水产养殖

水产养殖杂志 省级期刊

Journal of Aquaculture

杂志简介:《水产养殖》杂志经新闻出版总署批准,自1980年创刊,国内刊号为32-1233/S,是一本综合性较强的经济期刊。该刊是一份月刊,致力于发表经济领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:研究报告、研究与综述、养殖技术、病害防治、国外渔业、技术讲座、信息与动态

主管单位:江苏省海洋与渔业局
主办单位:江苏省水产学会等
国际刊号:1004-2091
国内刊号:32-1233/S
全年订价:¥ 260.00
创刊时间:1980
所属类别:经济类
发行周期:月刊
发行地区:江苏
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.3
复合影响因子:0.16
总发文量:2954
总被引量:5451
H指数:21
引用半衰期:5.1389
立即指数:0.0248
期刊他引率:0.9474
平均引文率:3.1653
  • 矛尾复虾虎鱼繁育技术瓶颈浅议

    作者:黄金田; 李强; 张明明 刊期:2018年第11期

    矛尾复虾虎鱼(Synechogobius hasta),俗称胖头鱼、沙光鱼、海鲇鱼、扔巴鱼、尖巴鱼、尖梭鱼。复虾虎鱼属暖温性中小型底层杂食性鱼类,耐温性和耐盐性极强,主要分布于北太平洋西部,我国黄渤海海域分布极广。虾虎鱼肉质鲜嫩、口感润滑,营养丰富,尤其蛋白质、脂肪含量高,骨刺少而细软,深受消费者的青睐。

  • 一种新型过氧化物抑菌及杀菌效果试验

    作者:赵彦华; 张纪兵; 薛晖 刊期:2018年第11期

    嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)属于弧菌科,气单胞菌属,是嗜温、有动力的气单胞菌群,是一种典型人-兽-鱼共患病病原[1]。嗜水气单胞菌目前已经在自然界被广泛分离到,如在淡海水鱼[2-3],淡水虾、蟹类[4]和养殖蛙体内[5-6],被确认为多种水产动物重要的病原菌,给养殖生产带来了巨大的经济损失。双氧水作为氧化性消毒剂,含有大量的过氧化氢,使...

  • PCR检测白斑综合征病毒(WSSV)方法在小龙虾养殖中应用探索

    作者:陈俊豪; 丁文岭; 方丽君; 徐洲; 罗春景 刊期:2018年第11期

    随着小龙虾池塘养殖和稻虾综合种养产业迅速发展,小龙虾白斑综合征病害问题也日渐突出。其病原为一种环状双链DNA病毒,能感染对虾、螯虾等各种虾类,该病毒病流行快、发病广、致死率高,对小龙虾养殖业造成了严重的经济损失。由于白斑综合征病毒类病原侵染动物体后在宿主细胞内进行复制繁殖,一般常规药物无法在不伤害宿主细胞的情况下将其消灭,故...

  • 2龄草鱼越冬掉膘影响因素的研究

    作者:任秀芳; 高启平; 李云兰; 邓玉平 刊期:2018年第11期

    水产养殖业具有明显的淡旺季,每年进入11月时,各地气温水温快速下降,当水温低于10℃时,大多数鱼类停止摄食。由于我国经纬跨度较大,不同区域气候不同,停食时间也存在差异。华北地区最先进入越冬停食期,一般从当年11月到次年4月期间,停食时间长达4~5个月;长江流域第1、第2阶梯区域一般从当年11月开始,到次年3月期间停食,停食时间60 d以上;华南地...

  • 分级培育对红螯螯虾养殖水质和生长的影响

    作者:丁娜; 余祥胜; 徐敏 刊期:2018年第11期

    分级培育是指对同一养殖条件下的一个或多个养殖池中的苗种,通过多次捕捞,按不同规格分级分池再进行培育的一种养殖模式。该种养殖模式多用于鱼种培育,利用减少放养密度,从而不断使同一养殖池内的养殖规格保持一致,避免大小不均造成的相互残杀和竞食行为,达到提高养殖成活率和质量的目的。作者通过从台湾引进红螯螯虾苗种,对红螯螯虾分级培育与...

  • 一种新型孵化箱人工繁育红螯螯虾及幼虾生长试验

    作者:郑友; 刘国兴; 严维辉; 黄鸿兵; 彭刚 刊期:2018年第11期

    红螯螯虾(Cherax quadricarinatus),又称澳洲淡水龙虾或红螯光壳螯虾[1],原产于澳大利亚,1992年由湖北水产研究所引进。红螯螯虾在适宜温度下生长速度快,耐低溶氧,杂食性强,但由于孵化率低、产卵量不高、苗种价格高等因素的影响,在我国还未形成规模化养殖。为探索红螯螯虾工厂化人工繁殖的可行性,作者在一种新型孵化箱里进行了红螯螯虾人工繁殖...

  • 浙江省嘉兴市首家稻渔种养产业协会在秀洲区成立

    刊期:2018年第11期

    2018年10月19日,浙江省嘉兴市秀洲区稻渔种养产业协会在秀洲区新塍镇隆重成立;协会共注册会员58人,计划开展稻渔综合种养面积6 980×667 m^2,辐射推广面积15 000×667 m^2。该协会为嘉兴市首家把粮油和渔业等农业复合型产业作为发展重点的协会,在浙江省也屈指可数。 稻田养鱼是浙江省传统的农作方式,已有上千年的历史,早期主要集中在浙江省西南山...

  • 两种养殖方式对对虾池水质及弧菌数量变化的影响

    作者:李色东; 廖清清; 潘荣华; 余霞艳; 叶刚 刊期:2018年第11期

    工厂化养殖具有节水节地、降低病害发生、减轻环境影响、促进产业转化、产出高效、产品安全、资源节约、环境友好等优点,受天气制约小,可做到全天候养殖。而室外池养殖受环境因素制约,天气影响较大,养殖不可控,但这种模式养殖多年,技术成熟。为了探讨这两种养殖模式对对虾池水质指标及弧菌的影响,本研究选取湛江恒兴南方海洋科技有限公司室内工...

  • 固定化微生物制剂应用于水产养殖的研究进展

    作者:郭丽芸; 王庆; 姜伟; 茆健强; 周国勤 刊期:2018年第11期

    近年来集约化水产养殖在国内外迅速发展,大量饵料以鱼类代谢产物及剩饵形式进入环境,造成水体、池塘底泥等的污染[1]。养殖水域生态功能退化,病害日趋严重,给水产养殖业造成巨大经济损失。微生态制剂中的活体微生物利用有害物质实现自身生长的同时,修复退化养殖水体生态系统[2]、减少水生环境致病菌[3]、提高水产品产量和质量[4-5],且费用低、无...

  • “长江2号”中华绒螯蟹优质扣蟹培育技术

    作者:丁彩霞; 潘望俊; 王若玉; 王鹏; 秦亮; 刘伟杰 刊期:2018年第11期

    中华绒螯蟹,俗称河蟹、大闸蟹、清水蟹或螃蟹,是我国特色水产品之一,因营养价值高、味道鲜美,备受国内外市场的青睐。近年来,江苏省河蟹养殖面积近27万hm^2,产量32万t,面积及产量均占全国的50%以上。然而蟹种质量的不稳定及培育技术不成熟制约了江苏蟹业经济的健康可持续发展,因此,常州市金坛区水产技术指导站与江苏省淡水水产研究所合作,在金坛...

  • 许氏平鲉人工育苗中的常见问题及对策

    作者:陈令明; 李田田; 刘英霞; 张海宁; 于美波; 魏鉴腾 刊期:2018年第11期

    许氏平鲉(Sebastes schlegelii),隶属于鲉形目(Scorpaeniformes),鲉科(Scorpaenidae),鲉属(Sebastes),是一种冷温性近海底层岩礁肉食性经济鱼类,因肉质鲜美,山东沿海将其美誉为黑石斑鱼,在渤海、黄海和东海较为常见,具有环境适应能力强、生长速度快、养殖方便且病害少等优点而被广大养殖户青睐。日照市海洋与渔业研究所连续多年超额完成了许氏平...

  • 鳜鱼池套养罗氏沼虾技术

    作者:杨显祥; 邵路路; 丛宁; 杨宝圣; 马建社 刊期:2018年第11期

    近年来,鳜鱼价格一直维持在较高水平,养殖效益较高,鳜鱼养殖规模逐步扩大,2017年江苏省扬州鳜鱼主养面积超过20000×667m^2,养殖产量超过6000t,鳜鱼已经成为扬州水产代表性的特色品种之一。但随着鳜鱼养殖的深入,苗种放养密度逐步加大,养殖风险逐步增高,病害频发已成为制约鳜鱼养殖业健康发展的瓶颈。2016年以来,扬州市水产站承担了省级水产三新...

  • 海水养殖设施防生物附着方法

    作者:高焕; 王玉; 李光光; 陈锦军; 阎斌伦 刊期:2018年第11期

    近几十年来,随着人们生活水平的提高,我国对水产品,尤其是海产品的需求日益增加。但是由于工业用地和居住用地的增加,陆地海上池塘养殖面积已经基本达到最大化,甚至出现了逐年递减的现象。为了尽可能增加海洋水产品的供给量,我国科学家提出了“海洋牧场”的概念。如要在自然海区实现人工可控的“牧场化”养殖目的,就必须借助于各种各样的养殖设...

  • 斑鰶亲鱼室内越冬养殖技术

    作者:平洪领; 史会来; 余方平; 张涛; 卢斌; 何建瑜 刊期:2018年第11期

    斑鰶(Konosirus punctatus)隶属硬骨鱼纲(Osteichthyes),鲱形目(Clupeiformes),鲱科(Clupeidae),斑鰶属,俗称窝斑鰶、扁鰶、海鲫、斑点水滑。在我国黄渤海、东海、南海均有分布,主要栖息在内湾浅海区,以海湾和河口比较多,是我国沿海常见的小型经济鱼类,我国沿海地区有利用其天然苗种开展港养模式。斑鰶适盐范围广,肉质鲜美,生长速度快,食物链短,...

  • 克氏原螯虾养殖池水环境控制技术

    作者:朱端亚; 严维辉; 唐建清 刊期:2018年第11期

    水产养殖品种终生生活在水中,水环境是它们赖以生存与生活的基本条件,水环境的好坏直接影响到养殖是否成功、养殖产量、产品质量及养殖效益。科学实验表明,克氏原螯虾与其他水产养殖品种一样,同样喜欢生活在优质的环境中。为了确保克氏原螯虾养殖的健康、优质、高效,使养殖池池水水质始终保持“肥、活、嫩、爽”,减少尾水排放,必须对养殖池水水...