摘要：作为大豆原产国,我国种植大豆已有5000年的历史,目前以东北地区为主,大豆在我国粮食生产中占有重要地位,其最大特点是种子里含有丰富的植物蛋白质,是种植户收入的重要来源。大豆可加工制作成多种制品供人们食用。豆渣或豆粕等也是禽畜饲料的重要成分。既有丰富的营养价值又有极高的经济价值,对于保障我国食品生产安全具有重要意义。但在大豆的种植过程中,容易遭受到病虫害的侵袭,不利于保障大豆的高质高产。

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