中国茶叶杂志 部级期刊
China Tea
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
杂志简介：《中国茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为33-1117/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛、历史文化
刊期：2009年第04期
2008年，我国茶叶虽然遭受了年初罕见的冰雪气候，但是在全行业共同努力下，茶叶生产得到迅速恢复，全年茶叶生产继续保持强劲的增长势头，根据国家的最新统计公告，2008年我国茶叶产量达到124万t，比上年增长6．4％，再创历史新高。产量增加的主要原因是最近几年新增茶园较多，以及冻害后各地重视茶园的肥培管理，抵消了冻害的影响。
作者：陈宗懋 刊期：2009年第04期
“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，茶最早以具有解毒功效而被发现。之后人们在生活实践中积累了以茶治病的经验，并对茶的保健功效有了进一步的认识。唐代陈藏器《本草拾遗》中就有“诸药为各病之药，茶为万病之药”的记载。17世纪后期，中国饮茶习俗和茶的保健知识一同传入欧洲，当时茶是在药房里销售的，而且价格昂贵。经过几千年的...
作者：袁新跃; 江和源; 张建勇 刊期：2009年第04期
茶皂素是茶叶中具有保健功效的重要物质之一，在工农业和医药等行业得到了广泛的应用。综述了茶皂素的提取制备技术，为茶皂素的工业化生产提供参考。
作者：良茗 刊期：2009年第04期
2009年3月22～24日，2009首届中国（武义）国际有机茶产业发展高峰论坛在浙江省武义县隆重举行。
刊期：2009年第04期
抛荒多年的茶园、原生荒地开垦种植的茶园申请有机茶认证时为什么首先要经过至少1年的有机茶转换认证？ 国家注册有机产品认证高级检查员沈星荣农艺师答：有机食品是当前世界上在安全性方面要求最高的食品，不可以像其他大宗安全食品那样大面积推广。转换的意义不仅在于使土壤中的污染物质降解和土壤结构、微生物组成等得到改善，还在于建立起完...
作者：江和源 刊期：2009年第04期
茶儿茶素是茶叶中的主要功效成分。茶儿茶素在生物体内的吸收和分布情况，以及它们在体内进行的多种生物代谢过程，对茶儿茶素的功效有着重要影响。结合茶儿茶素在生物体内的作用机制和功效机理，开发利用茶儿茶素，将可能挖掘出茶儿茶素防御疾病的巨大潜力。
作者：姚元涛; 张丽霞; 宋鲁彬; 田丽丽 刊期：2009年第04期
2．茶树缺锰症状的化学分析方法 一般认为，锰含量〈40mg／kg的土壤属缺锰土壤。锰的缺乏程度也可根据叶片含锰量来确定。
作者：良茗 刊期：2009年第04期
2009年4月1日，由浙江省茶叶学会和浙江省天台县人民政府联合主办的2009浙江省“天台山云雾茶”敬老茶会在杭州市钱王祠举行。浙江省政协主席周国富，浙江省原省长沈祖伦，浙江省政协原主席、国际茶文化研究会名誉会长王家扬等领导出席。来自浙江省茶叶学会杭州市区的老会员、全体理事，相关单位的领导和专家，天台县的主要领导，兄弟学会代表和...
作者：陆德彪; 苏祝成 刊期：2009年第04期
地理标志，是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。地理标志源于消费者对特色产品的消费需求和生产者对特色产品生产地域保护的需求。它既是产地标志，也是质量标志，更是一种知识产权。对特色产品实施地理标志保护，是国际通行的做法。
作者：谢丰楠 刊期：2009年第04期
欧盟茶叶市场的技术壁垒森严，发展名优有机茶是突破壁垒的一务出路。重点探讨了名优有机茶的特点及我国发展名优有机茶的必要性和有利条件，进而提出发展名优有机茶，拓展欧盟市场的相关措施与对策。
作者：李华海; 洪善存; 王军; 杨友军 刊期：2009年第04期
采茶难已成为制约全国茶叶发展的瓶颈和难题。由于采茶劳力紧张，引起采茶工工资猛涨，造成茶叶生产成本居高不下、茶企经济效益下滑，严重制约了茶叶产业的发展。浙江茶区-芽-叶采茶成本由3年前每千克2元上升到6元，使每千克干茶成本上升16元。
作者：范雪芹; 赵尹强; 赵维标 刊期：2009年第04期
南涧彝族自治县位于云南省西部，属大理州。地理坐标介于东经100°06′～100°41′，北纬24°39′～25°10′之间，地处澜沧江中游和无量山、哀牢山北端，南与普洱市景东县接壤，西和西南与临沧市凤庆县、云县毗邻。
刊期：2009年第04期
“松古蕴银猴，盛世茶飘香。”3月24-26日，由中国茶叶流通协会、浙江省茶叶产业协会和浙江松阳县人民政府共同主办的2009中国茶商大会暨松阳茶叶节在浙江名茶之乡——松阳县隆重开幕。
作者：黄延政; 严团章; 王协书 刊期：2009年第04期
“鄂茶9号”是湖北省宜昌市夷陵区特产技术推广中心（原宜昌县茶叶研究所）从宜昌大叶茶中经系统育种而选育出的抗寒性优异的茶树新品种，并经湖北省农作物品种审定委员会审定为省级良种。品比试验表明，“鄂茶9号”茶树品种春季营养芽萌发期早，育芽能力强，芽叶肥壮；产量高；红绿茶兼制；抗病虫性较强，抗寒性优异，特别适宜在宜昌三峡茶区海...
作者：郑平汉; 洪舒婷; 宋登有 刊期：2009年第04期
浙江淳安县现有茶园17．16万亩（其中采摘面积12万亩），年产值3．31亿元，平均亩产值1928．9元。茶叶产业是淳安县农村经济的第一大支柱产业，是广大农民的主要经济收入之一。为进一步优化茶类组合，提高茶叶综合利用效益，增加茶叶附加值，强化新技术、新品种、新模式的示范辐射功能，较大幅度促进农业增效、农民增收，针对茶农在茶叶生产中把...
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：3.44
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.03
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
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期刊级别：部级期刊
发行周期：周刊
影响因子：3.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.17
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊