中国林副特产杂志 省级期刊
Forest By-Product and Speciality in China
杂志简介：《中国林副特产》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为23-1303/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：试验研究、应用技术、资源调查、综述
杂志简介：《中国林副特产》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为23-1303/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：试验研究、应用技术、资源调查、综述
作者：逄世峰 闫梅霞 孙成贺 王英平 刊期：2014年第02期
研究蛹虫草发酵西洋参中人参皂苷转化规律。采用超高效液相色谱法，比较不同发酵时间西洋参中人参皂苷Rg1、Re、Rg1，Rb2，Rb3，Rc ，Rd的含量；结果表明，蛹虫草菌种产生的酶系可使人参皂苷Rg1转化为Rd ，且专一性较好；此方法为人参皂苷Rd生物转化提供一种新途径。
作者：胡颖慧 马春祥 梁孝莉 刊期：2014年第02期
以松塔景天幼嫩叶片作为外植体，利用含有不同浓度配比植物生长调节剂的培养基分别进行愈伤组织的诱导、不定芽的诱导、生根培养及驯化移栽，建立了松塔景天组织培养和快速繁殖体系。试验结果表明：诱导愈伤组织的最适培养基为MS＋6-BA 0．5 mg/L ＋NAA 0．05mg/L ，愈伤组织诱导率达87．78％；诱导不定芽的最适培养基为MS＋6-BA 1．0mg/L＋ NAA...
作者：王广要 李湘洲 赵培瑞 刊期：2014年第02期
以脱脂处理后的油茶饼粕为原料，采用ZnCl2法制备活性炭，考察了不同工艺参数对活性炭的影响，获得了最优制备工艺参数；利用扫描电镜观察了活性炭的形貌特征，利用X射线衍射分析了油茶饼粕活性炭中微晶的晶体结构。结果表明，选用脱脂处理后的油茶饼粕为原料制备活性炭是可行的。
作者：李胤静 张娜 杨宝柱 刘雪梅 陈迪 刊期：2014年第02期
为改善大豆分离蛋白的功能性，使其更好的应用于食品领域，本研究利用Alcalase碱性蛋白酶对大豆分离蛋白进行限制性酶解。用Alcalase酶在酶活2000 U/g ，温度60℃，pH为8．0的条件下，酶解1h ，得水解为4．97％的产物。电泳分析结果表明：酶解后，α亚基、α’亚基和β亚基均发生水解。比较水解产物与未水解产品的功能性变化，结果发现：经酶解后大...
作者：潘彦睿 马怀良 陈鑫 卜瑞倩 谭松 王玉娟 沈翀 刊期：2014年第02期
以蜂蜜、松针、马铃薯、酒花和水为原料研制了新型保健啤酒，结果表明：以20％的马铃薯、1％的松针、17％的蜂蜜制成的料液，经发酵制成的啤酒感观指标和理化指标优于国家标准。
作者：张秋爽 张国珍 李大波 张国财 刊期：2014年第02期
棘梢斑螟是樟子松的重要种实害虫，严重危害樟子松的球果。受害后的球果SOD活性发生明显变化，随危害等级的增加，总SOD活力呈现先上升后下降的趋势，危害等级为2级时总SOD活力最高，危害等级为3级时总SOD活力虽有所下降但仍高于0级。还对黄嘌呤氧化酶法测樟子松球果总SOD活力的最佳取样量、显色稳定性及可重复性做了研究，结果表明，最佳取样量...
作者：管健 刊期：2014年第02期
森林生物多样性是衡量森林质量的指标之一，物种的多样性是维护生态系统稳定的基础。抚育间伐森林经营工作是一项必不可少的经营措施。通过对不同间伐措施在森林群落多样性方面的影响进行初步研究，得出的结论对森林经营工作有一定的指导意义。
作者：周靖 于法钦 刊期：2014年第02期
选取深圳市下坪垃圾填埋场作为研究样地，分别于2012年春季和2013年冬季采集样地优势植物及土壤进行分析，对采集的优势植物和土壤的重金属含量等进行测定。结果显示：垃圾填埋场内土壤p H 4．32～7．30。土壤有机质平均值为2．82％，偏低。土壤总氮含量平均值为0．16％，介于参考值之间。土壤总磷含量为0．11％，位于参考值的下限。土壤和植物...
作者：陈景红 刊期：2014年第02期
对丹东地区野生香百合的组织培养进行了研究。结果表明：以球根鳞片做外植体培养在MS＋BA 1．0 mg/L ＋ NAA 0．4 mg/L培养基上可诱导出小鳞茎，在MS＋BA 1 mg/L ＋ NAA 0．1 mg/L培养基上继代可增殖，增殖系数5倍以上；壮苗培养以MS＋BA 0．5 mg/L ＋ NAA 0．1 mg/L 为好；最适生根培养为1/2M S＋IBA 0．5 mg/L ，生根率达90％，；移栽基质以纯...
作者：吴洪军 付婷婷 李静彤 赵凤臣 刊期：2014年第02期
探索以平菇为主要原料，经泡椒泡制而成的泡椒平菇软罐头产品。原料经漂煮、清洗、离心脱水、称量包装、真空、杀菌、冷却制成软罐头产品，方便携带和食用。结果表明，泡椒平菇软罐头的加工主要因素确定为：平菇与泡椒液之比4∶1，蒸煮时间20min ，氯化钙添加量0．6％，90℃杀菌25min后常温下保温7d。成品具有泡椒与平菇浓郁的混合风味。
作者：刘庆伟 吴培英 张振田 刊期：2014年第02期
杨树丰产林郁闭度增大后，林地大面积闲置得不到充分利用，已成为亟需解决的一个重要课题。发展林下经济，是破解这一问题的必然要求和有效途径。通过林下香菇反季节栽培，不仅取得了林下食用菌亩利超万元的林下收入，还能每年亩增木材产值500多元，实现了林下增收、木材增产的双赢效益。
作者：焦宏 尚福强 刊期：2014年第02期
在辽宁的半干旱地区以油松为砧木改建红松果林为目的进行的试验研究，采用不同嫁接方法及不同保护措施，对不同年龄、不同地区的油松进行嫁接。结果表明：不同地区的嫁接成活率差别很大，东部最好；不同嫁接方法嫁接成活没有明显差别；保护措施对成活率影响不大，随着砧木年龄的增大，嫁接成活率下降。
作者：孟繁军 刊期：2014年第02期
通过单因素试验研究料液比、提取温度、提取时间3个因素对北五味子得率的影响。在单因素的基础上，优化提取工艺采用正交试验法。结果表明，提取北五味子多糖的最佳条件为：液料比1g ：25mL ，60℃提取45min ，在此条件下北五味子多糖得率为20．74％。
作者：姚其刚 刊期：2014年第02期
为探索幼林抚育对油桐生长的影响，通过油桐幼林中耕除草与未中耕除草、间作与未间作对比试验。研究结果表明：中耕除草桑林的成活率以及树高、地径生长都比未中耕除草桐林有所增加，1次中耕除草效果差，中耕除草2～3次效果最好。间作薯类、豆类及谷类的油桐生长量比未间作的都有所增加，以间作薯类和豆类效果最明显。
作者：冯章丽 程显敏 顾广军 刘畅 卜海东 刘延杰 刊期：2014年第02期
秋月梨经过几年的区域试验，表现出稳定的性状，具有抗寒性强、丰产，口感佳以及商品性好等特点，深受广大果农和消费者的喜爱，具有较大的发展潜力。通过对2008～2012年连年区域试验产量对比分析和总结，探讨出适宜该品种的配套栽培技术，从而提高现有的产量水平，提高种植效应。
影响因子：0.18
期刊级别：省级期刊
发行周期：旬刊
影响因子：1.65
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：3.44
期刊级别：北大期刊
发行周期：旬刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：2.03
期刊级别：北大期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：周刊
影响因子：3.23
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.14
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.17
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.4
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊