摘要：转基因食品是否安全一直以来备受争议,如何客观的看待值得关注。从方法论和社会层面的视角,对转基因食品安全性争论及社会性的预防原则方面展开了探讨,明确了转基因食品科学的分析方法和预防为主的原则。

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