首页 期刊 食品安全导刊 白酒中塑化剂的检测方法及控制策略探讨 【正文】

白酒中塑化剂的检测方法及控制策略探讨

作者:孙琳; 孙连杰; 唐艳荣; 周玉; 时宏伟 黄鹤楼酒业有限公司; 红牛维他命饮料(湖北)有限公司
塑化剂   风险评定   替代品  

摘要:本文对白酒中塑化剂的检测方法进行分析,从制定完善标准体系、提出各类塑化剂的风险评定、加大对替代品的研发三方面进行深入探讨,希望能为相关人士提供有效参考。

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