(一)中国烹调数字化技术的形成中国烹调数字化技术，是以典范模拟化中国传统烹调技术为对象，以原料所含营养成分为物质基础，以原料营养成分的性质变化为理论参数。以定性、定量、标准化、数字化方法为标准，对传统烹调技术进行改造使之达到科学化生产的要求，从而使具备一定操作技能者可以生产出既营养科学又味、色、香、形俱佳的食品。它涵盖了研究营养素来源为主的烹调原料学，研究营养素性质、结构为主的烹饪化学，研究营养素功能、作用为主的营养学，和以营养素组成的原料变化为生产工艺的烹调工艺学和面点工艺学，并将以上学科以营养素为纽带有机地联系在一起，形成了一个完整的科学体系。首先，具体表现在中国菜、点制作过程中。以定性、定量、标准化、数字化为标准，以营养学理论为基础和核心，以原料学为对象，用组成原料的营养素性质作为原料定性的依据，确立了科学的定性方法，作为烹调的核心要素，走出“以味感受或以味为核心”的误区。其次，以定性、定量、标准化、数字化的方法为标准依据，将烹与调中模糊的计量方法，转变为标准化的数字计量方法;从营养素组成原料选用、初加工、切配、烹制、调味直至成菜、装盘等各个环节，一切技术信息以标准计量，用数字传输，按数字操作。烹调的温度用摄氏度(℃)，时间以分钟、秒表示;原料以克、千克计重;将原料老嫩转换成用生长期或含水量等表示;将颜色的深浅、味道的咸淡、酸、甜、转换为以“色度”、“味度”表示;形状的大小按“厘米”计算;等等使传统烹调达到定性、定量、标准化、数字化要求。第三，将菜、点产品营养与味、色、香、形的感性认定方法，改变为以客观为依据的两种认定方法:即直接客观认定营养与味、色、香、形和以营养素性质为依据的感官认定方法。味、色、香建立起以“度”计量机制，形以尺寸作计量等;使之达到科学化认定的要求。数字化烹调以营养为核心，绝不是否定了味的作用，味是营养素组成原料的一种性质，它虽无营养，但可以促进食欲，使人产生享受的意识。所以在数字化烹调中，“味”，仍列为感观标准、色、香、形之首。所要指出的是味感、味享受不是先天的，是后天形成的。刚出生婴儿的第一口奶，形成的依赖性，就是最好的例证。所以我们应从小培养人们以营养为核心的味感意识，使营养好与味好相统一;高血压、高血脂、高血糖人群对高盐、高糖、高脂肪食品的排斥，也说明味感后天的可以改变性。第四，菜、点的制作用实录手段按工业化生产要求，设计制作配方(又称菜、点的生产工艺，即传统烹调中的“菜谱”)，然后，由具备一定操作技能的人员按配方、工艺进行生产。理论与实践之间，师傅与徒弟之间，厨房从采购到初加工到炉灶，一切技术信息交流都以数字化的方式传输，凭数字说话，达到科学化、工程化生产的要求。有关菜、点配方的设计，有了“实录法”后，具备一定操作技能水平的厨师即可完成;而好的配方、高质量的配方还应由烹调高级技师、技师完成。
(二)构建数字化的生产模式烹调数字化生产与工程化接轨，负责设计菜单和菜、点配方的人员组成，可以是十几个、几个，甚至一个人。研究院人员的组成应包括营养学专业人员、烹调高级技师、面点高级技师、厨房设备技术人员，以及卫生、消防、中医学人员等组成。负责全国、全行业标准制订，理论研究，实践指导，专用定量的数字化设备的研发等。研究所、研究室负责单位甚至是个人饭店生产工艺流程、菜单及菜、点配方的设计等。菜单和菜、点配方的设计可以是市场化的，由专业部门(如烹饪研究院、研究所或设计室)编制、出版、发行，提供给市场;也可根据大多数客人的要求、原料情况、饭店定位水平等专门设计。星级以上饭店应成立自己的设计室，由1—2人专门负责本单位菜单和菜、点配方的设计，操作人员的培训，产品质量的检查。自己有的好处是灵活、花式品种翻新快，根据客人反映与要求不断修改、完善菜、点配方，淘汰过时的菜、点配方，不断创新，尤其是大型连锁店、快餐公司，更应具备自己的研究设计机构。小型饭店、食堂、小家庭等可到市场选购营养菜谱，从中选择适合的菜、点配方，先按配方工艺试生产，再不断根据客人和自己营养要求、口味等修改工艺。但这一切的前提是必须在定性、定量、标准化、数字化的方法下进行，一切做到有数据可依。菜单设计人员或单位还应负责操作人员的培训、与客人沟通和意见反馈，以便不断提高设计水平。这样才能出精品、出名品。一个时期的精品，必须不断改进才能成为精品。精品的唯一标准是消费者的认可。随着数字化技术的推广，正宗菜系也将淡化。数字化烹调技术的生产模式，以营养为基础和核心，以保护营养为手段，以合理营养为目的，与工程化生产方式接轨，它科学，易推广，几乎不要经费投入，仅是生产方式、生产理念的变化，它适用中式烹调饭店、小家庭等所有烹调领域。
(三)实施数字化操作应具备的条件1.转变观念近代科学技术和设备的不断革新，势不可挡地全面进入了中国烹调领域。经过刘正顺三十年的实验研究，在生物科学、化学科学和一切技术科学的支持下，中国烹调定性、定量、标准化、数字化操作技术(简称中国烹调数字化操作技术)已初步成形，它是以现代营养科学为基础的应用技术科学，是烹调科学的一场全面的革命，被人们所接受，需要加大宣传力度，转变人们的观念。国以民为本，“民以食为天”，食以安为先。随着小康社会的建设，人们的生活质量越来越高，对“食”愈来愈讲究科学，重视营养。实践证明，中国烹调数字化的关键，是从业人员首先要转变观念，从传统的烹调理念和方式中解放出来，与时俱进，遵循科学发展观，使中国烹调尽早实现数字化。2.培训人员培训具有菜、点数字化制作工艺设计能力的烹调技师和按数字化工艺操作的厨师(即操作工)。首先，为现有有一定理论水平和菜谱编写能力，又有一定实践操作经验的技师、厨师长，办工艺设计师培训班，使他们掌握数字化菜、点制作工艺编写能力、操作方法;其次，在现有厨师中，举办数字化操作培训班，使他们能掌握数字化操作技术。即将来的烹调操作工，可由烹饪技工学校、职业学校培养，或由有关机构组织培训，也可在烹调技师、高级技师指导下，在实践中培养。对人员的技能要求:红案厨师的技能，应熟练掌握初加工，刀功、勺功和数字化估量功及其相关名词、技术，能看懂菜肴配方;白案厨师应熟练掌握面团制作、馅心制作、成形与熟制技能及其相关名词、技术，能看懂面点配方，切配岗位掌握了刀工基本可以上岗，炉灶岗位掌握了勺功，数字化估量功，及相关应知内容可以上岗。
二、中国烹调数字化体系的建立与应用
早在1994年7月和1995年4月，钱学森教授曾预言，烹饪工业化将引发一场人类历史上的又一次产业革命，那就是将在21世纪社会主义中国首先出现的产业革命。在1998年通过国家部级技术鉴定前的一次研讨会后，与会专家在写给部领导的信中指出:“刘正顺同志历时8年，不畏艰辛，自费研制的工作成果，为中国烹调逐步走上国际化、科学化、现代化道路奠定了重要基石，为中国烹饪若干重要成果转化为现代工业大生产准备了基础条件。”成果鉴定后，刘正顺又经过15年的研究，以传统烹调经验型、模拟化操作技术为基础，以组成食物原料营养成分的性质变化为理论，将传统烹调的以“味的享受为核心”转变为“以组成原料的营养成分为核心”，并以此为定性的基础，以其在烹调过程中的物理和化学变化为理论指导定量，以定性、定量、标准化、数字化和实录法为手段，对传统的烹调技术进行改造，使之发展成为合理化的理论，体系化了的技术，达到了科学化的要求，于2013年6月由中国商业出版社出版了《中国烹调数字化工艺学》，从理论上以营养成分为对象，对数字化烹调技术进行论述，从实践中介绍了技术体系建立的方法。该书出版之后，又根据实际工作的需要于2013年12月之后，陆续出版了《中国烹调数字化操作技术》、《食堂炊事员数字化烹调手册》、《小家庭数字化烹调手册》。使有了菜谱可以做出菜来，也就是实现了工业化的生产，烹调中，先按营养要求设计菜、点制作工艺，再按工艺组织生产，从理论上建立起以营养为核心的数字化烹调技术体系。同时，在实践中以“盐城迷宗菜”作平台，用五十年前的厨房设备，建立起21世纪饭店、宾馆工业化生产模式，即由中式烹调技师，负责饭店菜单和菜、点工艺配方设计，厨师长行工厂车间主任职责，负责组织厨师生产。顾客认为“价廉物美，经济实惠”，满意度达95%以上，取得较好的社会和经济效益。同时进行数字化教学研究，一个大学三年制烹饪专业的毕业生，从事烹调工作七年不能胜任炉灶岗位工作，数字化培训后，一个月即可胜任数字化体系下的炉灶工作。用数字化方法培养初中毕业生成为操作厨师，由过去的三年缩短到一年。2014年元月以《小家庭数字化烹调手册》作教材，用小家庭现有炊具，义务举办了首期小家庭数字化烹调技术培训班。一堂理论课，两堂课操作演示，每课3小时。培训后的信息反馈，学员基本掌握按手册提示做菜，并受到特邀教育专家的肯定，反映数字化烹调方法简便、易学，做出的菜营养好、味道好。食堂则根据其各自条件，现有厨房设备，就具体对象以《炊事员数字化烹调手册》为教材，为其编写一周的菜单，再进一步编写成菜、点生产工艺，后培训炊事员和组织生产。至此中国烹调中的饭店烹调，食堂烹调，家庭烹调，三大数字化生产体系建立，也为各式饭店、宾馆的餐饮部、餐饮连锁店，各式快餐店、小吃店等，为军队、工厂、学校、机关等各式食堂，为全国小家庭烹调数字化技术体系的建立和培训提供了样板。
三、关键技术及创新点
(一)彻底改变了传统烹调技术的以“味的享受或味为核心”，改变传统烹调方法的经验型与对烹调是艺术的定位，使其回归科学。
(二)确立食物营养第一的原则，它是亿万年人类进化，不断优选食物的结果，现代《食物成分表》的分析结果也得到证明，营养学家说，人吃食物就应该是吃营养素。
(三)确立中国烹调“以营养成分组成的原料为核心”，中国烹调中的一切变化都是物质———营养成分组成的原料自身或相互反应的结果，它同任何应用科学一样，必须用定性、定量、标准化、数字化的手段实现它的重复生产，即科学化生产。
(四)以营养成分为纽带，将研究食物性质、功能的营养学与烹调原料学、研究营养成分在烹调中变化的烹饪化学，研究食品生产工艺的烹调工艺学，面点工艺学，及生物学、生理学等用定性、定量、标准化、数字化的方法密切地结合在一起，使烹调与食品科技、食品工程成为一个科学体系，它们仅是手工生产与工业化生产形式上的区别，产品性质等上的区别。
(五)确立以原料所含营养成分、性质为基础，以其品种、产地、生长期、性状等为依据的定性方法。
(六)在定性的基础上，根据烹调需要，进一步对营养成分组成原料的性质它在烹与调过程中的变化因素等进行定量，并经过二十多年的试验，分析研究，确定了烹制的温度值，及调味的标准化方法与参数。
(七)在烹调过程中用标准化的手段规范一切与之相关的行为准则，为原国内贸易部编写了《菜肴配方编写标准》。
(八)烹调中的定性、定量、标准化的行为用数字相表示，一切技术信息以数字传输。从而使中国烹调达到科学化的要求。中国烹调生产方式的科学化，为中国烹调以营养成分为核心的定性、定量、标准化、数字化理论与实践体系的建立打下基础。在理论上于2007年4月在《世界餐饮》杂志发表了“用数字化烹调制作营养餐”。2013年6月出版了以营养为核心的《中国数字化烹调工艺学》，12月出版了以营养为核心的《中国数字化烹调操作技术》，及以营养为核心的《食堂炊事员数字化烹调手册》和《小家庭数字化烹调手册》。实践中以数字化操作方法为手段，建立起饭店模式的数字化操作体系，小家庭的数字化操作体系和食堂数字化操作体系。成果的主要创新点在于:将营养学用定性、定量、标准化、数字化的方法与烹调工艺学联系在一起，使其成为以营养素为纽带将营养学、烹饪化学、烹调原料学、烹调工艺学、面点工工艺学等诸多学科联系在一起的应用学科，为21世纪中国饮食业的产业革命，为国务院印发中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)的实施打下了基础，创造了条件。
四、产生的主要效益
(一)数字化烹调对传统烹调以“味享受或味为核心”及操作方法处于技艺性的不可重复阶段进行改造。成为以营养成分组成的原料为核心，为纽带，用定性、定量标准化为手段。使营养学与烹调原料学、烹饪化学、烹调工艺学、面点工艺学、饮食营养学、生理学、心理学等诸多学科联系在一起，成为一个理论上完整，实践中达到科学可重复生产的要求，并与食品工程化生产接轨。
(二)数字化烹调以营养为核心，为国务院印发的“中国食物与营养发展纲要”(2014—2020年)指出的:改变我国食物生产还不能适应营养需求，居民营养不足与过剩的并存，营养与健康知识缺乏，为保障食物有效供食，优化食物结构，强化居民营养改善提供了科学、切实可行的手段。若仍以传统以味享受或以味为核心，以技艺不可重复的操作方法推行纲要，很难落实到实处。
(三)确立中国烹调以营养为核心的理念，可提高人们的营养观念，让人们知道味是营养素的一种性质，它并无营养，但它可以促进食欲。以婴儿喂的第一口奶，和“三高”病人对高糖、高脂肪、高盐食品的排斥为例，告诉人们味观念后天的可变性，从而确立人们营养好，与味好的统一。
(四)数字化烹调技术，极大降低了中国烹调的技术难度，使人一看就懂，一学就会，用传统方法厨师一辈子也难以掌握的油发干货技术，用数字化方法操作，一小时可终生掌握。火功菜也不复存在。既丰富了中式菜、点的花式品种，又保证的营养学家为人们制订的营养方案的落实，尤其是可为高血压、高血脂、高血糖病人吃前算或吃后算提供了依据。可以做到根据不同人群如部队、工厂、学校、运动队食堂等单位，不同营养需求，设计工艺配方，做到“看人做菜”。也为居民家庭提高营养和烹调水平提供了捷径。家庭主妇按营养学家提供的营养菜谱做菜，不但保证了营养，同时提高了菜肴质量，品种。中国烹调以营养为核心的数字化技术的推广与应用，必将极大提高我国人民“食”的科学水平，增进健康。
(五)促进营养学和烹饪化学工作者对食品成分在加工过程之中的变化规律的研究，为厨师能动地控制和变革烹调工艺技术条件和方法而奠定必须的理论基础，和掌握研究营养素变化规律需要的基本科学方法和技能，进一步按营养学的要求做到合理烹调。
(六)以营养成分组成的原料为核心的定性、定量、标准化、数字化技术是21世纪中国餐饮中，烹调工艺学围绕营养学为对象的一次重大产业革命，将使中国烹调的生产方法从技艺走向科学，走向工业化模式的生产，使饭店、食堂、家庭烹调等更加科学化、营养化、简单化，该成果的推广只是要求人们观念的改变，而不增加任何投入，仍使用原设备、灶具、工具惠及全体国民，走向世界，惠及世界民众，产生的社会效益与经济效益是不可估量的。
(七)树立顺应烹饪产业变革形势的理念。第一、发挥市场机制的作用，烹调数字化技术体系的变革有赖于先进的仪表设备，应实行开放型合作，协同创新，采用升级模式，在原有基础上按照标准化、数字化的要求，渐进式地渗透到烹调的各个环节，带动厨具、量具、专用设备、智能化仪表和家电制造业的发展，以满足烹调数字化操作技术的要求，同时也有利于节约能源和环境保护。这是烹饪产业革命的重要内容之一，减少废气、垃圾，建立绿色经济。人力节省了，原料利用率高了，废品少了，成本也就降低了。
(八)运用信息技术，根据烹调生产与产品的特殊性，运用实录法，通过文字、录音、录像等手段，将实际操作过程记录下来，制成“软件”，形成工艺配方，提供市场;以市场为导向，构建公共技术研发服务，以企业为主体，发展应用技术服务，拓宽服务渠道。
(九)变革和创新烹调人才培训体制和方式，大专院校四年制培养技师，第一年基础理论教学，第二年实习，第三年理论学习，第四年半年实习，半年毕业综合考核，发给大学毕业和技师证书。技工学校二年制培养厨师，理论、技术各学一年，毕业合格发给相应的厨师证书。技术分工:中式烹调技师、高级技师负责工艺设计、厨师负责生产，中国数字化烹调技术，极大地降低了烹调技术的难度，缩短厨师成才时间，降低厨师培训成本，提高了烹调人才的培养速度和质量。
(十)餐饮业根据饭店定位、特色、风味等情况制定菜单，并由菜、点配方设计人员，设计成菜、点配方，并不断根据季节、地域、人群变化，做到常做常新，经久不衰。以市场为导向，构建公共技术研发服务平台，中小饭店各自在菜肴制作中有了标准，便于实际操作，进入工业化的方式生产。可以企业为研发主体，开展应用技术服务，拓宽服务渠道，带动整个烹饪产业的发展。将使中餐厨房发生历史性变革，煤气大部分被电力替代，厨房炊具节能、环保、卫生，将大大降低厨师的劳动强度，技术要求，可改站着烧菜为坐着烧菜，增加了女性在厨房工作的机会，可延长厨师在厨房工作的工龄，提高厨师的素质。
(十一)国家、行业将建立数字烹调研究院、所，负责营养方面的研究，制定标准、法规，厨房设计、设备的生产等，单位成立烹调工艺设计室，负责菜、点工艺设计，新品研发，产品质量控制等。在保证菜、点营养的前提下，进一步满足人们适口者诊的要求，以促进食欲，变革饮食文化的内涵。
(十二)数字化烹调提倡，净菜进城，将部分餐厨垃圾留在田间作肥料，农民工留在家里就业，可减少城市就业压力。半成品工厂化机器加工，提高劳动生产力，降低厨师劳动强度，家庭主妇的技术难度。调料生产商、生产的产品应定性、定量、标准化，并应生产有区域性，针对性的红烧汁、糖醋汁等复合味调料，可直接应用予厨房，而不需要家庭主妇或炊事员自己配制。
五、与国内外同类研究成果的比较
从目前掌握的技术信息看，西餐的快餐领域的“肯德基”、“麦当劳”，无论是原料的定性、定量，还是生产工艺的可重复性，都有很高水平，但它仅是几个菜、点。而中国烹调数字化操作体系，是涵盖所有中餐菜、点的制作，包括生产流程设计，与其相比难度更大，水平更高。以营养为核心的数字化烹调技术适用世界各式菜肴的制作，方法处于世界领先水平。在国内中餐领域，该技术填补了这方面的空白，是中国饮食文化史上的一次变革与创新，营养与烹调两者结合，相得益彰，更好地服务人民。
六、存在的主要问题和改进措施
【关键词】数字化变电站；技术；研究
1、前言
数字化变电站是由智能化一次设备（电子式互感器、智能化开关等）和网络化二次设备分层（过程层、间隔层、站控层）构建，建立在IEC61850通信规范基础上，能够实现变电站内智能电气设备间信息共享和互操作的现代化变电站。随着数字化变电站的发展，IEC 61850协议的推广，解决了数字化后设备与设备间的互操作性、互换性的一个统一平台协议。数字技术的可靠性，实时性，经济性正在逐步提高。它改变了传统的变电站综合自动化二次设备的组态模式，现在我们可以运用智能设备，光电电流电压互感器，一次设备在线检测及自诊断等技术，使发展建设完全意义上的数字化变电站已成为可能。
由定义可以看出，数字化变电站三个主要的特征就是“一次设备智能化，二次设备网络化，符合IEC61850标准”，即数字化变电站内的信息全部做到数字化，信息传递实现网络化，通信模型达到标准化，使各种设备和功能共享统一的信息平台。这使得数字化变电站在系统可靠性、经济性、维护简便性方面均比常规变电站有大幅度提升。具体体现如下：
1.1 智能化的一次设备
智能设备首先应具备数字化接口，一次设备被检测的信号回路和被控制的操作驱动回路，采用微处理器和光电技术设计，变电站二次回路中常规的继电器及其逻辑回路被可编程控制器代替，常规的强电模拟信号和控制电缆被光电数字和光纤代替。通过过程总线接口给间隔层设备提供电气信息，接受间隔层设备的跳合闸等控制命令；各断路器的智能终端输入开关位置、刀闸位置等状态量，输出跳合闸命令，含操作回路。由此可以看出，智能化设备是机电一体的进一步结合，是实现电气量和非电气量数字化的基础部分。1
1.2 网络化二次设备
网络化的二次设备具有数字化接口，能满足电子式互感器和智能开关的要求，能满足IEC61850通信标准的要求，设备之间的连接全部采用高速的网络通信，二次设备不再出现功能装置重复的I/O现场接口，二次电缆也由大量控制电缆改为少量光缆，通过网络真正实现数据共享、资源共享，常规的功能装置变成了逻辑的功能模块。因为网络化二次设备的出现，也使得二次保护、监控控制等设备与一次设备可以实现就地安装。
1.3 符合IEC61850标准
IEC61850标准是基于通用网络通信平台的变电站自动化系统唯一国际标准。IEC61850作为制定电力系统远动无缝通信系统基础能大幅度改善信息技术和自动化技术的设备数据集成，减少工程量、现场验收、运行、监视、诊断和维护等费用，节约大量时间，增加了自动化系统使用期间的灵活性，解决了变电站自动化系统产品的互操作性和协议转换问题。采用该标准还可使变电站自动化设备具有自描述、自诊断和即插即用（Plug and Play）的特性，极大的方便了系统的集成，降低了变电站自动化系统的工程费用。在我国采用该标准系列将大大提高变电站自动化系统的技术水平、提高变电站自动化系统安全稳定运行水平、节约开发验收维护的人力物力。
2、数字化变电站的特点
2.1 高性能
①通信网络采用统一的通信规约IEC61850，不需要进行规约转换，加快了通信速度，降低了系统的复杂度和设计、调试和维护的难度，提高了通信系统的性能。
②数字信号通过光缆传输避免了电缆带来的电磁干扰，传输过程中无信号衰减、失真。无L、C滤波网络，不产生谐振过电压。传输和处理过程中不再产生附加误差，提升了保护、计量和测量系统的精度。2
③光电互感器无磁饱和，精度高，暂态特性好。
2.2 高安全性
①光电互感器的应用，避免了油和SF6互感器的渗漏问题，很大程度上减少了运行维护的工作量，不再受渗漏油的困扰，同时提高了安全性。
②光电互感器高低压部分光电隔离，使得电流互感器二次开路、电压互感器二次短路可能危及人身或设备等问题不复存在，大大提高了安全性。
③光缆代替电缆，避免了电缆端子接线松动、发热、开路和短路的危险，提高了变电站整体安全运行水平。
2.3 高可靠性
①设备自检功能强，合并器收不到数据会判断通讯故障或互感器故障而发出告警，既提高了运行的可靠性又减轻了运行人员的工作量。
②采集器的电源由能量线圈或激光电源提供，两者自动切换，互为备用。
2.4 高经济性
①采用光缆代替大量电缆，降低成本。用光缆取代二次电缆，简化了电缆沟、电缆层和电缆防火，保护、自动化调试的工作量减少，减少了运行维护成本。同时，缩短工程周期，减少通道重复建设和投资。
②实现信息共享，兼容性高，便于新增功能和扩展规模，减少变电站投资成本。
③光电互感器采用固体绝缘，无渗漏问题，减少了停运检修成本。
④数字化变电站技术含量高，电缆等耗材节约，具有节能、环保、节约社会资源的多重功效。
2.5 应用中应注意的事项3
①激光发生器不能空载运行，否则易损坏。如激光发生器在工作状态，将数据光缆或能量光缆拔开可造成激光发生器空载而烧坏。今后应考虑加装闭锁或保护功能。
②不得用眼睛观察激光孔或激光光缆，会烧伤眼睛。
③光电互感器工作电源采用激光电源和取能线圈双电源方式，即一次电流10A以上用取能线圈作电源，10A以下用激光电源，异常时否能切换到激光电源，不至使光电互感器停止工作，有待在实际运行中观察。
④巡视时要特别注意：光纤及与二次设备连接的尾纤应可靠连接，防尘帽无破裂、脱落，密封良好。光纤、尾纤自然弯曲，无折痕，弯曲半径不得小于10倍光、尾纤直径，外皮无破损。
3、结束语
数字化变电站的建成投产为电网数字化建设奠定了基础，在变电站发展历程史上具有划时代的意义，是一次变电技术的革命。为社会经济的发展奠定了扎实的基础。
参考文献
[1]高翔.数字化变电站应用展望[J].华东电力,2006年8月
电影数字化和数字电影是完全不同的两种概念。电影数字化指的是对传统方法、技巧与工艺的一种补充。而数字电影则是电影技术的一场革命，相较于以胶片为载体现实的传统电影来说，它将以胶片为载体、拷贝发行的传统电影转变成为数字信号，并通过数字传播的形式发行是它最为关键的进步。数字电影包括三个重要的环节：即数字制作、数字传输和数字放映。采用数字高清晰度摄像机直接获得数字信号文件的方式是一个方面。另一方面，完全采用计算机生成的无胶片数字电影也是一种重要形式。开创了全新数字电影时代的《玩具总动员》及其续集，为CG电影时代的到来打开了一扇全新的大门。所以说，当我们今天谈论电影数字化时，其所指已不仅仅是那个我们所认为的概念———“电脑特技”，它在指的是一个过程，随着CG技术对电影制作过程的全面介入，将来我们在谈到电影时已经不必特指它是否是数字的，这将是一个全新的电影时代。
中国电影似乎也在感应这场CG风暴的挑战。CG技术也开始被一批时尚而敏感的电影导演所采用，譬如说《紧急迫降》的20多分钟的特技镜头中，使用的5分钟的CG三维特技和大量的模型与数字影像处理相结合而成的，创造飞机空难危机的奇观效果。
随着多媒体计算机的进步，电影不可避免地受到新技术的影响，但它已产生了令人惊异的、有争议的反应，就电影的活动画面而言，它本身就是一个新近出现的、相对较纯的技术现象。数字化的发展为拓宽电影的想象力和感染力提供了更高超的技术和更宽广的艺术潜力。在好莱坞历史上票房收入前10名的影片几乎都与数字技术的使用和数字虚拟空间的设计密切联系，全球第一部海外票房突破13亿并一路到达19亿美元的影片《阿凡达》，其中多达60%以上的CG画面，为我们制造了一个美轮美奂的世外桃源。
数字化电影制片（DigitalFilmmaking）通常指把计算机和数字技术与传统的电影艺术创作和制作工艺相结合而逐渐发展起来并已日趋成熟的现代电影制片过程。譬如说，迪士尼的力作《加勒比海盗》。看过这部片子的观众，应该都还记得片子中有一个经典的镜头，当月亮的清辉洒到海盗身上时，他瞬间就变成了面目狰狞的骷髅。恐怖的是，已经变成骷髅的赫克托•巴博萨船长还不断将手中的葡萄酒送入口中，艳红的酒汁从骷髅的骨架间流出，场面诡异恐怖。CG技术的发展为实现这一场景提供了可能。
关键词 数字艺术;中国画;结合
中图分类号J2 文献标识码 A 文章编号 1674-6708（2015）131-0163-02
在计算机技术全面发展背景下，形成了艺术与数字技术的综合体，即为数字艺术。随着数字艺术形式的推广和发展，逐渐衍生出了以计算机技术为载体，充分呈现中国传统艺术的数字国画，这一传统艺术的现代技术呈现方式，有效突破了传统艺术的框架，实现了传统艺术的创新和再现，充分把握时展趋势，凸显了创新意识在艺术领域的运用，将数字技术与传统艺术有机融合在一起，有效完成了我国传统艺术的转型，开拓了传统艺术新的发展之路。
1 数字艺术与中国画结合的内涵
1.1数字艺术下中国画的应用现状
中国画承载了我国艺术发展的重要历史，凝聚了我国古代人民的艺术情操与智慧结晶，展现了我国古代艺术家高超的绘画技巧，蕴藏了深厚的文化内涵。在其漫长的发展长河中诞生了众多风格流派与艺术名家，是我国艺术文化历史中的重要组成部分，同时也是华夏名族历史文化瑰宝。伴随着现代社会经济、文化、科技的飞速发展，人们的审美意识与标准逐渐发生着改变，传统艺术形式受到了前所未有的冲击。在数字技术广泛发展的现代社会，要开拓传统艺术的发展之路就必须积极创新，突破传统艺术框架充分结合数字技术，形成新型数字艺术形式，迎合广大人民群众的审美需求，而当下艺术创作者也必须积极更新创作观念，加强自身创作水平，从而创作出更多更有艺术价值的作品。
1.2 数字艺术下中国画的运用形式
自上世纪中期计算机技术传入我国以来，就在各个专业领域发挥着其重要作用，并且逐渐深入到群众的日常生活中，在潜移默化中改变了人们的生存方式以及思维方式。不仅如此，数字技术的影响还延伸到艺术领域，并在长期的融合中形成了综合性的艺术产物即数字艺术，该艺术形式包含了平面设计、电脑音乐、数码艺术电脑图像、网页设计、三维动画、虚拟现实、游戏场景等。数字艺术概念诞生于上世纪五十年代，经历了计算机技术由最初的基础功能逐渐开发出用于艺术处理软件的过程，至今数字技术已经成为艺术创作领域不可或缺的重要载体，运用该技术所创作的数字艺术也成为当下艺术领域发展的主力军。
2 数字艺术下中国画的审美特质
2.1 艺术语言的数字性
要创作出技法娴熟、独具美感的传统国画，必须具备较强的文化底蕴、艺术天分和绘画技巧，要想达到这几条要求必须付出经年累月的练习，因此，这些实际因素的限制导致大多数望而却步，国画艺术成为小众群体的专属艺术，这也在很大程度上限制了传统艺术的传承和发展。面对这种尴尬的局面，新型数字国画艺术应运而生，该艺术形式主要通过结合国画艺术与数字技术，实现在计算机中创作国画。由于计算机创作国画步骤较为简单，且不需要创作者具备较高绘画技巧，有效缩短了创作者的学习时间，使其能够在较短时间内掌握数字国画技巧，因而受到了广大群众的追捧。另一方面，数字国画还能够有效实现在不同形式间的切换和组合，满足不同要求。
2.2 体现交互性
在通过数字技术创作中国画的过程中，不仅表现出了创作者本身的绘画意识和思维灵感，同时也渗透了鉴赏者对该绘画作品的建议和想法，真正实现了鉴赏者与绘画创作者之间的交流和沟通，使绘画创作者的思维更加广阔，激发创作者的创意灵感，使数字中国画的创作过程更加丰富。另一方面，通过这种数字中国画的创作，能够实现中国画作品的不断完善和更新，并且能够保证其在不断的传阅中保持原有的品质和活力，使其能够有效的传承和发展中国传统艺术文化。在此方面，传统意义上的中国画创作，更多的是创作者对自我感情的宣泄和情绪的表达，在绘画作品中主要展现了艺术情操、社会现象、道德观念、自然风光、人文情怀等方面的探讨和见解，侧重于对当时的哲学理念的表达。
2.3 虚拟的时空性
从某种层面上来讲，中国画的创作过程过于复杂且技艺要求极高，并且在空间、时间方面受到一定的制约性，因此该传统艺术的发扬和传播受到很大程度的阻碍，局限了传统人文思想与艺术文化内涵的推广和渗透。在此方面，数字技术与中国画的有机融合有效的解决了这些复杂繁琐的问题，计算机技术承载该艺术形式的展现方式，通过其先进的画面处理技术结合信息化的传播方式，实现了中国画艺术的广泛传播，将中国的传统艺术文化有效的推广出去，充分展现了中华民族的艺术品位和文化内涵。不仅如此，通过将中国画与数字技术的有机结合，实现了利用计算机操作配合绘画处理软件达到画面修正与完善的目的，保证在该绘画作品被传播和普及无数次的情况下，仍然能够保证画面效果和质量，完美呈现绘画作品的内涵。
2.4 非物质性
数字国画主要是通过在计算机中安装相应的国画绘画软件，并连接专业的绘画板，从而进行数字国画创作过程。该创作形式简化了传统国画创作中的复杂工具以及流程，并且通过模拟传统国画工具毛笔的笔触，充分还原了传统国画绘画效果。在科学技术日新月异的现代社会，数字国画技术也发生着翻天覆地改变，操作流程更加简便绘画更加真实，不仅如此，通过数字国画所呈现出的艺术效果是传统国画创作所无法实现的。
2.5 后续性
自美学理念衍生起便一直追寻艺术发展的脚步，以此为背景经历了一系列的变革与完善的过程。艺术鉴赏和艺术创作主要依托于美学理论的支持，与此同时，美学理论还是人们感知与理解美的根源及其所存在的思考方式。在艺术发展历程中的不同阶段中，应该从不同方面、不同视角去观察美的表现，在此过程中美学的理论架构也在发生着不同程度的变化，但始终离不开围绕美学展开研究，所以，不论通过何种艺术形式或者手段展现美，都会从不同层面展现出美学的个性化特征，并且在这些特征中普遍存在着美学关联性。由此可见，美学理论中涵盖了广泛艺术形式的统一化美学规律，从某种角度来看数字艺术彻底颠覆了传统艺术的表达方式，但仍然与传统艺术保持着一致的核心思想即美的展现，因此，数字艺术与传统中国画之间具有统一的美学规律，同时也将会在数字艺术中延续传统中国画的艺术精髓。
3 数字艺术下中国画应用的发展趋势
3.1 创造方式
与传统艺术所不同的是，数字艺术是依托于现代计算机技术而存在的一种新型艺术形式。有一种观点是将计算机艺术与数字艺术划分为同一种类，将该种艺术称之为四维艺术，这种艺术形式的存在更趋向于在信息载体和传播媒介产生本质性变化时，其与时间和空间所形成的一种四维区域，在此区域内，操作者运用计算机程序的某种规律和机制，再现传统艺术形式，并在该艺术形式的基础之上对其进行合理的创新，将新兴科技与传统艺术涵养有机融合在一起，实现传统艺术的升级和蜕变。四维艺术的形成和发展不单是对传统艺术所进行的改革，更是对传统思想的创新和飞跃有着划时代的意义。
3.2 创造内容
自古以来，艺术家们的创作愿望就是将理想思维与艺术灵感紧密结合在一起，随着时间的推移人们不断探索实现这一愿望的最佳途径，直至计算机技术的开发与应用，才真正实现这种创作愿望。集中体现在上世纪八十年代，伴随着计算机技术在我国的应用和普及，人们逐渐对其在艺术方面的应用产生了浓厚的兴趣，于是乎大量的艺术设计类软件相继被开发出来，在这过程中，人们愈来愈折服于计算机技术的功能和奥妙，更是沉浸与计算机所带来的美妙体验中，设想着在未来利用计算机技术真正取代传统绘画，为真正实现艺术家的创作愿望增添了无限动力。中国画承载了华夏民族数千年来的文化、艺术积淀，是历史发展长河中的璀璨珍宝，同时也是中国传统文化精神的集中体现，展现出了中国文化的深厚内涵以及艺术高度。
3.3 创造理念
与其他绘画表现形式有所出入的是，中国画的创作和其艺术表现形式更侧重于哲学观点和审美观点的抒发，既要通过该国画作品的写意形式充分再现创作者所看到的、感受到的景象，更要通过该作品达到儒家思想的教学作用。另一方面，既要达到歌颂祖国美好山河的目的，还要充分展现出天人合一的哲学思维。针对整体构思及创作思路而言，中国画所注重的是运用灵活多变的构图方式、自由奔放的展现手法，结合变幻莫测的线条来表达创作者的内心情感和文化艺术内涵，这是中国传统艺术所独有的特点，也是现代绘画所不能取代的艺术表现形式。运用计算机技术有效解决了中国画创作中的难点，找了中国画再现与创新的突破口，实现了在传统绘画艺术基础之上实现艺术的传承、创新和发展，并通过计算机软件和专业绘画板这一简单形式，将中国画艺术更为广泛的传播出去，有效弘扬了中华民族的艺术精髓，并形成了一种新型艺术创作形式，为我国的文化艺术增添了新的动力。
4 结论
在艺术与科技交融发展的过程中，体现出了其独特的优势，但同时也应该理性认识其不足之处。由于数字国画必须借助数字技术才得以实现，因此在创作方面存在很大的局限性，同时，因为其发展较晚且相关技术不尽成熟，因此必然会受到褒贬不一的评价。另一方面，由于现代人对于计算机的过于依赖，致使其自身艺术感知能力、潜在艺术天分、实际绘画技巧逐渐退化，作品中的生命力和张力逐渐消散，由艺术作品退化成技术复制。这些都是对数字艺术的产生质疑的主要因素，也是现阶段数字艺术发展过程中所需要避免的情况。针对以上情况，我们应该不断提高自身美术功底，吸收绘画名家艺术精华加强创作能力，为国画艺术的发发展和传承奠定坚实的基础，从而有效推进数字艺术的发展升华数字艺术。另一方面，创作者要深入了解、全面掌握国画创作中的各个元素，并能够对国画创作技巧和其所展现的神韵进行分析和研究，力求透彻体会传统国画创作所追求的情绪表达，力求掌握传统国画所包含的主要展现技巧，体会传统国画的创作理念和所营造的艺术氛围，以求在数字油画中全面展现传统国画的神韵和技法。最后，针对数字国画的主要载体计算机、国画绘画软件、专业绘制画板，也要进行不断的技术改革，使其能够充分展现我国传统国画的风韵，有效传承我国传统艺术。
参考文献
[1]臧涵.论数字艺术创作中技术与美学的矛盾与平衡[D].南昌大学，2013.
（1）促进了艺术创作的大众化
艺术创造需要投入大量的时间和精力，繁缛的传统艺术设计所耗费的时间之长、训练过程之艰苦都是生活节奏越来越快的现代人所难以接受的，以高技术代替大量传统技法训练的数字化艺术设计只需要很短时间的培训就可以进行简单的艺术设计，大大缩短了艺术创作的过程，这对追求简易快捷的现代人来说具有极大的吸引力。同时，在数字化环境中，各种绘图软件为创作多样化的设计效果提供了方便，人们可以从各种预存的“素材库”中寻找自己需要的形象，进行色彩调配、重新组合表现新的感觉；而应用软件中画笔、数位板等数字绘画技法的设计为人们随心所欲的展现自己的艺术创作提供了可能性，这种便捷的表现形式不仅更贴近大众，为人们独立实现自己的想法、展现自己的艺术构思和艺术设计提供了平台。美国学者在谈到数字化艺术设计作品时说到：对于专业人员来说，数字化技术不仅能证明计算机分析现存技术或规则的潜力，帮助艺术家理解艺术创作的过程，而且还能证明普通人的创造能力，使人们从中获得创作的乐趣。
（2）为设计师表达设计意图提供了新的平台
随着计算机技术的发展，计算机已成为数码图形制作的重要手段，具有强大的生命力。越来越适合处理高质量图象的计算机辅助设计软件已成为艺术设计表现的主流。设计人员可以运用数字化绘图和数字化三维动态手段等辅助电脑设计的诸多软件将复杂的四维空间形象绘制在二维空间，反映空间状态、构造和装饰材料的质感，尤其是在艺术设计的后期制作中数字化绘图软件更是体现出明显的优势：数字化图形技术的发展不仅丰富了设计的表现手法，提升了设计的艺术效果、优化设计方案，而且还能较好地反映空间的视觉效果、写实地模拟真实的空间环境、装饰材料的光影等，从休闲到工作、从娱乐到学习、从欣赏到创造改变着人们的创造性思维和审美习惯，为人们的预期判断提供了更加可信的依据；而数字化图形技术还可以对效果图进行造型、色彩、灯光等进行反复修改，有助于多角度展示设计的构思和表达。
（3）改变了视觉设计
以传统艺术设计为基础发展起来的数字化技术设计摆脱了传统艺术环境单一化、表态化的视觉传达形式，实现了视觉传达的综合化、动态化和瞬间化，加强了艺术设计在人们生活中的地位，影响着人们的感官和思想。如2008年北京奥运会印章的设计不仅让全世界从中感受到中国文化的艺术魅力，而且还给观众留下了深刻的印象。数字化技术对视觉艺术的影响不仅造成了人们对艺术品个性化创意的忽视，也非常容易将艺术设计带入发展的死胡同，这显然与技术发展的初衷是相违背的。
二、数字化艺术设计的发展趋势
【关键词】数字化技术；地域文化；哈尔滨
引言
近年来，数字化技术以其大容量的数据存储能力、高速化的信息传输能力和高效的分析能力在城市规划和城市设计中得到广泛应用，并深受城市规划界许多专家和学者的关注。城市地域文化的保护与传承对于建设现代化可持续发展的大都市具有极其重要的现实意义，数字化技术在此研究领域的应用必定使哈尔滨地域文化的保护与传承更具科学性和可操作性。在城市规划三十年，转型与重构二次发展的关键时期，如何将多元数字化技术应用于城市规划的各个领域，并深入体现城市地域文化特征，已经成为我们城市规划者值得研究的重点内容。
本文以哈尔滨市地域文化为研究对象进行研究，将数字化技术与城市地域文化的发展与特征体现相结合，从而促使哈尔滨地域文化发展更具科学性、可操作性和长远性，并促进哈尔滨市文化创意产业的更新更快发展和城市的综合可持续发展。
1数字化技术与哈尔滨地域文化
随着现代科技突飞猛进的发展，数字化研究领域愈加广泛。其中，3D Max三维建模、Web虚拟仿真技术、VRML虚拟现实场景漫游、数据库管理、网络技术、数码特效（三维虚拟场景、角色动画）等技术在数字化时期发挥着举足轻重的作用。近年来，数字化技术已经渐渐被城市规划界所接受并得以广泛应用，如现代数字化技术在虚拟城市和博物馆仿真技术等方面的应用，数字化资源不仅能够对藏品进行忠实的描述和解构，而且还能对藏品相关信息和背景进行还原，为我国城市地域文化的活泼、生动展现开拓了新的研究思路。又如，武汉大学开发出数码城市系统，可以实现三维城市模型快速重建和动态实时更新，不但可完成城市景观的虚拟再现，而且可实现多层次场景、动态多层次纹理镶嵌及复杂场景碰撞检测等功能。此外，浙江大学国家重点实验室还开发了虚拟故宫，桌面虚拟建筑环境实时漫游系统等。以上诸多的研究成果证明了数字化技术的功能强大性和应用广泛性，并告知我们数字化技术在城市地域文化的展现方面值得深入研究。
城市地域文化，一般指城市的地域文化环境，包括城市建筑文化环境的缔造以及文化事业设施的建设等。不同地域、不同时期城市文化表现出不同的内容与形式。哈尔滨是一座文化底蕴极其深厚的城市，其具有多个民族文化与外来文化融会贯通的特点，具有传统文化资源丰富、民族风情浓郁、地域特色鲜明等特征。在其多元城市文化的成分中，有弥漫欧陆风情的欧陆文化；也有体现齐鲁燕赵精神、蕴含八旗遗风的犹太文化、金源文化等民族文化；更有极具地域特色的冰雪文化等。这诸多文化，在哈尔滨城市肇始，形成和发展过程中互相交融、彼此渗透、或消或涨、或扬或抑，形成了哈尔滨特有的文化脉相和人文精神 。
数字化是科技进步的产物，也是时展的必然。虽然城市地域文化呈现多元化特征，但从它产生和发展过程中所需要的各种资源要素、社会环境和条件来看，我们可以确定，其真实、生动的体现应该是与科学技术密不可分的，科技的作用是如影随形、无处不在的。正如达·芬奇所说：“艺术借助科技的翅膀才能高飞”，城市文化亦然如此。
2数字化技术于哈尔滨地域文化的应用缺失
哈尔滨虽然地域文化资源丰富，但在资源的利用率、商品转化率、文化产品的精神内涵和艺术的精致程度方面还不是很高，缺乏先进的数字化技术指导与应用，开发和整合方面没有实现资源的最优配置，雄厚的文化特色资源没有得到根本的发掘和释放，具体表现于以下几个方面：
2.1文化与技术结合性差
在历史文化保护与传承方面，由于受到自然灾害、经济建设、旅游开发等因素的影响，哈尔滨许多珍贵稀有文物景观建筑已处于濒危或消亡境地。同时，现今的数字化技术在哈尔滨历史文化内容的展现中并没有得到良好的体现，更没有与传统文物景观建筑保护工作相结合，对文物景观建筑的保存、重现和修复工作没有起到科学的指导作用，极大地影响了历史文化遗产的保护、传承的效率与效果。除此之外，哈尔滨地域文化与数字化科学技术结合性不强的表现，又如，哈尔滨桦树皮工艺、鱼皮工艺、皮影画、剪纸、黑陶、木雕、麦饭石雕等传统民俗文化艺术，在扩大销售渠道和经营规模方面，借助数字信息化手段进行保护、整合、传播、开发的力度明显不够；倡导与宣传主题性创作、传统艺术创作与数字化技术的结合性不强；鼓励传统艺术、民间艺术和工艺美术走数字化、产业化发展道路的优惠措施不明显等等。
2.2科技与品牌效应滞后
哈尔滨目前在对WEB技术、虚拟仿真等数字化技术的应用较为滞后，不能与当今的科学技术发展同步，与时俱进。一方面表现为，当前冰雪文化市场的原有垄断地位正伴随着吉林、长春等省市逐渐推出的冰雪旅游有所动摇。另一方面表现为，哈尔滨丰富的民俗文化、边疆文化、欧陆文化等文化资源并没有在全国范围内形成优势产品或强势产业，影响范围仅仅局限于本省或周边临近地区，致使哈尔滨的地域文化特征展现不足，文化传播受到很大强度的限制，文化资源市场仍有待深度挖掘和资源整合。哈尔滨为实现将地域文化推广至全国，乃至国际的目标，必须加强数字化的研究与应用，并形成自己的文化品牌。
关 键 词：数字化技术 科学与艺术 艺术设计教学
艺术设计是艺术、科学和技术的交融结合，从本质上看，即是艺术与科学技术统合的产物，它以科学技术为基础，用艺术设计的方式创造实用与审美结合的产品，为人类的生活服务，满足人物质和精神方面的多种需求。当下设计不再仅仅是一门技术，或是一门技术和艺术的简单相加，而是一种文化。它不仅关系到产品的设计，而且肩负着对新的生活方式的设计。所以，设计人才综合素质的培养就成了设计教育的主体内容，设计教育的培养目标是培养有创造力的现代设计人才，而教育、教学的方法和目标则是关键。
一、艺术设计教学必须与时俱进
随着人类社会进入到信息时代，计算机与网络的应用日益普及，计算机作为设计工具在现代艺术设计领域里已是必不可少。计算机的普及与互联网的应用，全球经济一体化的到来和数字化生存方式的出现必将给我们的设计理念、设计方式带来巨大的革命，传统的设计教育理念、设计教学方式也亟待改革和重新整合。我们说21世纪是“创意经济时代”，亦是“设计时代”，经济建设急需具有现代设计观念、具备相当专业设计水平的设计艺术人才。因此现代设计教育应该紧跟时代的变化，要不断创新和不断发展，认真地研究如何与现代技术结合。
信息社会，高新技术在层出不穷地涌现，譬如电子艺术、新媒体艺术的发展，正在冲击着传统艺术的载体；材料科学的进步，纳米技术的广泛应用，正在促使产品的加速更新换代；建筑科技的发展，也正在使智能建筑、生态建筑走进人们的生活，这些都令我们应接不暇。信息时代需要新型的设计艺术人才，这对设计教育提出了一项新课题，即必须立足设计教育发展趋势，推进艺术设计教学改革研究，更新观念，树立新型的现代设计教育思想，把艺术与科学紧密地结合起来，把高新技术直接应用到教学实践中去。
这就要求在现代设计教育中，教师的教学观念必须有强烈的时代概念，高校的教师更要不断地学习，以使自己的思维跟上快速发展的时代。国家教育部在高等教育面向21世纪教学内容和课程改革规划中提出：改革的根本目的是改革更新培养模式，调整课程结构，用现代文化、科技发展新成果充实和更新教育内容，逐步实现教学内容、课程体系、教育方法和手段的现代化。
二、 数字化技术给艺术设计教学拓展了一个广阔的发展空间
目前在我国教育领域已经广泛采用现代教育技术辅助教学，提高教学效益，并由此引发的教育观念、教育手段、教学模式和教育结构的改革已成为共识。高效率是生存的前提。因此，在讲究时间和效率的现代社会里，教育应该毫无疑问地更加重视教学质量和教学效益。以艺术设计教育为例，将数字化多媒体引入课堂，能明显地使课堂变得更生动直观，可提高课堂的教学效果。通过计算机将艺术学科的主要课程连接起来，可以优化课程结构，节约课时，减少繁琐的表现技法的练习，而把更多的精力放在构思和创意上。计算机的智能化也有利于培养学生的创新精神和实践能力，能让教师和学生及时看到艺术创造预想的效果。设计教学中欣赏、启发和参与极为重要，它们使我们能真正认识到设计的真实内容。在教学中采用多媒体数字化技术使教学思想、教学内容、教学方式、课程体系及课堂结构发生巨大变化，也使艺术设计教学具有了传统教学方法无法比拟的优势，主要体现在：
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1.数字化技术能够有效地启发和引导学生进行创造性思维
在艺术设计教学中，多媒体数字化技术进入课堂发挥了现代教学技术手段的优势。在教学中通过数字化教学手段把学生难以直接感知和领会的事物现象在短时间内直接呈现出来，这样不仅丰富了教学内容，扩大了学生的视野，还能启发和引导他们进行创造性思维，抓住自己的感觉，融入自己的理解，表现出自己创意设计的精神。判断、捕捉并保住自己在汲取他人设计养分中出现的既能符合设计美学原理，又能发自内心的点滴新意，并不断积累、融通和表现，是设计创作乃至形成自己设计风格的重要因素。利用多媒体数字化技术教学，也有利于照应设计专业学生个性差异。教师可以根据不同程度学生的实际情况，对教学内容的难度加以控调，使每个学生都能在自己原有的基础上得到提高，解决了学生个体对事物领会过程中构成的理解差异，使整个课程进度保持统一。在教学实践中，教师可以通过各种具有创造性的教学方法，激励学生从发散性思维中选出最佳方案，并使学生在亲身体验中学习如何分析、解决问题，把教学、试验、科研有效结合起来。
2.数字化技术有利于信息交流、教学互动、资源共享
关键词：工程测量 GIS技术 数字化测绘技术
中图分类号：P231.5；P258 文献标识码：A 文章编号：1007-9416（2016）05-0000-00
当前，一些规模大、质量要求高的工程投入到建设当中，并成为我国国民经济中的支柱产业。但与此同时，工程测量作为工程建设中的重要部分，引起了人们的高度重视，这主要是由于其不仅能够影响到工程建设的规范性，甚至还会阻碍工程的进度。而GIS、GRS、RS等技术的出现不仅提高了工程测量的信息化程度，而且还促进了工程测量的发展，从而保证了工程测量的效率。
1 工程测量的相关概念
在我国建设工程施工过程中，工程测量发挥着十分重要的作用，其数据测量的准确性直接影响到工程的安全性。目前，随着我国社会的不断进步，工程测量技术得到了显著的完善和发展，其数字化、智能化程度日益提高，所涉及的内容非常宽广，例如工程机械、微观科学、偶光学等。因此测量数据也多种多样，如模型、符号、数字、图形等。目前，GIS技术和数字化测绘技术在我国建设工程施工过程中得到了广泛的运用，无论是建筑结构设计还是环境勘测，都与工程测量数据有着十分紧密的联系。
2 GIS技术在工程测量中的应用研究
2.1 GIS技术的概述
GIS技术在我国应用的时间比较长，其通过地理数字化系统，对数据参数进行分析和汇集，以此为基础建立数字化系统，并进行工程测量工作，从而将施工技术与数据参量有效的结合在一起。
2.2 GIS技术的应用关键
GIS技术作为我国新型技术之一，在我国科技快速发展的背景下，得到了很好地完善，同时得到的测量结果更加准确，因此被广泛的运用于工程测量之中。相关的设计人员可以根据GIS技术所得到的结果，正确抓住工程的地形特点以及施工重点，并且还能够利用实地测绘数字化对设计方案进行合理的制定。测绘的地理数字化具有空间分析功能，可以对数字化数据进行转化。
2.3 GIS技术的发展
GIS技术是以地理信息为核心、以计算机技术为支持，将环境科学、空间科学、地图学、地理学、遥感科学以及信息学管理有效结合在一起的地理信息系统。在上世纪六十年代，GIS技术便已得到了快速的发展，现在已经成为集获得、储存、查询、分析、管理为一体的地理空间信息工具。它主要是以实测数据的数据库为基础，不仅具有良好的数据库管理功能，而且还具有较强的数字制图功能、空间查询功能、辅助决策功能等。作为GIS技术的出发点和目标，空间分析功能的实现主要是GIS通过处理原先的信息而得到对决策具有启发和指导作用的新信息。例如在美国三里岛核扩散的事件中，通过GIS技术可以在短时间内对扩散的范围和损失进行合理的预测。
3 数字化测绘技术在工程测量中的应用研究
3.1数字化技术
数字化技术与以前的测图技术有着很大的区别，具有明显的优势。数字化地形地图能够对外测量情况进行准确真实的反映，其满足新时展的要求，具有以下三个特点：首先，自动化处理。数字化测绘技术在新时代的背景下，朝着数字化的方向发展，并利用计算机进行处理，自动的绘制出精度高、效率高的地图；其次，图形编辑技术。数字化测绘技具有便捷性，适用方便，只需要通过数据处理，便能进行改动和编辑，同时还能保障其整体性不被破坏；最后，TRK技术。在工程测量中，通过TRK技术，不仅可以提高工程测量工作的准确性，扩大范围，而且还能为测绘效果提供一个重要的保障条件。
3.2 数字化测绘技术的运用
根据目前数字化技术以及数字化测绘技术在我国各个领域中的应用情况来说，我国数字化技术已经取得了显著的发展，尤其是在当今科技日益发达的背景下，发展速度以及取得的成绩是不能否认的。尤其是针对于计算机技术、微电子技术、激光技术等。自从这些技术出现后，经过大量的实践表明，这些技术的应用在很大程度上提高了工程测绘的效率性和可靠性，从而促进了我国工程测绘的快速发展。目前，我国测绘技术在科技发展的推动下，依然不断地快速发展，数字化和自动化是数字化测绘技术发展的主要方向，与传统的测绘技术相比而言，具有十分明显的优势。在数字化技术不断发展的过程中，常规的测绘技术不会立即消失，数字化技术与常规技术的相互依存、相互补充、相互促进状态还会维持一段时间。
3.3 3S集成技术
3S集成技术主要包括有GPS技术、RS技术、GIS技术。从广义上来说，3S集成技术应该是遥感技术、定位技术、测绘技术以及图像处理技术与计算机技术结合而产生的一种测量系统。虽然3S集成技术在我国的发展时间较长，但3S集成技术从目前而言，仍然具有松散性。其中RS与GPS技术是GIS技术的数据来源，同时也是GIS技术强有力的解析工具。现在，3S集成技术已经被运用到社会的各个领域之中，例如全球变化、海洋导航、环境监测、防灾减灾等领域。
4 结语
通过上文分析可知，随着我国科技的发展，许多数字化测绘技术将会为工程测量带来更多的改变，促使工程测量朝着准确化、科学化的方向发展，从而推动我国工程建设的快速发展。
参考文献
[1]陈国柱.GIS技术和数字化测绘技术的发展及其在工程测量中的应用[J].科技创新导报，2011，（26）：111.
[2]邓登.GIS技术和数字化测绘技术的发展及其在工程测量中的应用[J].数字技术与应用，2014，（2）：110.
