包装工程杂志 北大期刊
Packaging Engineering
杂志简介：《包装工程》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为50-1094/TB，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题 食品包装与微生物安全、农产品贮藏加工、食品流通与包装、新材料技术、缓冲与隔振、工艺与装备、图文信息技术、装备与防护
杂志简介：《包装工程》杂志经新闻出版总署批准，自1980年创刊，国内刊号为50-1094/TB，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题 食品包装与微生物安全、农产品贮藏加工、食品流通与包装、新材料技术、缓冲与隔振、工艺与装备、图文信息技术、装备与防护
作者：朱宏 王家俊 王冬梅 刊期：2013年第15期
通过对不同密度的发泡聚乙烯醇进行静态压缩试验以及用扫描电镜观察不同压缩阶段泡孔结构的变化，分析了发泡聚乙烯醇的力学性能及缓冲机理。结果表明：材料静态压缩应力一应变曲线呈现线弹性、塑性屈服及密实化3个阶段；发泡聚乙烯醇不同方向力学性能的差异表明了其结构各向异性；材料的弹性模量及屈服强度与其泡孔结构有关．均会随着密度的增...
作者：张琴 王保升 刊期：2013年第15期
从理论上推导了随机振动条件下振动传递率的计算公式；试验研究了蜂窝纸板在不同加速度、频率和应力的随机振动下的振动传递特性．得到了振动传递率曲线和峰值频率。不同随机振动试验计算出的振动传递率几乎相同。与正弦扫频试验结果非常接近。这表明了利用随机振动试验分析蜂窝纸板的振动传递率是可行的，为蜂窝纸板缓冲包装设计提供了基本数据...
作者：郑皓华 刊期：2013年第15期
在求解包装动力学响应时，缓冲材料的本构关系常简化为立方非线性、双曲正切非线性等理想的情况。由于未考虑缓冲材料厚度的有限性，不能保证所得结果可靠性。基于缓冲材料在压缩到极限位置时，缓冲材料应力接近无限大．运用正切函数表达了缓冲材料这一限制性特性。数值计算结果表明，若未考虑限制时，动力学响应会超出缓冲材料的极限位置，甚至...
作者：汪兵兵 丁晓红 孙晓辉 张横 刊期：2013年第15期
机械的基础结构在保证具有足够的刚度、强度和稳定性的条件下，经济性也必须要好，因此机械基础结构常采用内部布置有加筋板的箱体结构。以某机械基础结构为例，分别用基于经验设计的内部筋板布置方法和多目标拓扑优化方法进行优化设计，得到了2种设计方案；比较了2种方案的动静态力学性能。结果表明，多目标拓扑优化设计的基础结构比一般经验设...
作者：张桢杰 刘真 吴明光 杨晟炜 刊期：2013年第15期
采用训练样本排序框定初始胞元、差异优先搜索最优胞元和初始胞元再扩大方法．建立了CYNSN模型的胞元搜索算法。实验结果表明，CYNSN模型胞元搜索算法能使CYNSN反向模型在色度和光谱反射率上实现高精度复制，和已有的CYNSN模型相比，胞元搜索算法不仅保持了CYNSN模型的精度，而且效率提高了10倍。
作者：侯红红 杨传民 汪浩 刘铭宇 刊期：2013年第15期
利用多功能立式包装机对蔬菜复合纸进行热封，通过温度单因素试验，确定了蔬菜复合纸的热封温度范围，并在不同温度下研究了大豆蛋白一茴香复合纸和大豆蛋白一芹菜复合纸的热封性能。研究结果表明，采用包装机上对辊加热装置进行封合时．芹菜基复合纸的热封温度应选择105℃以下；大豆蛋白一芹菜复合纸的热封性能显著优于大豆蛋白．茴香复合纸。...
作者：包鸿慧 周睿 曹龙奎 刊期：2013年第15期
利用响应面分析法研究了CCMS／WG复合包装膜优化制备工艺，考察了谷朊粉、交联羧甲基玉米淀粉和丙三醇用量对CCMS／WG复合包装膜综合性能评定值的影响，得出了复合包装膜优化制备工艺的回归模型。结果表明，当谷朊粉用量为0．65g，交联羧甲基玉米淀粉用量为4．77g，丙三醇用量为1．05g时，CCMS／WG复合包装膜性能最佳，其厚度为0．096mm，拉伸强...
作者：黄希妍 方健 刊期：2013年第15期
采用戊二醛作为交联剂与壳聚糖进行交联，以提高壳聚糖／纳米TiO2膜的抗水性。采用三元二次通用旋转组合设计实验方法，建立了力学性能、吸水率与戊二醛用量、交联时间、TiO2溶胶添加量的二次回归数学模型，得出了制备戊二醛改性壳聚糖／纳米TiO：膜的最佳工艺条件为交联剂用量0．10g／（100mL）乙酸溶液，交联时间4．37h，TiO2溶胶添加量0．08m...
作者：寻倩男 雷桥 包建强 黄志英 刊期：2013年第15期
采用均匀实验设计方法，研究了明胶、酪蛋白酸钠、甘油添加量和成膜温度对可食性膜各项性能的影响，并确定了最佳的成膜工艺和影响膜各项性能的显著因素。结果表明，实验组C（明胶质量分数为5％，酪蛋白酸钠质量分数为8％，甘油添加比例为14％，成膜温度为55℃）具有良好的包装性能，其拉伸强度为11．45MPa．仲长率为28．67％，透光率为92．3％...
作者：刘晓艳 赵素芬 张莉琼 李新芳 刊期：2013年第15期
研究了普鲁兰和甘油用量对可食膜的拉伸性能、光学性能和阻隔性能的影响。结果表明．普鲁兰的添加对复合膜的延展性、阻气性、透光率和抗拉强度有显著提高，当添加量超过50％时，复合膜的阻水性和抗拉强度下降明显；甘油的添加可明显提高复合膜的延展性和透光率，同时降低了复合膜的阻水性，当添加量为20％时，复合膜的综合性能较好。
作者：冯会利 李巧莲 吴习宇 刊期：2013年第15期
研究了冰点调节剂食盐和蔗糖对新鲜牛肉冰点的影响；通过研究新鲜牛肉贮藏过程中色差值、菌落总数、pH值、挥发性盐基氮、液汁流失率等指标的变化情况，分析比较了冰温条件下4种气调包装与真空包装、空气包装对牛肉品质的影响。结果显示，当用食盐（添加量为1％）、蔗糖（添加量为o．6％）对牛肉进行调味时，冰温带由0--0．76℃拓宽至0--4．56℃...
作者：张丽 王保升 武华 刊期：2013年第15期
瓦楞纸板在缓冲包装中应用极为广泛，其结构对其缓冲性能有很大的影响。设计了内三角形、外三角形、正方形、正方形复合结构，通过静态压缩实验，绘制了其应力一应变曲线。分析比较了内外折叠情况、缓冲结构的角度、支座的形状以及斜撑等因素对缓冲性能的影响。研究表明，内三角结构的缓冲性能优于外三角结构：支座倾斜角度60°的结构具有较好缓...
作者：张业鹏 刘璐 刊期：2013年第15期
以某品牌电热水器缓冲衬垫为对象，对其进行了裸装水平堆码下的静力分析，结果表明，衬垫结构安全可靠，为了节省材料，对衬垫结构进行了轻量化改进设计，研究发现这种改进措施有效。同时，为了获得这种改进措施下的最佳设计参数，对其进行了多目标优化设计，并得到了一组最优解，使得优化后的衬垫在保证结构安全的情况下，其质量较原始结构下降...
作者：赵月霞 陆佳平 王艳菊 刊期：2013年第15期
以3种典型木塑制品结构为研究对象，进行抗弯性能试验研究，通过建立各结构的有限元模型，施加特定栽荷和约束条件，模拟试验条件下的实际受载情况，实施有限元分析。研究结果表明，利用模拟分析结果中的特定指标来评价典型结构基本性能，具有较高的精度和可行性，可以简化型材的结构设计，对木塑型材结构的研究设计具有很好的指导意义。
作者：赵惠文 杜文华 段能全 肖雄 刊期：2013年第15期
针对包装机横封机构高速运行时的振动问题，选用附加配重法作为机构动力性能改善的方法。振动力和振动力矩的完全平衡分析表明，该机构不能够实现完全平衡，并且由机构动力学平衡理论可知．振动力和振动力矩的完全平衡往往会引起其他动力性能的恶化。建立了横封机构的振动力和振动力矩的优化数学模型．并通过MATLAB进行了仿真分析，得到了数学模...
影响因子：0.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.16
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.95
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：0.98
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.79
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.59
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.34
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.44
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.25
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.62
期刊级别：北大期刊
发行周期：月刊