中国茶叶杂志 部级期刊
China Tea
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
刊期：2016年第10期
9月13日,农业部部长韩长赋主持召开部常务会议,研究做强茶产业工作。会议强调,茶产业事关农民增收,必须充分认识做强茶产业的重要性,统一思想、理清思路,把振兴中国茶产业摆在重要位置,聚焦重点、整合力量,不断提升茶产业质量效益和竞争力。会议指出,中国拥有几千年的茶文化。茶叶是世界公认的健康饮品,是重要的国际贸易商品。随着消费水平的不...
作者：张菲; 杜佩 刊期：2016年第10期
本刊讯9月21-22日，由中国农业科学院茶叶研究所主办、国家茶叶产业技术体系产业经济研究室与中国茶业商学院联合承办的第六届全国茶产业经济研讨会在杭州召开。本届研讨会恰逢G20杭州峰会成功举办之际，茶元素被深深植入峰会主题，为茶产业发展提供了新的机遇，同时，与我国整体经济形势一致，茶产业发展也进入了新常态，茶叶供求结构性失衡问...
作者：鲁成银 刊期：2016年第10期
在当前中国茶叶供需格局发生明显转变的背景下，供给侧改革越来越重要，人们对茶叶品质消费、文化消费、个性化消费成为趋势，多元而又充满个性化的小产区品牌茶应运而生，并依靠其独特品质风格，在中高端消费市场占有越来越重要的位置，日益成为消费者的“心头好”。如何抓住小产区茶叶的市场机遇塑造品牌，构建可持续发展的小产区生态系统，从...
作者：邓增永 刊期：2016年第10期
祥源控股自2010年开始在祁门设立公司启动茶叶业务,2012年初正式成立祥源茶业。公司从展开茶叶业务之初就在思考,中国这么多茶企,这么多种类的茶,怎么选择一个合适的运营方式？这个运营方式,既要有面向消费者的良好价值,同时在市场中又能有一定的差异化。2011年,公司定下了未来5年的发展战略,明确了小产区的经营模式,框定了基本的推进路径。从20...
作者：萧力争 刊期：2016年第10期
茶叶品质的形成与立地环境、茶树品种、种植和加工技术等密不可分,不同产地的茶叶品质差异较大。我国茶的生产、消费特征和资源禀赋为＂小产区＂品牌茶提供了巨大的发展空间,中国茶文化的特征为＂小产区＂品牌茶的发展提供了有力的文化支撑。＂小产区＂品牌茶是这个多元又充满个性时代的产物,也是对我国茶叶品牌发展思路的丰富和发展。集约化、...
刊期：2016年第10期
为更好地引导和推动全国茉莉花茶产业的生产、经营活动,促进中国茉莉花茶产业的持续健康稳定发展,2016年6-8月,中国茶叶流通协会在全国范围内向茉莉花茶主产区政府、行业组织、骨干龙头企业开展行业调研,经汇总整理,形成《2016年全国茉莉花茶产销形势分析报告》。
作者：黄丽萍; 袁瑜贵; 桑杰罗布; 旦真; 洛桑加措; 次旺仁增; 徐晓辉; 杨敏军 刊期：2016年第10期
墨脱县位于西藏自治区东南部,雅鲁藏布江下游,总面积31394.76平方公里,总人口1.2万,主要由门巴、珞巴两个民族构成,辖1个镇,7个乡,平均海拔1200米,地势由北向南急剧下降,从北部高达7756米的南迦巴瓦峰,下降到南部仅数百米,四面环山,形似莲花,这里的地形可以用＂山顶在云间,山脚在江边,说话听得见.
作者：方守宇; 李克栋 刊期：2016年第10期
茶业是河南固始县传统优势产业,有着悠久历史和较好的产业基础。＂十二五＂期间,县委、县政府高度重视茶产业发展,通过建基地、抓管理、实施良种工程、推广机械化生产,固始茶产业得到快速发展,取得了显著成效。茶园面积迅速扩大,由2010年的10.05万亩扩大到2015年的14.2万亩;茶叶产量大幅增长,由2010年的2300吨增长到2015年的4800吨;经济效益显著...
作者：陈加友 刊期：2016年第10期
红茶发酵机的系统控制,若能实现逻辑运算、定时、计数和算术运算、顺序控制等操作的指令,通过模拟式、数字式的输入和输出,控制发酵的生产过程。可编程序控制器及其有关设备,都按易于使工业控制系统形成一个整体,易于扩充其功能的原则设计,则将非常适用于红茶的自动生产和加工,使整个生产过程达到智能化控制,有效控制茶叶发酵环境的温湿度和自动...
作者：周继红; 徐平; 应乐; 王岳飞 刊期：2016年第10期
景宁地处浙南山区,茶区海拔大部分在300-700m,温暖湿润的气候条件十分有利于茶树的自然生长繁殖,茶叶生产已成为当地的主导产业、农民经济收入的重要来源。对景宁地区不同品种白茶的主要生化成分进行比较分析,有助于深入了解当地种质资源特征,为茶资源开发利用提供可靠的科学数据。
作者：娄伟平; 肖强 刊期：2016年第10期
浙江省地处中、低纬度沿海过渡地带的亚热带季风气候区,适宜发展茶叶生产,是我国绿茶重要生产基地。浙江省茶叶气候资源虽然丰富,但同时茶叶气象灾害也十分严重。冬季冻害、春季霜害、高温、干旱等灾害的发生非常频繁,给茶叶生产造成严重的经济损失,制约了浙江茶叶的发展。本文探讨了浙江省茶叶生产中的不利气象条件,为茶叶生产趋利避害提供参考...
作者：林艳萍 刊期：2016年第10期
福建省华安县种植铁观音历史悠久,特别是＂红牙＂铁观音,发展到现在已有面积1.05万hm2,年产量约1.5万t,产值15亿元,其中山区铁观音茶园占98.6%,已经成为华安县农业主导产业和农村经济的支柱产业之一。小贯小绿叶蝉是该县铁观音茶园发生的主要害虫之一,以若虫、成虫刺吸嫩梢芽叶汁液,雌成虫还会在嫩梢内产卵,导致输导组织受损,养分丧失,水分供应...
作者：程国新; 陈丽珍; 程根明; 余新祖; 汤淞; 严天福; 朱汉琪 刊期：2016年第10期
＂七杯香＂婺源绿茶为新研发的产品,是易生产推广、适宜大众消费的有机绿茶。外形颗粒紧结重实,色泽深绿油润;香气栗香透兰,七泡留香;滋味鲜爽醇厚,回甘馥郁;叶底柔软肥厚,翠绿匀整。本文从鲜叶标准、杀青到提香、入库等进行全面技术规范,为提升婺源绿茶品质提供技术支撑。
作者：潘蓉 刊期：2016年第10期
本刊讯9月22日上午，由农业部人力资源开发中心、中国就业培训技术指导中心、中国茶叶学会联合主办，中国茶叶学会、贵州省贵阳市人民政府承办，全国各省、市、区茶叶（业）学（协）会等协办的2016中国技能大赛——“绿宝石杯”第三届全国茶艺职业技能竞赛总决赛在贵阳会议中心圆满落幕。
作者：黄沙; 石伟昌 刊期：2016年第10期
本刊讯日前，贵州省黎平茶叶综合交易市场被中国茶叶流通协会授予“中国侗乡茶城”名号。黎平县是全国茶叶百强县，目前茶园面积达28．4万亩，其中幼龄茶园10．1万亩，投产茶园17．9万亩，分布于全县2个街道23个乡镇，注册有茶企业（合作社）174家，其中省级龙头企业7家，州级龙头企业19家，茶专业合作社61家。黎平茶产品在“中茶杯”“中绿杯”...
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：3.44
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.03
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：周刊
影响因子：3.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.17
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊