摘要：蜂业是一个古老的传统行业,在我国具有悠久的历史,但长期的落后生产方式不仅严重制约我国蜂业的高质量发展,更无法满足人民群众对产品品质的需求。目前,我国虽然是世界养蜂大国,但不是养蜂强国。近十几年来,随着人民生活水平不断提高,国内蜂产品生产量及消费量逐年快速增长,但生产方式几十年来几乎没有变化,与其他大农业发展相比有相当的差距,蜂产品质量也存在诸多问题.

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