质量技术监督研究

质量技术监督研究杂志 省级期刊

Quality and Technical Supervision Research

杂志简介:《质量技术监督研究》杂志经新闻出版总署批准,自1983年创刊,国内刊号为35-1300/T,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:检测技术、技术研发、标准化研究、技术探讨、工作研究、管理天地

主管单位:福建省市场监督管理局
主办单位:福建省标准化研究院
国际刊号:1674-5981
国内刊号:35-1300/T
全年订价:¥ 408.00
创刊时间:1983
所属类别:工业类
发行周期:双月刊
发行地区:福建
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.173
复合影响因子:0.46
总发文量:1004
总被引量:1760
H指数:12
  • 福建乳业的光荣与梦想——明一乳业的品牌之路

    作者:李伟峰 刊期:2007年第06期

    坚实的质量理念、先进的技术、一流的品质和足以让同行业歆羡的营销队伍,使得明一乳业在激烈的市场竞争中勇往直前、锐意进取,品牌影响力日趋扩大,市场占有率大幅攀升,取得了令人瞩目的骄人成绩,让业内人士刮目相看。“发展才是硬道理”,明一人充分认识到深处日趋激烈的竞争环境中,只有不断的创新、提高、发展,才能保持已取得的竞争优势,才能立...

  • 生命飞扬,激情摩莎——访福建省新黑龙食品有限公司

    作者:宋玲玲 刊期:2007年第06期

    爱吃八宝粥的朋友一定对“摩莎”这个品牌不会陌生。九十年代初,当台商们带着资金,带着创业的精神来到祖国大陆,就注定了祖国大陆人与“摩莎”产品的深深情谊……

  • 艾艾屋Aiaiwu童装:有梦,就有可能

    作者:梅品娟 刊期:2007年第06期

    艾艾屋童装自2004年开设第一个专卖店,已经陆续在全国建立起了一百五十多个专卖网点,为3—16岁的孩子们提供着专业的着装服务。艾艾屋童装从字面上可以理解为“充满爱的小屋”,即寓意着处处洋溢着幸福快乐的家,这是艾艾屋品牌的

  • 悠悠姑嫂塔 深深信佳情

    作者:丘继炎 刊期:2007年第06期

    “以德尊人,以诚待人,以情感人,以身教人,以理服人”“团结、友爱、文明、自律”“忠诚务实、爱岗敬业、勤俭肯干”“以顾客需求为导向,多元化品牌发展战略”……这些管理理念的字里行间无不透着一股深情“人味”。“以人为

  • 念好“质量经”,闯出“效益路”——访福建亲亲股份有限公司

    作者:宋玲玲; 肖锦根 刊期:2007年第06期

    4月里,春光明媚,记者踏上了专访福建亲亲股份有限公司晋江生产基地之路。在对该企业为期两天的采访过程中,记者见得最多的是“亲亲”在抓产品质量方面的措施,听得最多的也是“亲亲”人对产品质量的高度理解。此次“亲亲”之旅让记者深刻感受到亲亲的发展壮大是与其奉“质量”为圭臬的管理理念密不可分……

  • 挂面生产许可证审查细则

    刊期:2007年第06期

    一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的挂面产品包括以小麦粉、荞麦粉、高粱粉、绿豆(或绿豆粉、绿豆浆)、大豆(或大豆粉、大

  • 鸡精调味料生产许可证审查细则

    刊期:2007年第06期

    一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的鸡精调味料产品包括以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料,添加或不添加香辛料和(或)

  • 质监时事

    刊期:2007年第06期

    省领导重要批示鼓舞质监部门4月25日,各大报纸刊登了总书记在中共中央政治局第四十一次集体学习时关于加快推进农业标准化全面加强食品安全工作的重要讲话后,省局立即在设区市质监局长、直属事业单位领导、机关各处长座谈会上组织认真学习,并就我省标准化工作情况向省政府做出了书面汇报。4月27日,黄小

  • 福建珠宝测定地方标准即将出台——珠宝消费纠纷将有法可依

    作者:俞雄飞; 宋玲玲 刊期:2007年第06期

    已婚的女性朋友们聚在一起时,总少不了谈论结婚信物,每当这时,王女士的心里都会升腾起一阵刺痛。原来,王女士的丈夫曾送给她一枚白金钻戒,虽说那颗钻戒的钻石不大,但镶嵌在精美的白金戒指上倒也美仑美幻,更重要的是,那是他们爱情的见证……然而,由于镶嵌不牢,

  • 速冻面米食品行业标准即将实施

    作者:段少翔 刊期:2007年第06期

    汤圆、水饺、馒头……走进各大超市的冷冻柜台,这些食品的散装速冻制品总是占据了冷冻食品市场的半壁江山。近日,记者从相关部门获悉,新的《速冻面米食品行业标准》将于今年7月正式出台。新标准规定,从今年7月1日起,所有裸装(不经包装)的散装冷冻面米制品不得销售。届时,速冻面米食品企业都应执行标准,超市里的散装冷冻水饺、汤圆之类将结束叫卖...

  • 儿童食品包装 让人欢喜让人忧

    作者:文人 刊期:2007年第06期

    中国拥有3.6亿儿童、近400亿人民币的儿童食品市场,对于所有的食品生产商而言无疑是一块巨大的蛋糕。随着市场的成熟,生产技术、材料工艺的进步,消费者对于儿童食品的采购也越来越理性,他们不但关注儿童食品,更关注儿童食品包装的实用性、安全性。儿童属于“弱势群体”,他们对食物的选择一般都很感性,觉得只要食品外型好看、色泽鲜艳或是口感比...

  • 《福建省燃气管理条例(修订草案)》提请审议——完善液化气管理引起关注

    作者:俞雄飞 刊期:2007年第06期

    《福建省燃气管理条例(修订草案)》经省政府第68次常务会议通过,并于3月26日提请省十届人大常委会第二十八次会议审议。据了解,该草案是继2002年9月《福建省燃气管理条例》颁布实施五年之后,针对当前形势提出的修

  • 益生菌酸奶演绎“抢滩登陆战”

    作者:段少翔; 文人 刊期:2007年第06期

    经常逛超市的朋友一定注意到各大超市的酸奶专柜,那些各式各样的酸奶名字,诸如CGG益生菌、CABS益生菌、龙根B菌、e+菌、AB益生菌,AB100益生菌酸奶等,多么熟悉而又陌生的名字,这些益生菌酸奶大多来自于不同的生产企业,为何他们对此如此钟情,到底是什么吸引了盖生菌酸奶的集中上市?本利记者带您一探究竟。

  • 2007年我省肉制品产品质量监督抽查结果

    刊期:2007年第06期

    抽查中发现的主要问题: 1、部分肉制品大肠菌群超标。国家强制性标准GB2726—2005《熟肉制品卫生标准》,对各种肉制品的大肠菌群含量做

  • 2007年五类食品之糖果产品质量国家监督抽查结果

    刊期:2007年第06期

    抽查中发现的主要质量问题: 1、个别产品超量超范围使用甜味剂。强制性国家标准GB 2760—1996《食品添加剂使用卫生标准》规定,糖果中不允许使用糖精钠、甜蜜素,限量使用安赛蜜。抽查中有个别产品甜味剂不合格,其中有1种产品检出糖精钠0.7g/kg、甜蜜素