水产养殖

水产养殖杂志 省级期刊

Journal of Aquaculture

杂志简介:《水产养殖》杂志经新闻出版总署批准,自1980年创刊,国内刊号为32-1233/S,是一本综合性较强的经济期刊。该刊是一份月刊,致力于发表经济领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:研究报告、研究与综述、养殖技术、病害防治、国外渔业、技术讲座、信息与动态

主管单位:江苏省海洋与渔业局
主办单位:江苏省水产学会等
国际刊号:1004-2091
国内刊号:32-1233/S
全年订价:¥ 316.00
创刊时间:1980
所属类别:经济类
发行周期:月刊
发行地区:江苏
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.3
复合影响因子:0.16
总发文量:2954
总被引量:5451
H指数:21
引用半衰期:5.1389
立即指数:0.0248
期刊他引率:0.9474
平均引文率:3.1653
  • 世界斑点叉尾鲴产业近况Ⅰ:美国斑点叉尾鲴产业现状与展望

    作者:钟立强; 王明华; 陈校辉; 张世勇; 秦钦; 姜虎成; 边文冀 刊期:2017年第05期

    斑点叉尾鲴(Ictalurus punctatus),又称沟鲇。英文名为channelcatfish,隶属于鲇形目(Siluriformes),鲴科(Ictaluridae),叉尾鲴属(Ictalurus),原产于北美,是美国淡水养殖的主要鱼类品种,产量占美国水产养殖总量的60%以上。2016年,美国斑点叉尾鲴养殖量约15万t,总产值为3.86亿美元。中国自1984年从美国引入斑点叉尾鲴后,养殖...

  • 苏北地区河蟹精养池塘细鳞斜颌鲴套养模式研究

    作者:徐克怀 刊期:2017年第05期

    苏北地区淡水养殖主养品种之一是河蟹,为了提高河蟹养殖池塘利用率,增加收入,也为了提供饲料利用率,以及有效防止河蟹精养池塘前期青苔的生长,笔者对河蟹精养池套养细鳞斜颌鲴的模式进行了探索研究。该地区河蟹667m2放养数量选择尾800只,这样的密度在该地区也较为普遍。现将试验情况介绍如下。

  • 闽北山区河蟹生态养殖试验与分析

    作者:崔文妹 刊期:2017年第05期

    河蟹,学名中华绒鳌蟹,俗称毛蟹,为杂食性动物,以食水草等植物和鱼虾贝、水生昆虫、蠕虫为主,但也食腐殖碎屑、动物尸体和配合饵料。河蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等多种营养物质,而且具有药用价值,深受人们的喜爱。近年来,野生河蟹资源锐减,远远不能满足人们日益增长的需求,人工养殖成为市场供应...

  • 刺参自然海区网箱生态育苗不同附着基对比试验

    作者:纪卫东; 姜成斌; 孙广爽; 蔡明城; 石永波; 李惠 刊期:2017年第05期

    近年来刺参产业发展迅速,传统的工厂化育苗配合池塘养殖的生产模式出现了饱和乃至过剩的情况,消费者相比较而言更加认可野生海参的品质。刺参海区网箱育苗技术基本成熟,在该条件下,降低生产成本、提高苗种成活率、提高苗种规格就成为生产实践过程中的新课题。

  • 台湾泥鳅人工繁育研究

    作者:熊永旺 刊期:2017年第05期

    “台湾泥鳅”是大鳞副泥鳅的一种,是我国台湾地区的土著品种。“台湾泥鳅”最适养殖水温28℃,容易捕捉,体型长且略扁,尾宽,头小,口下位,马蹄形,头部无鳞,尾柄长与高约相等,尾鳍圆形,体背部及体侧上半部呈灰褐色,腹面白色,体侧具有许多不规则的黑褐色斑点。“台湾泥鳅”个体大,个体成鳅体质量在50g以上,部分可达300g。2012年,“...

  • 红鳍东方鲀与三疣梭子蟹、中国对虾、菲律宾蛤仔池塘生态养殖试验

    作者:郑春波; 王海涛; 于夕有; 姜启平; 王华东 刊期:2017年第05期

    红鳍东方鲀(Fugu Rubripes),属硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科、东方鲀属,俗称黑艇巴、黑腊头、河豚。红鳍东方鲀体型肥大,肉质细腻,味道鲜美,历来有“鱼中之王”之美称。日本、韩国人最为喜食,我国沿海渔民自古以来就有食用红鳍东方鲀的习惯。为探索红鳍东方鲀在我国北方池塘的生态养殖技术,笔者于2013--2014年进行了红鳍东方鲍与三疣梭子蟹、中国对...

  • 两种不同鳖养殖模式效果及水体营养状况评价

    作者:张日喜; 李永政; 付立霞; 魏文志 刊期:2017年第05期

    中华鳖为水陆两栖爬行动物,因其营养成分丰富,且又是珍贵的药材,因此受到了广泛的关注,在沿海及内地均有养殖,是我国重要的出口创汇水产品。传统的全控温封闭式温室养殖虽然解除了鳖冬眠期停止生长的弊端,缩短了鳖的养成期,但由于高密度的养殖易使环境恶化,加之封闭式温室破坏了鳖的晒背等自然习性,鳖病频发,一些养殖单位滥用药物,使鳖产生抗药...

  • 异育银鲫“中科3号”高产高效养殖试验

    作者:金殿凯; 刘君; 韩克清; 吴自飞 刊期:2017年第05期

    2016年,江苏省淮安市淮阴区福大水产养殖家庭农场在淮安市淮阴区水产站指导下,开展异育银鲫“中科3号”高产高效养殖试验,取得了较好成效,现将试验情况总结如下。

  • 泥鳅规模化繁育技术

    作者:张海龙; 张云龙 刊期:2017年第05期

    泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)是近年来最为热门的养殖品种,其不仅营养价值可观[1,2],还具有一定的药用价值[1,3-4],所以市场需求量日益增加,养殖效益非常可观。我国传统养殖的泥鳅包括了泥鳅(俗称青鳅)和大鳞副泥鳅(俗称黄板鳅),分属花鳅亚科中的泥鳅属和副泥鳅属。造成泥鳅价格居高不下的原因除了其本身品质较高外,还由于泥鳅养殖业...

  • 中华绒螯蟹大规格亲蟹规模化繁育初探

    作者:邓燕飞; 夏爱军; 潘建林; 李跃华; 柏如发; 朱清顺 刊期:2017年第05期

    随着河蟹养殖业的发展,不同水系河蟹的无序引入和育苗生产上的“逆向选择”及累代繁育,致使现有河蟹种质严重混杂和退化[1-3]。基于此种现状,江苏省淡水水产研究所历经10年,育成第一个长江水系河蟹新品种“中华绒螯蟹‘长江1号’(品种登记号为G01-003-2011)”。

  • 匙吻鲟人工繁殖实例

    作者:聂家凯; 顾树庭; 王荣泉 刊期:2017年第05期

    匙吻鲟又叫鸭嘴鲟,是一种原产美国的淡水大型珍贵经济鱼类,在0~37°C水温下能正常生存,滤食性,养殖成本较低,生长十分迅速,易捕捞,卵、肉、皮都具有极高经济价值,在美国的商业捕捞和游钓业中占有十分重要的地位。随着中国经济的发展,匙吻鲟的经济地位逐渐突出,成为了户外运动爱好者的新宠,随着水库湖泊匙吻鲟养殖面积的增加,成为走进了千家万户餐...

  • 高秆稻在河蟹养殖池塘中的应用技术

    作者:罗明; 周威; 张金彪; 王桂民; 纪连元; 肖温温 刊期:2017年第05期

    蟹塘种稻模式是利用生态互惠共生原理,通过修建蟹塘工程设施,在蟹塘种植特种高秆稻品种,集成河蟹养殖和水稻栽培技术,从而实现河蟹、稻谷双丰收的一种立体农业生产模式,利于养殖池塘生态修复、增加粮食产量、提高综合效益。

  • 河南泥鳅(♀)与台湾泥鳅(♂)杂交养殖对比试验

    作者:柏如发; 邓燕飞; 张涛; 李濛; 成美莲; 于家华; 李建军 刊期:2017年第05期

    本地泥鳅不同品种之间的杂交常常自然发生,形成泥鳅不同的种群在自然界同时存在。从引进台湾泥鳅进行养殖后,台湾泥鳅个体大、生长速度快、夏花养殖当年上市、苗种培育成活率高等优势逐渐展现出来,使得各地养殖户养殖台湾泥鳅的热情迅速蔓延。但是,随着台湾泥鳅的养殖,很多泥鳅繁殖场利用当年养殖的成鳅做亲本进行近交繁殖,使得台湾泥鳅养...

  • 我国水产养殖领域第一个化学类新兽药研发成功

    刊期:2017年第05期

    2017年4月17日,上海海洋大学宣布,由该校与长沙拜特生物科技研究所有限公司合作研制的复方甲霜灵粉(美婷),被农业部核准为四类新兽药。这是我国水产养殖领域第一个化学类新兽药,它填补了世界各国在孔雀石绿禁用后长期无水霉病有效治疗药物的空白,为解决孔雀石绿屡禁不止的食品安全问题提供了强有力的技术后盾。

  • 罗非鱼标粗苗的日常管理流程

    作者:卢太满 刊期:2017年第05期

    1罗非鱼苗放塘前的准备工作 1.1选址 1.1.1地点池塘位于广东省茂名高州市石鼓镇大路山村,这里四周无任何污染源,淡水资源充足,水体理化因子良好,各种重金属离子不超标,水质符合水产养殖用水标准,交通便利,水源方便。