摘要："三聚氰胺"事件发生后,农产品质量安全事件以前所未有的巨大影响进入了社会公众视野,暴露出监管体系、监测体系、舆情处置等方面存在的不足问题.农产品质量安全事件应急演练,引起了监管部门及社会各界的高度重视,并提上重要议程.本文结合农产品质量安全监管、检测、追溯等工作实际,以锤炼队伍、磨合部门、综合协调为重点内容,通过示例形式浅谈如何做好农产品质量安全应急演练.希望为有效应对农产品质量安全突发事件起到积极作用.

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社