杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
作者：文杰 刊期：2012年第15期
作为全球第二大肉鸡生产国,我国近年来的鸡肉生产和消费整体呈不断上升趋,但年增速与过去相比有所减缓,预示未来我国肉鸡业在发展速度上将进入相对稳定的发展阶段。在发展方向上,未来肉鸡生产的规模将不断扩大,标准化程度、产业集中度将不断提高。在发展模式上,＂公司＋农户＂将是我国肉鸡产业未来发展的主要形式。
作者：高玉龙; 秦立廷; 王笑梅 刊期：2012年第15期
免疫抑制病是一类危害养禽业健康发展的重要疾病,本文着重探讨病毒性免疫抑制病（如鸡传染性法氏囊病、鸡传染性贫血、禽网状内皮组织增殖症和禽白血病）的流行状况与防控对策。
作者：赵妤娟; 许生友; 姜润深; 曲鲁江 刊期：2012年第15期
为研究热应激条件下,鸡SFRP1和PDK4两个与代谢相关的基因在鸡肝脏组织中的差异表达,选取12只60日龄体重相近的黄羽肉母鸡,分为正常对照组（CL）、热应激反应组（HS）和热应激反应后的降温组（HF）3个处理组,并对这两个基因在三组肝脏组织中的表达水平进行荧光定量表达分析。结果表明,在热应激状态下,SFRP1和PDK4基因在肝脏中的表达均上调,且PDK4...
作者：田冬冬; 时洪勋; 田军辉; 计成; 马秋刚; 王志祥 刊期：2012年第15期
本试验旨在探讨低能量日粮不同苏氨酸水平对产蛋高峰期海兰褐壳蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,确定蛋鸡低能量日粮中苏氨酸的适宜水平。试验选取产蛋高峰期的海兰褐壳蛋鸡600只,随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复24只鸡。采用玉米-花生粕型日粮,代谢能水平为10.89MJ/kg,苏氨酸共设5个水平,分别为：0.45%、0.50%、0.55%、0.60%、0.65%。结...
作者：张丽; 侯水生; 刘小林; 黄苇; 徐铁山; 谢明; 张云生; 赵建楠 刊期：2012年第15期
生产性能测定是北京鸭选种育种工作的基本环节,掌握性状的变化规律有助于育种工作者做出正确的育种规划,优化育种方案。本研究以配套系中的父系（Z系）为研究对象,系统分析了北京鸭10种内脏器官的生长发育规律,并探讨了其合适的生长模型。分析结果表明,相对于北京鸭整体而言,气管是晚熟器官,而其他器官属于早熟器官,其中肠道和胰脏发育最早。曲...
作者：赵芙蓉; 耿爱莲; 焦伟伟; 刘学洲; 祁艳霞 刊期：2012年第15期
为研究光照周期对北京油鸡雏鸡采食行为与生长性能的影响,本试验选择1日龄北京油鸡162只,随机分为三个处理（1、2、3）,每处理54只,设3个重复,每个重复18只。1~3日龄均采用23L∶1D的光周期,4日龄起三个处理的光周期分别设置为8L∶16D、12L∶12D、16L∶8D,自雏鸡2周龄开始试验,6~7周龄观察记录各处理目标鸡的采食行为,并记录2~7周龄生长性能。结...
作者：王小兰; 刘蕾; 刘海文; 苗双; 胡青海; 韩先干; 丁铲; 于圣青 刊期：2012年第15期
鸭疫里默氏杆菌（Riemerella anatipestifer,RA）感染是主要危害2~8周龄雏鸭的高致病性细菌性传染病。为研制血清10型RA灭活油乳剂疫苗,选取10株血清10型RA分离株进行动物体复壮、分离和鉴定后,分别对部分毒株进行了毒力测定和灭活油乳剂疫苗的研制。结果表明,所有试验用分离株对7日龄雏鸭均具有较强的致病力。分离株YXL1和HXb2的半数致死量分别...
作者：李勇军; 郝增坤; 陶建平; 刘丹丹; 李建梅; 王尚尚; 孙晨明; 卜仕金 刊期：2012年第15期
为评价复方磺胺氯吡嗪钠溶液防治鸡球虫病的疗效,将200只15日龄健康黄羽肉鸡随机分成10组,其中受试药物分别设300mg/L、150mg/L和75mg/L三个剂量组,磺胺氯吡嗪钠可溶性粉为对照药物。受试药和对照药各剂量组均同时设连用3d或5d的给药方案。结果显示,复方磺胺氯吡嗪钠溶液按300mg/L浓度连用3d或5d的抗球虫指数分别达181.3和193.3,按150mg/L浓度连...
作者：陈宽维 刊期：2012年第15期
2006年,在农业部统一部署下,国家畜禽遗传资源委员会组织实施了全国第二次大规模畜禽遗传资源调查工作,并于近期编纂出版《中国畜禽遗传资源志》。本专题介绍了此次在资源调查中新发现并被《中国畜禽遗传资源志·家禽志》收录的8个家禽地方品种。
作者：李燕 刊期：2012年第15期
选择性育种的肉种鸡丧失了根据自身维持、生长和产蛋活动的能量需求而准确调节采食量的能力。因此,肉种鸡母鸡必须从生长早期进行严格限饲,以保证产蛋关键期适宜的体重和体况,这样才能确保鸡群的高成活率和生产出高品质的种蛋和雏鸡。本文综述了家禽采食量调控和能量分配的细胞和分子机制研究进展,并探讨目前商业化生产中不同饲喂方案对肉种鸡母...
作者：黎鸿彬; 蒋小龙 刊期：2012年第15期
种鸡具有体温高、代谢旺盛、无汗腺和羽毛覆盖不易散热等特点,在炎热季节由于受热应激影响,采食量减少,免疫力下降,容易导致生产成绩不稳定。以下总结为笔者从事种鸡夏季生产管理经验和体会,与广大同仁分享。
作者：邵西兵; 李俊艳; 雷明明; 陈楠; 何道华; 姜庆林 刊期：2012年第15期
1育雏期体重均匀度的控制种鸡育雏期自由采食,体重均匀度受种蛋蛋重均匀度的影响较大[1],理论上讲,加强育雏期的管理对体重均匀度的影响并不大,但许多试验证明,由于饲养环境的差异,群体的体重均匀度会有很大变化,
作者：王兆勇 刊期：2012年第15期
肉鸡行业是山东省滕州市畜牧业四大主导产业之一,通过多年的发展,形成了以盈泰集团为龙头的肉鸡产加销一条龙经营格局。2011年底全市存栏肉鸡785.6万只,出栏3828.1万只。
刊期：2012年第15期
2012年7月30日,教育部人事司在教育部网站发出＂关于对2011年度长江学者特聘教授、讲座教授人选进行公示的通知＂,同时公布2011年度长江学者特聘教授、讲座教授人选名单。通知指出：
作者：李军成; 路彩霞; 柯丽盛; 李恒; 潘细妹 刊期：2012年第15期
发酵床养鸡中的菌种由乳酸菌群、芽孢杆菌群、酵母菌群等菌种组成,菌种里各种有益微生物互利共生,在代谢过程中产生维生素、生长激素、氨基酸、有机酸、酶类和其它生理活性物质,
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