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基于学生需求的酒店英语教学实证研究

作者:房丽萍 北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院
酒店英语教学   学生需求   实践  

摘要:随着我国旅游经济的快速发展,极大的促进了酒店行业的发展,近些年来酒店人才的需求量不断增长,其中对专业化英语人才的需求占很大的比例。近些年来,酒店专业英语人才的培养也受到了我国教育部门的高度重视,对于酒店英语专业学生而言,其最大的需求则是不断提升自身的商务英语能力,从而使其在将来步入酒店岗位之后,能够更好的适应工作环境,能够通过与酒店客人的高效沟通,尤其是与外国客人的沟通,为其提供完善的服务,在为酒店做出贡献的同时,实现自身的价值。本文以酒店英语教学为主题展开论述,从三个方面对酒店英语具体的教学方法进行了探讨。

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