杂志简介:《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准,自1979年创刊,国内刊号为32-1222/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
作者:朱云芬(编译) 刊期:2013年第23期
在基因组装配过程中,大量的DNA短读片段可以装配成许多重叠群,由于大量重复片段的存在,将这些重叠群连接成更大的片段仍然比较困难.目前,高通量装配是基于<40 kb长片段插入双末端读序.提高基因组序列的完整程度通常依赖于低效率或费力的方法,如免疫荧光原位杂交法、细菌人工染色体测序.尽管测序技术的进步使得阅读片段的长度增加了,进而使邻接...
作者:韦平; 梁远东; 韦凤英 刊期:2013年第23期
文章以广西家禽产业为例,在分析生产现状、经营模式发展、疾病防控现状等基础上探讨了我国家禽产业发展存在的问题并提出相关建议.
作者:刘宏祥; 姬改革; 胡艳; 束婧婷; 宋迟; 宋卫涛 刊期:2013年第23期
家禽的性别一般可以通过翻肛法或其他常规方法来鉴定,但只能在出雏之后进行.近年来发展的分子生物学方法可以将家禽的性别鉴定时间提早到胚胎期,而且正确率能够达到100%.家禽性别由性染色体W和Z决定,雌性为ZW型,雄性为ZZ型.CHD基因在性染色体Z和W上均存在,本文根据该基因的某段序列在性染色体Z和W上的大小差异,设计出一对引物.利用该对引物对清...
刊期:2013年第23期
日前,来自英国剑桥巴布拉汉研究所(Babraham Institute)等机构的研究人员利用最新的DNA测序技术,对单细胞中染色体进行了数千次分子测量。通过将这些细小的测量结果组合到一起,利用强大的计算机第一次构建出了染色体的三维图像,这些模型更准确地显示出了染色体的复杂形状以及DNA在其中折叠的方式,相关文章日前在《Nature》上发表。
作者:易恒洁; 李辉; 杨胜林; 赵忠海; 彭邦星 刊期:2013年第23期
为了解三穗鸭肌肉生长抑制素(MSTN)基因SNPs与屠宰性状的相关性,本研究采用PCR产物直接测序的方法对三穗鸭肌肉生长抑制素基因外显子的多态性进行检测,结果在研究群体中发现6个SNP位点:SNP1 (G76A)、SNP2 (A90G)、SNP3 (G129A)、SNP4(G234A)、SNP5 (A255C)、SNP6 (G276A).采用固定效应模型分析基因多态性与屠宰性状的相关关系,结...
作者:李岩; 刘畅; 刘超男; 高雪丽; 吕晓萍; 胡丽君; 郑世民 刊期:2013年第23期
Bcl-2是与细胞凋亡相关因素的重要成员之一,是目前研究细胞凋亡的热点.本研究根据GenBank中已发表的鸡β-actin和Bcl-2基因序列设计引物,成功建立了检测鸡Bcl-2 mRNA表达的荧光定量PCR方法,并成功应用于检测益生菌对传染性法氏囊病(IBD)疫苗免疫后的雏鸡免疫器官中Bcl-2 mRNA表达量的变化,结果显示益生菌联合IBD疫苗免疫雏鸡后,其免疫器官中Bcl...
作者:罗玲; 罗青平; 艾地云; 王红琳; 张腾飞; 邵华斌 刊期:2013年第23期
本试验选择肠出血性大肠杆菌O157∶H7 LEE毒力岛上的eae基因原核表达产物intimin作为抗原免疫BALB/c小鼠,经过细胞融合和4次亚克隆后获得了5株杂交瘤细胞,分别命名为1E8、2B11、3B6、4C10、5D5,效价均在1∶128 000以上.杂交瘤细胞的染色体结果显示5株杂交瘤细胞的染色体数目在90~100条之间.Western blotting鉴定结果表明所制备的单克隆抗体能特...
作者:姜淑贞; 张相伦; 杨在宾; 杨维仁; 张桂国; 高翔; 陈冠军 刊期:2013年第23期
选用1日龄鲁西斗鸡72只,随机分成6组,每组12只.5个试验组分别饲喂不同粗蛋白(CP)水平饲粮,分别于21~31、63~73、105~115、147~157日龄用全收粪法,进行4个时期的消化代谢试验,预试期7d,正试期3d.每个阶段设置相应内源组,禁食24 h排空,收集24 h排泄物.研究结果表明,饲粮粗蛋白水平可以影响鲁西斗鸡营养物质利用率,以饲粮粗蛋白(CP)代谢率...
作者:周明夏; 秦豪荣; 朱爱文; 扶晋; 单珺 刊期:2013年第23期
本试验以苏北草鸡为研究对象,探讨银杏叶提取物(GBE)对生长发育及血清生化指标的影响.共设定4个组,即对照组和试验Ⅰ~Ⅲ组,其中对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ~Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.8%、1%、1.2%GBE.试验期为42 d.结果表明:1%GBE显著提高鸡育雏后期日增重和饲料转化率,显著降低腹脂率(P<0.05);随GBE添加水平的增加,屠宰率呈提高的...
作者:徐国波; 林捷; 郑华; 夏玉; 袁玉媚 刊期:2013年第23期
通过理化指标、保水性、蛋白溶解度、挥发性盐基氮、菌落总数、质构等指标测定,考察了分割三黄鸡在冰鲜储藏过程中品质变化.结果表明:冰鲜分割鸡胸肉、腿肉分别在5d和4d内保持较好的肉品质,之后品质逐步下降,菌落总数>107 cfu/g,超过国家鲜禽产品要求.
作者:任涛 刊期:2013年第23期
新城疫是威胁当今世界养禽业的主要疾病之一.本文对新城疫的流行与防制现状以及我国未来应当采取的综合防控策略进行了概述.
作者:刘胜旺 刊期:2013年第23期
传染性支气管炎病毒在我国家禽生产中长期存在,并不断出现新的病毒变异株或基因型,文章就该病的流行特点、病原学及致病机理进行阐述,并提出了预防控制措施.
作者:张存 刊期:2013年第23期
近年来,随着我国养鸭业的快速发展,饲养品种不断增多、养殖场密度不断加大,加上粗放的饲养条件、环境和水体污染以及产品的不规范流通,疫病的危害也日益突出.文章根据近年鸭病流行病学特点,提出了鸭病的防控措施.
作者:胡奇林 刊期:2013年第23期
本文主要针对近年养鸭生产中几种新发疫病,如番鸭细小病毒病、新型鸭呼肠孤病毒病、鸭坦布苏病毒病等的流行特点进行分析,并提出相关预防与治疗方法.
作者:辛翔飞; 王济民 刊期:2013年第23期
作为畜牧业的重要组成部分,我国家禽产业经过三十年的持续发展,已成为农业和农村经济中的支柱产业.文章回顾总结了国家和地方政府关于家禽产业的支持政策,分析了其中存在的不足,并提出了相应的对策建议.