杂志简介:《中国饲料》杂志经新闻出版总署批准,自1990年创刊,国内刊号为11-2975/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:综述、科学实验研究、添加剂、动物营养、水产养殖、牧草与饲用植物、经营与管理、资源开发利用、观察与探讨、书评
刊期:2004年第17期
为加强动物源性饲料产品安全卫生管理,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》的有关规定,我部制定了《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》(以下简称《办法》),将于2004年10月1日起施行。为了保证《办法》的顺利实施,现将有关事宜通知如下:
作者:杜青林 刊期:2004年第17期
刊期:2004年第17期
作者:于洪福 刊期:2004年第17期
随着人民生活水平的不断提高,牛奶消费者越来越多,其消费主体已从原来的婴幼儿、老弱病者逐步扩展到工薪阶层及普通市民,甚至农民.因此,在城市居民的食物消费结构中,牛奶的消费比例逐日上升.按国家"十五"计划,到2005年,全国年人均牛奶占有量将从目前的6.8千克,提高到9千克.特别是2000年由农业部牵头、国家六个部委联合颁发的"学生饮用奶计划"的...
作者:卢颐丰 刊期:2004年第17期
作者:许培玉; 周洪琪 刊期:2004年第17期
南美白对虾因其壳薄,头胸甲小,含肉率高(53.03%~53.81%),生长快,抗病力强,适应性好,易养殖,产量高,已成为中国养殖面积最大的对虾品种.因此,为南美白对虾选择一种较理想的促生长剂已成为目前南美白对虾生产者关注的热点.本试验选用小肽制品作为营养性添加剂饲喂南美白对虾,旨在了解小肽制品对南美白对虾的促生长效果及其非特异性免疫力的影响,...
作者:刘玉兰; 侯永清; 丁斌鹰; 朱惠玲; 戎学新; 宋国隆 刊期:2004年第17期
油菜是我国中部省份(包括湖南、湖北、安徽、山东和河南等省)的主要经济作物之一,其加工副产品菜籽饼粕的产量很高.由于菜籽饼粕的蛋白质含量很高,故已广泛用于饲料中取代部分豆粕.然而,菜籽饼粕含有一些有毒成分,降低了菜籽饼粕中氨基酸和其他营养成分的利用率.使用菜籽饼粕取代部分豆粕,会造成饲料中可消化氨基酸含量降低,影响动物生产性能.因...
作者:秦玉昌; 张建东; 潘宝海; 汪梅芳; 王德辉 刊期:2004年第17期
目前,世界上商业应用的赖氨酸多为L-赖氨酸盐酸盐,但赖氨酸盐酸盐的生产工艺造成严重的环境污染.赖氨酸硫酸盐生产工艺能够减少纯化过程的成本,降低环境污染的程度,提高环保水平,增强社会效益.本试验主要探讨大成赖氨酸硫酸盐在断奶仔猪日粮中的应用效果.
作者:刘希颖; 赵越; 赵永 刊期:2004年第17期
随着畜牧业的迅猛发展,控制猪场排污排废,消除或减少有害气体对猪群及人类的危害已成为当今养猪业的重要课题.全封闭猪舍内部含有大量异味气体物质,其中,硫化氢、氨气、二氧化碳、一氧化碳和甲烷对人畜健康和生产性能影响最大.猪舍中硫化氢气体主要来源于粪便、饲料残渣和垫料中含硫有机物酵解.当猪舍中硫化氢浓度超过10 mg/kg时,猪的健康和生产...
作者:杨丽杰 刊期:2004年第17期
1大豆异黄酮的种类 黄酮类化合物的基本母核为2-苯基色原酮的一系列化合物,目前黄酮类化合物泛指两个苯环(A和B)通过三碳链相互联结而成的一系列化合物.依据饱和度和连接位置可将黄酮类化合物分成黄酮类、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮、橙酮等几类.
作者:曾丽莉 刊期:2004年第17期
中草药添加剂具有高效、低毒、促生长等优点,利用中草药作为添加剂,不仅可以提高水产动物生产性能,还能保证水产品卫生安全,对我国水产品进入国际市场具有重要意义.本文简要探讨鱼用中草药饲料添加剂研发与应用前景.
作者:石军; 杨采梅; 陈安国 刊期:2004年第17期
1作为水质净化剂 大量研究发现,在养殖水体中投入光合细菌(PSB)可以改善养殖水质,减少换水次数,减轻环境污染,从而促进动物生长,降低养殖成本.李咏梅等(1999)研究发现,以光合细菌作为微生物净化剂,能改善养殖环境的水质,提高种苗的成活率及抗病的能力.
作者:司文会; 王和才; 解鹏; 杨巍; 黄洁琼; 张素芹 刊期:2004年第17期
准确测定饲料中微量元素铜,前处理技术是(Petter,1978;王大宁,1990;但德忠,1989),常用的混酸湿法常压加热消化存在繁琐、费时、耗酸量大、易造成环境污染、消化不完全,电热板温度难以控制,加热过程中易出现暴沸时样品溅出,造成损失,使测定结果产生较大偏差等问题.
作者:杨莉; 闫鹏 刊期:2004年第17期
氯化胆碱是常用的饲料添加剂,参与脂肪代谢,传递神经脉冲,促进蛋氨酸合成.缺乏氯化胆碱,可造成蛋鸡发育差,脂肪肝,产蛋下降等.随着饲料工业的快速发展,氯化胆碱的用量也大幅上升,市场上掺假现象屡见不鲜.常见的掺假物有无机铵盐、有机胺盐、有机胺、水溶性氯化物等.
作者:吕明斌; 陈刚; 汪尧春; 王萍; 曲芳娜; 隋丽; 刘雪芹; 宋伟 刊期:2004年第17期
近年来,随着消费者对食品卫生和安全性的普遍关注,饲料霉菌毒素污染情况也日益引起饲料界的重视.从已有的报道来看,我国饲料原料及成品遭受霉菌毒素危害相当普遍.