杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报
作者：全毅 刊期：2005年第16期
日本是农产品进口大国,也是农产品市场保护最多、农产品问题政治化倾向最严重的国家之一.日本已经成为我国农产品第二大进口国,又是我国农产品出口的主要目标市场,加强对日本农产品进口的技术性贸易壁垒的研究,对我国开发日本市场十分重要.
刊期：2005年第16期
编者按:随着"菜篮子"工程与畜牧业的快速发展,在城市周边出现了大量规模化畜禽养殖场和专业村.由于布局不尽合理、治理技术相对落后、资金不足,未经处理的大量畜禽粪便造成严重的环境污染,甚至威胁城乡居民的饮用水安全.因此,加强畜禽养殖业的污染防治与环境管理已成为现阶段农村环境保护工作重大而紧迫的任务.上海市的防治经验对发展绿色畜牧业...
作者：张琳; 燕楠; 毕义辉 刊期：2005年第16期
试验通过在基础日粮中添加BGB微生物饲料添加剂研究其对肉鸡生产性能的影响.结果表明,微生物饲料添加剂能够明显提高肉鸡的出栏体重和日增重,降低料肉比,提高成活率,增加经济效益.
作者：范国枝; 陈明意 刊期：2005年第16期
采用壳聚糖作载体,1,6-己撑二异氰酸酯作交联剂,通过共价键固载β-环糊精.在吸附时间为120min,蛋黄被稀释25倍时,蛋黄中胆固醇脱除率达90.8%.β-环糊精/壳聚糖具有较好的重复使用性能,在重复使用5次后,胆固醇脱除率由90.8%下降至81.3%,仅降低了10.5%.测定结果表明,降低胆固醇含量后,鸡蛋的营养价值和性质没有发生明显的变化.
作者：申慧芳; 韩垂旺; 杜炳旺 刊期：2005年第16期
用海大香特1号三黄土鸡雏鸡进行饲养试验,对添加0.3%、0.5%、0.7%柠檬酸饲养的试验组和不添加柠檬酸饲养的对照组进行体增重、采食量、料肉比等生产性能的比较,试验结果表明:添加0.3%柠檬酸试验组的三黄土鸡早期体增重,显著高于对照组,同时也高于添加0.5%、0.7%柠檬酸的试验组;添加0.3%柠檬酸试验组的料重比、成活率也优于其他试验组.
作者：朱宝祥; 何庆华; 王萍 刊期：2005年第16期
1发病情况 黑龙江省宝清县五九七农场饲养场于2004年12月3日从孵化厂购入肉雏鸡5000只.畜主采用地面平养方式进行饲喂,垫料为稻壳,饲养密度为每平方米25只,随着日龄的增长,鸡群的密度逐渐增大,当饲养至21日龄时,鸡群中的肉鸡出现了发病和死亡现象,并与日俱增.最高峰每天死亡20～30只.该病从发生到结束,共死亡肉鸡335只,剖检发现60%以上的死鸡出...
作者：陈炯才; 梁宇勇 刊期：2005年第16期
近年来,华南片区不少种鸡场反映,进入秋天以后(一般以9月15日～10月20日多见)产蛋中期(38～45自然周)的肉种鸡极易出现产蛋非正常下降的现象(周产蛋率下降超过2%),随后入孵率、受精率同时下降,给种鸡场的生产计划带来了很大的影响,也造成了巨大的经济损失.许多生产者偏重于药物方面的.防治,但效果不理想.
作者：赵振冰; 巩福忠; 阿尔孜古丽 刊期：2005年第16期
夏季气温高,湿度大,圈舍闷热,肉鹅呼吸加快,食欲减退,加之蚊蝇骚扰,极大地影响了肉鹅的生长肥育.为此,笔者介绍夏季肉鹅快速育肥技术,使养殖户所饲养的肉鹅70日龄左右即可上市销售.
作者：陈晓青; 郑银潮; 姜柏芳; 黄国锋; 唐军方 刊期：2005年第16期
浙东白鹅是一优良的地方品种,具有早期生长速度快、肉质好,经济性状优等优点,但其繁殖性能偏低,产蛋量少,受精率、孵化率不高.种鹅的交配大多采用自然交配的方式,母鹅易被压死,公鹅饲养数量较多(公母鹅比1:5～6),通过开展鹅的人工授精能有效地改善这一情况,使鹅的受精率有显著提高,公鹅的饲养量减少,饲养成本降低,为此我们在本市的两个种鹅场开...
作者：余双祥; 李剑荣; 邹永新 刊期：2005年第16期
2004年4～6月,广州市郊太和某鹧鸪养殖场的种鸪陆续发病,临床表现为:精神沉郁、气喘、咳嗽、罗音和眼睛湿润、流泪、肿胀,种鸪产蛋量下降约10%,并产软壳蛋、畸形蛋、粗糙蛋.该养殖场存栏种鸪2500套,发病约230只,死亡86只.
作者：周春生; 张松梅; 虞群超; 朱根法 刊期：2005年第16期
蛋鸭圈放结合饲养模式的主要特点在于:圈小管大放中间,从20～130日龄的青年鸭期间,利用山塘、水库、溪流,特别是荒芜空闲的弃耕田,实行放牧或稻鸭共育,可使蛋鸭采食到大量的鲜草嫩叶、虫类、鱼虾、螺蛳等,既可减少喂养饲料,又能使鸭子摄入生长所需的营养、维生素、矿物质,不但可以节省饲料成本开支,还能加速青年鸭的成长速度.
作者：朱能成 刊期：2005年第16期
夏季是鸡痘的易发季节.广大农村养鸡户由于忽略接种鸡痘疫苗,或者接种不及时;加上夏季气温高,蚊子叮咬,饲养管理条件差,往往导致鸡痘的小范围流行,极易诱发其它的传染病,而且发病后又不便于投药.为此,下面提供几种适合农村散养户治疗鸡痘的方法.
作者：梁晴天; 史明基 刊期：2005年第16期
鹅的鸭瘟病毒感染也称鹅病毒性溃疡性肠炎,是由鸭瘟病毒引起的,具有传播快、流行快、发病死亡率高,并具有一定的流行周期性的传染病.临床上以流泪、高热、排绿色稀粪、两脚麻痹、泄殖腔溃烂为主要特征.2004年我市某养殖场的鹅发生该病,现报道如下:
作者：顾祥国; 江裕吉; 吴永兵; 王维金; 方小毛 刊期：2005年第16期
目前在我国使用的禽流感疫苗均为油乳剂灭活苗,使用方法为皮下或肌肉注射0.3～0.5亳升,水禽剂量一般是鸡的2倍,由于肌肉注射在操作上比皮下注射方便,除苗禽外,一般都使用肌肉注射的方法免疫.由于油乳剂疫苗使用矿物油作为载体,注射后吸收较为缓慢,在家禽中很少使用,尤其在肉禽中使用更为少见,由于肉禽饲养时间短,油乳剂疫苗会在肌肉中残留,影响...
作者：张宏达; 李晓伟 刊期：2005年第16期
1基本情况 笔者从2001年开始使用球虫疫苗来防治肉种鸡育成期易患的球虫病,至今已先后免疫10批育成鸡,共80000余只.这10批育成鸡均使用美国先灵葆雅公司生产的D型(强毒型)球虫疫苗,在3～5日龄采用滴口方式免疫,饲料内不含任何抗球虫药物.然而免疫效果却不尽相同,有6批育成鸡免疫成功,虽有少量血便,但没有死亡.有4批育成鸡免疫后个别饲养小组发病...
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