综合效益的目的。但大量的使用兽药和激素,会埋下一定的安全隐患,难以有效保障食品安全,同时还会严重影响人们的身体健康。倘若人类长期摄入兽药和激素,长时间的积累,将会出现功能性的障碍,使得人体的各项机体功能逐渐退化丧失。在畜牧养殖业的发展过程中,加强绿色畜牧养殖技术的使用,能够有效提高动物产品的安全性,尽可能减少动物兽药激素的摄入,降低人类摄入的风险,在提升人们生活质量,保障人们生命健康的同时,有效保障食品安全。1.2.2 加强环境保护伴随着社会经济的发展,出现了许多环境问题,严重影响了人们的日常生活环境,同时还危及到了人们的生活安全。而随着人们环保意识的逐渐上升,对居住环境和生活环境有了更高的要求。为了有效满足人们对环境的需求,在现阶段的畜牧养殖业发展过程中,要降低污染排放量,贯彻落实环境保护政策,全面加强生态环境的保护工作。而通过采用绿色畜牧养殖技术,采用针对性的措施加强废物处理。通过二次利用,在提升资源利用率的同时,尽可能减少污染物的排放量,加强对自然环境的保护。绿色畜牧养殖技术是从自然有机绿色生态等多个方面入手的,其工作的重点是如何在推动畜牧养殖业发展的同时,全面加强生态环境建设。而通过采用绿色的养殖方式,有效降低对自然环境的污染,加强资源的节约和保护。

2 畜牧养殖业发展中存在的问题

由于受到传统畜牧养殖观念的影响,在当前的畜牧养殖活动开展过程中,仍旧沿用传统的养殖方式来开展相应的养殖工作。不仅加速了对生态环境的破坏,难以有效提升畜牧养殖的整体质量和效果,不利于提升畜牧养殖业发展的效率。在畜牧养殖工作开展过程中,由于养殖户缺乏对先进知识,技术的学习,在畜牧养殖活动中仍旧沿用传统的养殖方式,缺乏技术创新,难以全面加强对生态环境的保护,难以有效提升养殖户的经济收益。为了保障动物能够正常生长,在畜牧养殖活动中,过量的使用,激素和药物,难以有效保障食品安全,严重危及到人们的生命健康。而肆意的排放废弃物,加速了对生态环境的破坏,严重危及到人们的生存空间。因而在现阶段的养殖活动开展过程中,加强绿色畜牧养殖技术的推广具有非常重要的作用和价值,在提升养殖户经济收益的同时,有效保障食品安全,全面加强生态环境的保护工作。

3 加强绿色畜牧养殖技术推广的策略

青海是一个农牧业大省,在畜牧养殖活动中更加注重生态环境的保护,通过建立特色产业,有效提升畜牧养殖的整体效果。目前,青海地区已经成为了我国最大的有机畜牧业生产基地。而在绿色畜牧养殖技术的推广过程中,要综合考虑到青海地区畜牧养殖业发展的实际状况,选择合适的推广方式,充分利用绿色畜牧养殖技术的优势,有效带动青海地区畜牧养殖业的发展。

3.1 强化观念宣传,增强养殖户思想观念

在青海地区畜牧业的发展过程中,为了实现畜牧业的绿色可持续发展,要进一步加强绿色畜牧养殖技术观念的宣传,不断增强养殖户的思想认识。通过这样的方式,使得养殖户能够充分认识到绿色的推广价值和实际意义,在养殖活动中以加强绿色畜牧养殖技术的使用,不断提高自身的收益[2 ]。由于受到传统畜牧养殖规模概念的影响,大多数养殖户缺乏对绿色畜牧养殖技术的正确认识,在养殖活动中认为绿色畜牧养殖技术并不实用,在短时间内难以提升其经济效益,同时对环境的保护工作并没有带来太大的影响。出现该现象的原因,则是因为大部分的养殖户缺乏绿色观念,在养殖活动开展过程中,缺乏对先进知识和概念的学习和理解。为了全面加强绿色畜牧养殖技术的推广,在青海地区畜牧业的发展中,要加强绿色畜牧养殖技术的植入和灌输,不断强化养殖户的绿色概念。加强绿色概念的宣传,有效增强养殖户和当地人们自然生态意识,更加关注绿色食品的发展,关注食品健康。通过有效的宣传教育,让养殖户能够意识到绿色概念对畜牧养殖活动带来的积极影响和经济收益,不断增强养殖户的生态保护意识,在畜牧养殖活动中加强绿色畜牧养殖技术使用。

3.2 做好防疫宣传,实现绿色畜牧养殖

在畜牧养殖业发展过程中,为了全面加强绿色畜牧养殖技术的推广,要加强防疫知识的宣传,在畜牧养殖活动开展过程中,采取相应的措施加强疫病防范,有效避免出现流行性疾病,提升畜牧养殖的整体效果。对于规模化的养殖场来说,在养殖活动开展过程中,一旦出现大面积的流行性疾病,将会严重危害动物的健康,同时还会严重损害养殖户的经济收益。绿色环保的理念已逐渐深入人心,在现阶段的畜牧养殖活动中,绿色畜牧养殖观念得到了人们的广泛重视,在一定程度上实现了我国畜牧业的工厂化和规模化发展[3 ]。为了有效降低动物患病的风险,加强疫病防治,加强绿色畜牧养殖技术的使用能够有效提升疫病防治的效果,在保障畜牧业健康发展的同时,尽可能降低流行性疫病对畜牧养殖业发展带来的影响。因而在畜牧养殖活动中加强绿色畜牧养殖技术的宣传,不断提高养殖户的防疫意识,提升绿色畜牧养殖的效果。在宣传过程中,还可以借助微信,互联网等新媒体开设网络教学,帮助养殖户形成绿色经济发展观,加强绿色畜牧养殖技术的普及和应用。

3.3 加强队伍建设,合理使用畜牧养殖技术

由于受到传统畜牧养殖观念的影响,在畜牧养殖业发展过程中,并没有形成统一的管理体系。而随着时代的发展,加强绿色畜牧养殖技术的推广和使用,要通过规范化的管理,有效带动畜牧业的发展。因而在青海地区畜牧业发展过程中,要构建完善的绿色养殖队伍,在优化畜牧养殖产业效率的同时,有效提升畜牧养殖的整体品质[4 ]。而通过建立高素质的技术人才养殖管理队伍,保持科学发展观,以先进的理论基础和技术设备作为保障,有效解决养殖活动中存在的问题,带动畜牧养殖业的发展。由于我国绿色畜牧养殖观念形成较晚,在绿色畜牧养殖技术的推广过程中,可以积极借鉴其他国家先进的技术和观念,不断提升我国绿色畜牧养殖技术水平。而通过绿色畜牧养殖技术观念的植入,综合我国畜牧业发展的实际状况,选择合适的推广技术,加强绿色畜牧养殖技术的推广,实现青海地区畜牧养殖业的绿色化改革。

4 结语

总之,社会经济的高速发展为畜牧业的发展提出了更高的要求。在畜牧业发展过程中,为了结合时代所提出的要求,做到绿色养殖,要加强关键知识和技术的学习,加强绿色畜牧养殖技术的推广。通过有效的宣传,加强先进技术和设备的引进,并建立高素质的管理队伍,有效带动青海地区畜牧养殖业的发展。

参考文献

[1]井藤达.绿色畜牧养殖技术的推广意义和推广策略分析[J].农民致富之友,2019 (10 ):71.

[2]曹瑞行,张达斌,潘文新.如何更好推广绿色畜牧养殖技术[J].兽医导刊,2018 (4 ):4.

畜牧业的作用第7篇

[关键词]现代畜牧业;综述

畜牧业作为农业的重要组成部分,在一定程度上促进农业经济的发展,为了适应当前社会发展需要,畜牧业不断进行自身的改革。自改革开放以来,我国畜牧业已由传统的畜牧业向现代畜牧业转变,现代畜牧业主要是利用先进的科学技术发展自己,应运先进的管理技术管理畜牧业,最终实现区域特色、养殖规模化以产业化经营的模式。为了促进现代畜牧业的进一步发展,需要加强对现在畜牧业发展的研究,寻求科学、有效的方法推动整个行业的进步。

1现代畜牧业存在的问题分析

随着我国经济以及城市化的快速发展,促进畜牧业的发展,畜牧产品需求量逐年增加,使得畜牧业保持良好的发展趋势,但是在其快速发展的过程中存在一些急需解决的问题,如果不能够及时处理,将会直接影响到畜牧行业的健康、有序的发展,现代畜牧业发展主要是存在以下问题;

1.1当前畜牧养殖方式以及品种需改进

当前,虽然我国畜牧行业发展迅速,但是在我国许多地方的畜牧养殖仍旧采用的是传统的养殖模式,主要是以农户为主体的饲养模式存在,个体农户畜牧养殖存在一些不足,其规模相对较小,抵抗外界风险的能力低,同时,个体农户在进行饲养与管理中相对比较随意,缺乏科学的管理措施,其中最主要的是缺乏必要的动物防疫措施,不利于动物疫情的防控,在一定程度上增加畜牧养殖风险。畜牧的品种趋于老化,没有能够加大资金投入,引入优良的畜牧品种,个体农户养殖技术落后,畜群结构不合理,以上各种因素限制了畜牧业的发展,急需要对其进行改革。

1.2畜牧产业结构不合理

现阶段我国肉牛、肉羊以及奶牛等饲草类畜牧发展与发达国家相比,其规模化发展相对比较缓慢,而我国作为农业大国,每年都会生产出大量的农作物秸秆,丰富的农作物秸秆资源没有得到充分利用,使得我国畜牧业出现种养结合不够密切,整个饲养循环不够畅通。当前,畜牧行业缺乏大型的畜牧加工企业,大型畜牧企业能够实现规模化生产,保证畜牧产业上下通道畅通,最终实现企业的发展,但是,在目前的情况是畜牧产业链短,缺乏相应的深加工配套措施,产业上下通道不通,饲养、生产以及销售衔接不紧密,畜牧产业结构不合理。

1.3国内畜牧产品价格波动大

畜牧养殖的经济效益与畜牧产品价格密切相关,由于改革开放,我国畜牧产品的市场受到外国价格的强力冲击,比如,我国国内畜牧产品生产成本高,而外国畜牧产品由于技术、管理等方面比较先进,其畜牧产品的价格低,这样一来必然会造成进口量增加,国内畜牧产品受到冲击,为了将产品没出去,只有不断的降低价格,最终损失的是养殖户的利益。国外的优质低价畜牧产品对国内产品产生严重冲击,使得国内畜牧产品价格不稳定,价格波动大不利于畜牧养殖户把控市场。

1.4畜牧产业化程度低

由于社会经济以及科学技术的发展,促使我国畜牧业的发展,但是,目前我国畜牧产品仍旧存在一些不足,其中主要包括传统的饲养模式仍旧占据主导地位,更多的是农户个体饲养为主,同时畜牧产品多样、产量小。价格低以及品质差等不足,阻碍我国畜牧业的发展。由于我国当前畜牧业还未形成产业化,尚未形成自己的品牌无法吸引客户,难以获得市场的认可,极易受到外国畜牧产品的冲击。

2优化现代畜牧业发展之路

为了促进畜牧业健康、有序的发展,需要结合实际国情,要能够做到因地制宜的发展本地畜牧业,响应国家科学发展观,适应市场发展需求积极调整产业结构,加快畜牧行业发展方式转变,不断完善畜牧产业结构,只注重动物防疫工作,全面提升畜牧产业化,促进现代畜牧业的发展措施如下:

2.1加快规模化养殖

畜牧业若要想快速发展,就要将畜牧规模化养殖作为重点进行发展,积极响应国家发展政策,利用国家提供的优惠政策,推动其规模化发展,严格按照国家要求,对中小规模的养殖户进行养殖场改造,不断完善场房建设,最终达到产业升级,合理划分生产区、生产区以及隔离区,完善基础设施,合理布局。

2.2优化畜牧产品深加工

当前,我国畜牧产品的发展的缓慢,仍旧沿用传统的饲养模式,产品加工落后,优化畜牧产品深加工可以增加产品的附加值,提高畜牧产品的竞争力,可以抢占更加的市场份额。加快畜牧产品的经营策略,实现产品的升级,积极推广产业的品牌,加大科技投入,提升畜牧产品附加值,丰富产品的种类,最终实现产品的多样化,提高畜牧养殖户的经济效益。

2.3注重动物防疫,提高畜牧业抗疫病能力

国家要不断加大对基层动物防疫的资金投入,推荐基层畜牧防疫站的基础设施建设,改善防疫人员的待遇,提高其专业技术水平。坚持同进同出等养殖策略,实行自繁自养,尽可能减少从外地引入种苗,减少外源性疾病感染,加强基础免疫,提前做好免疫工作,减少疾病的发生。

3结语

为了适应社会发展的需求,对畜牧业的发展提出更高的要求,畜牧业的发展必将呈现出规模化、产业化的趋势。对于当前畜牧业存在的问题,需要及时发进行解决,促进畜牧产业的发展。

参考文献

[1]毕成文.畜牧业可持续发展存在的问题及对策分析[J].甘肃畜牧兽医,2016,(23):9-10.

[2]张锁良,宋宇轩.我国畜牧业存在的问题、对策以及未来的发展趋势[J].家畜生态学报,2014,(11):6-10,17.

[3]张焕忠.现代畜牧业技术推广存在的问题与对策措施[J].中国畜牧兽医文摘,2015,(9):9.

畜牧业的作用第8篇

探索生态畜牧业发展模式已成为海南州畜牧业发展的当务之急。本文按照“以保护草原生态环境为前提、以科学利用草场资源为基础、以草畜平衡为核心、以转变经营方式为关键、以促进人与自然和谐为目标,大力发展生态畜牧业”的总体要求,在分析当地畜牧业发展现状和制约因素的基础上,提出了以畜牧业良性循环经济为发展目标模式的思路,并着重就发展路径进行了探讨。 1生态畜牧业发展概况 1.1基本概况 海南州位于青藏高原东北隅,青海湖之南,日月山以西,总面积4.46万km2,地形以高原山地为主,平均海拔3500m左右。州内气候寒冷干燥,大气稀薄,干旱少雨,光照时间长,太阳辐射强,气温年较差小,日较差大,年均气温0.5℃~7.3℃,年降水量250~425mm,年蒸发量1826mm,无明显四季之分,属典型的高原大陆性气候。全州辖5县36个乡镇424个村1336个社44.92万人。其中,农牧民占总人口的74.8%;共有各类草原5072.34万亩,可利用草场面积4663.39万亩,占全省草场面积的10%;各类草食畜存栏461.39万头(只),占全省草食畜25%;总增率、出栏率、商品率分别为41.01%、46.53%、41.13%;肉类总量53855吨,奶类总产量43606t,羊毛总产量4482t,绒毛总产量280.72t。农牧民人均年纯收入4490元。 1.2发展现状 全州畜牧业经过“十一五”的稳定发展,畜牧业基础设施不断完善,设施畜牧业稳步发展,牧区水电路均得到较大改善,农牧民科技素质有了新的提高,畜牧业生产结构不断优化,畜牧业效益不断增加,农牧民收入持续稳定增长。尤其是2008年在共和、贵南、同德三县的3个村开展生态畜牧业试点工作,结合3个村畜牧业发展实际,探索“减人减畜,多种经营”、“草场保护,建设养畜”、“草场治理,种草养畜”等三种生态畜牧业发展模式组建了生态畜牧业专业合作社,提高了农牧民生产经营的组织化程度。截至目前,组建生态畜牧业专业合作社146个,入社牧户18738户,668976人,入社率达59%;入社草场1414万亩,入社率达41%,入社牲畜97万头只,入社率达35%。充分利用2011年省级支农资金扶持项目,投资4983万元,种植当年生优质牧草13.6万亩,选育生产母牦牛3760头,选育后备种公牛600头,能繁母牛600头,育肥绵羊6万只,修建草料棚156座9360m2,养殖小区13处,民俗产品加工销售点3处,“牧家乐”旅游接待点2处,购置牧草收储机械11台(套),饲料加工设备3台(套),建立河卡有机产品可追溯体系建设,培训农牧民2万余人次。高起点、高标准、高水平打造共和县环湖生态畜牧业示范区、兴海县河卡有机畜牧业示范区、贵南县草产业发展示范区、同德县良种牦牛养殖示范区、贵德县农牧藕合式示范区,并通过示范区建设、辐射启动村、带动建设村,进一步全面推进全州生态畜牧业建设。 2发展生态畜牧业优势 2.1发展基础不断巩固 全州畜牧业以“围栏草场、牲畜暖棚、人工种草、农牧定居”为主要内容的基础设施建设得到了较大改善,截止2010年,建成畜牧业“四配套”1.69万户,占总牧业户的57%;建成畜牧业“八配套”,占总牧户2.7%;建成围栏草场1957万亩,占冬春草场79%;累计建成牧区畜棚1.69万座,覆盖率达57%,种植当年生牧草21万亩,牧民基本实现定居生活。“十一五”期间完成水利项目489项,投资71669.8万元,解决了16.3万人,172.46万头(只)牲畜饮水问题;农牧区通电通讯得到较大改善。农牧民人均纯收入4490元,发展能力进一步提高。 2.2发展环境不断改善 海南州境内7条省国道线构成“三纵四横”相互连通的整体交通网络,交通十分便利,极具资源的集聚功能和市场的辐射功能。州内海拔高,气候冷凉,太阳辐射强,昼夜温差大,病虫害少。草地无污染是发展绿色有机畜产品的理想之地。州内洁净的生态环境和较为原始的生产生活方式以及生态文化底蕴,为发展生态畜牧业构筑了良好的内外部发展环境。 2.3发展政策机遇十分有利 国家第二轮西部大开发战略实施、三江源保护二期工程、游牧民定居工程、草原生态保护补偿奖励机制的建立,以及国家秩序青海等省藏区经济社会发展的政策,尤其是国家科技部批准的“海南州生态畜牧业可持续发展实验区”建设被省政府纳入全省“四大示范区”之一,以上这些政策机遇却为我州保护生态,改善民生,发展经济社会事业注入了强大的动力。 2.4发展内在动力不断增强 全州上下谋发展,思发展、盼发展的愿望十分强烈,高原生态十分脆弱,十分重要,十分需要保护,高原粗放的草原畜牧业走生态之路已形成共识,在保护生态中发展,把传统畜牧业的精华与现代畜牧业的先进理念和生产要素结合起来,是提高高原生态畜牧业综合效益的有效措施,是顺其自然规律和经济规律的治本之策。 3发展生态畜牧业制约因素 3.1人、畜、草矛盾突出 全州牧民人均占有可利用草场269.6亩,畜均占有可利用草场10亩,牧民人均占有草食畜26.7头(只),全州理论载畜量432.79万羊单位,而实际载畜量678.7万个羊单位,超载率达56.83%,高原草地产草量不高,人工草地面积小,靠天养畜放牧的局面没有得到大的改善,人草畜矛盾突出,人口资源环境的压力依然较大,草原沙化退化现象还未根本改变,部分地区牧民已成为生态移民,脆弱的自然环境和有限的自然资源已给农牧民生产生活空间带来了威胁。 3.2经济基础薄弱 由于我州经济基础薄弱,城镇产业支撑少,工业化、城镇化进程中容纳劳动力就业少,州内经济依然以农牧业经济为主。地区经济的总体格局是:一产水平低,二产规模小,三产基础差。农牧民剩余劳动力向二、三产业和城镇转移少,绝大多数的农牧民对草原放牧依赖性较大,难以从工业化、城镇化人口转移获得增收渠道,发展空间单一。#p#分页标题#e# 3.3组织化程度不高 由于农牧民科学文化素质低,职业教育落后,技能水平低下,对先进生产方式,生活方式接受能力不高,外出务工能力较弱,农牧业新技术不能行之有效的全面推广,靠天养畜的局面未能得到根本改变。市场发育不足,农牧业市场化程度低,小农经济模式较为普通,特色产业规模小,龙头企业带动能力弱,生产经营的组织化程度低,合作经济组织结构松散,运转不灵、稳定性差,畜牧业产业化处于初级起步阶段,还不能与大市场之间形成有效对接,农牧业综合效益不高。 3.4农牧业基础设施滞后 农牧业基础设施建设经过“十一五”期间的大投入大建设,基础条件得到了较大改善,但与高原自然条件下的发展能力要求相比,差距依然很大,牲畜暖棚覆盖率仅占牧户的57%,围栏草场占可利用草场的42%,尚有36个村不通水,35个村不通路,加之高原地区自然灾害频发,农牧业抵御自然灾害的能力不足,稳定增收的难度较大。 4发展对策 4.1加快发展草业 草产业是生态畜牧业可持续发展的物质基础,是实现生态畜牧业生产经营方式转变的有效途径。在保护天然草原的前提下,大力开展牧草种植,草地改良,饲草料基地建设、优良草种繁育基地建设。全州以贵南县塔秀、森多、过马营地区,共和县环湖、切吉地区,兴海县河卡地区,同德县尕巴松多地区为重点,建设4个草产业生产基地,发展舍饲、半舍饲畜牧业,推动草产业向规模化、集约化、产业化方向发展,打造海南优质草产品品牌,促进草产业的市场化发展。 4.2做大做强羔羊经济 海南州绵羊存栏323万只,占总草食畜461万头(只)的70%,是畜种结构中所占比例最大。发展羔羊经济是调整畜牧业内部结构,加快周转、提高母畜比例、转变生产方式和实现草畜平衡最有效、最直接的措施。(1)加强春羔生产改冬羔生产。加强技术指导,积极引导群众春羔改冬羔,推行适时早配和早期隔离断奶补饲技术,加强哺乳期羔羊的饲养管理和断乳后的羔羊育肥工作。(2)建立牲畜台账,做好羔羊出售工作。县、乡(镇)、村要建立以牧户为单位的牲畜台账,宏观控制牲畜数量,加强羔羊出栏监控,抓好羔羊出售工作,实施羔羊育肥“300”工程,300d育肥出栏销售。(3)培育羔羊龙头企业。培育扶持收购屠宰加工企业。采取“公司+牧户”的羔羊订单出售机制。(4)加大政策扶持力度。结合国家生态保护补偿奖励政策,建立地方扶持发展羔羊经济的激励机制,促进羔羊经济良性循环发展。 4.3优化畜群畜种结构 按照海南州畜牧业发展的区域布局,采取积极有效措施,认真实施好“良种工程”,优化畜群畜种结构,提高牲畜良种化水平。在南部生态畜牧业扶持区和环湖生态畜牧业示范区,以高原型藏羊、牦牛等当地品种为重点,进一步抓好藏系羊本品种选育、牦牛提纯复壮和黄牛改良工作,组建核心群,建立种畜繁育基地等项目,解决畜种杂、乱、差问题,提高个体生产性能和群体质量。在农牧结合生态畜牧业发展区,重点发展牛羊育肥、奶牛养殖、生猪养殖及水产养殖四大基地,加快专业村建设。 4.4推进产业化进程 依托畜牧业资源优势,通过创新机制、建立基地、树立品牌、积极推进畜牧业产业化进程。(1)扶持发展畜牧业龙头企业。重点以肉类、乳类、绒毛、草产业等为主,积极开发特色加工,着力培育壮大一批畜产品加工龙头企业。(2)发展农牧民专业合作经济组织。坚持“政府引导、社会参与、因地制宜、多元创办、市场运作”和“入社自愿、退社自由,民主管理、自我服务”的原则,落实财政、税收、科技、人才等方面的优惠政策,加大对农牧民专业合作组织的扶持力度,提高农牧业专业化、规模化、标准化生产和参与市场竞争的组织化程度。有计划、分层次加强农牧民专业合作组织负责人和农牧民经纪人培训,从而使提高农牧民专业合作组织覆盖农牧户比例。(3)大力发展订单畜牧业。建立健全加工企业与农牧民专业合作组织,养殖户之间的利益联结机制,带动基地和农牧户发展,提高订单畜牧业的履约率。 4.5加强基础设施建设 基础设施建设是农牧区经济社会发展的前提和保障。在道路、电力、通讯、水利设施建设的基础上,加大畜牧业“八配套”建设。(1)为提高牲畜生产效能,减少冬季牲畜掉膘死亡和仔畜成活率,大力建设标准化牲畜暖棚。(2)为了保护草场生态环境,解决冬季牲畜温饱,科学设计分区围栏、定期轮牧、合力载畜,大力建设草场围栏。(3)在草畜平衡、生态畜牧业实验区等重点地区,实施退牧换草,加大人工种草,大力发展草产业。(4)利用国家扶持青海等省藏区发展的机遇,加大农牧民定居工程,逐步向高标准砖木结构方向发展,改善牧民居住条件。(5)以提高防灾抗灾能力为重点,加大建设饲草料储备设施投资力度。(6)为了减轻劳动负担,保证防疫质量和密度,加快动物防疫注射栏建设。(7)为了保护生态环境、杜绝破坏草原、.解放牧区劳动力,解决能源问题,促进草场良性循环,加大推广太阳灶使用力度。(8)解决牧民照明问题,特别是夏秋草场定居的照明问题,大力推广太阳能电源。 4.6强化科技服务 围绕生态畜牧业发展的关键环节和关键技术攻关,配套推广先进实用技术,加强与高等院校、科研院所的技术合作,探索建立不同生态类型畜牧业发展模式,建立“以产业为主线,以产品为单元的专家负责制”的科技创新应用体系,加快科技成果转化。加大农牧民实用人才培训和管理力度,培养一批有文化、懂技术、会经营的农牧民实用人才。加快牧区信息化建设,建立起以技术推广、疫病防控、畜产品监管、生产服务、市场信息、政策咨询、劳务信息等为一体化的州、县、乡、村四级社会化服务体系。#p#分页标题#e#