摘要：职业教育技术技能积累背景下高职院校专业教师技术技能积累主要包括提高人才培养和技术服务能力,积累总目的是提高社会服务力。专业教师的技术技能积累与人才培养、技术服务两个方面相互促进,相互支撑。分析了高职院校专业教师技术技能积累中普遍存在的问题,探究了我校食品类专业教师进行技术技能积累的模式、方法和路径,并提出促进专业教师技术技能积累的体制机制保障措施。

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