摘要：正确使用燃气灶节约用气需注意以下六点：1．燃气灶燃烧时火焰呈红黄色说明缺氧，产生“脱火”现象则说明空气过多，此时可适当调整灶具风门，待火焰呈紫蓝色时，表示燃烧充分。2．做饭时，应先把要做的食物准备好再点火，避免烧“空灶”：若是烧汤、炖东西，先用大火烧开，然后用小火只要保持锅内滚开而又不溢出就行。

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