饭店现代化杂志 部级期刊
Hotel Modernization
杂志简介：《饭店现代化》杂志经新闻出版总署批准，自2003年创刊，国内刊号为11-4670/T，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：美食天地、蔬果趣谈、美食品店景观、服饰舞台、健康之友
杂志简介：《饭店现代化》杂志经新闻出版总署批准，自2003年创刊，国内刊号为11-4670/T，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：美食天地、蔬果趣谈、美食品店景观、服饰舞台、健康之友
作者：王古平 刊期：2005年第02期
航海者需要机智的头脑和勇敢的体魄;攀岩者需要准确的判断力和非凡的身手;探险者需要冷静的思维和丰富的经验。作为职业者,他们无论身处何境,随时都准备着解决困难,迎接挑战。泰戈·伍兹是高尔夫球界最具传奇的精英。他十八岁时就成为美国最年轻的业余比赛冠军,有人评价泰戈·伍兹是高尔夫球的天才选手,但他的成长经历却令人回味。泰戈·伍兹三岁时...
刊期：2005年第02期
辞旧迎新,春节在即,中外饭店业同仁回首2004,改革与发展的业绩喜人。
刊期：2005年第02期
新春伊始,万象更新,中外饭店业同仁纷纷展望新年,形势大好,气象万千。
刊期：2005年第02期
雅高邵栋来先生精彩人生及光辉事业之回顾法国雅高酒店集团亚洲区重要的领导人之一,邵栋来先生于2004 年12月26日泰国南部Khao Lak岛海滨地区发生的海啸中失踪。目前查无音讯,为假定死亡。
刊期：2005年第02期
18家近日,北京市海淀区副区长星志国向媒体透露,在2008年之前, 海淀区将建成18家四星、五星级酒店,将主要分布在中关村西区。据了解,目前海淀区四星、五星的酒店总共才19家。由此,海淀商务中心区高档写字楼缺乏高档酒店配套的现状将会得到缓解。
刊期：2005年第02期
继2003年"首届中国饭店业年度十大人物"成功评选暨颁奖后,饭店现代化杂志社于2005 年岁末年初再度推出"2004中国饭店业年度十大人物"。"2004中国饭店业年度十大人物"的评选宗旨是:表彰中国饭店行业精英,提升中国饭店品牌形象,提高中国饭店业的国际影响力,促进中国饭店业的健康发展。评选依据主要是:在2004 年取得了突出的经营业绩:为推动所在区...
刊期：2005年第02期
国际饭店与餐馆协会及其全世界的成员团结一致向去年12月26 日遭受印度洋海啸影响的所有东南亚国家提供支持,所以他们中许多都是国际饭店与餐馆协会这个大家庭的成员--饭店和餐馆员工,老板,宝贵的顾客以及使旅游成为可能的当地居民。饭店和餐馆业团结起来帮助该地区迅速恢复旅游业, 寻求确定他们的需求的方式。鼓励
刊期：2005年第02期
IH&RA and its members worldwide extend solidarity and support to all those affected by the 26 December Indian Ocean Disaster in Southeast Asia, so many of whom represent members of the IH&RA family - hotel and restaurant employees, employers, valued customers and the local people who make travel and tourism possible....
刊期：2005年第02期
(2005年1月,马德里)世界旅游组织是联合国的一个专业机构, 它与其成员及所有国际旅游团体都对去年12月26日发生的可怕的海啸感到震惊和悲哀,海啸夺取了许多人的生命,造成了历史上最惨重的损失。世界旅游组织对所有受害者表示了最深切的同情--当地居民和旅游者--并对他们的亲朋好友表达了诚挚的慰问。
刊期：2005年第02期
(January 2005, Madrid) The World Tourism Organization, a specialized agency of the United Nations, along with the Members and entire international tourism community, has been deeply shocked and saddened by the terrible tsunami that took place on 26 December, causing unprecedented loss of life and damage. The WTO expr...
作者：王坚 刊期：2005年第02期
收益管理是以最合理的价格安排适当的客人数量,从而达到收益最大化,即预测微观市场上客源表现的情况,提出以满足收入最大化为目的乐观的客源数量和价格。
作者：王佳欣 刊期：2005年第02期
只有对员工实施个性化的有效激励,才能真正调动员工工作的积极性和创造性:才能真正使员工各显其能、各尽其才;才能促使饭店的整体目标得以尽快地实现。
作者：李虹 刊期：2005年第02期
调岗是饭店经常进行的一项工作,但对调岗者进行必要的心理疏导,并未被大多数饭店所重视, 结果使调岗工作历经坎坷、困难重重。
作者：李原 刊期：2005年第02期
主题酒店和特色酒店是两个既相联系又相区别的概念:主题酒店一定是特色酒店,特色酒店不一定是主题酒店。
作者：陈萍 刊期：2005年第02期
今天,饭店的竞争实际上已成为人力资本的竞争,人力资本投资对实现饭店人力资本保值、增值,提高饭店战略竞争力具有重要作用,而人力资本投资的关键在于提高其收益率。
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