摘要：理化检测是当前较为常见的食品快速检测技术之一,在实际应用中,可以实现短时间内获取检测解决,并且精度方面也有着较好的保证。随着时代的发展和技术的进步,整体检测技术也在不断发展中,以生物技术为核心的各类检测技术也在不断发展和应用当中。正所谓“民以食为天”,食品安全对于社会的发展是非常重要的,这也为当前食品检验工作的开展提出了更高的难度和挑战。

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