摘要：当今社会，我国已经成为全世界最庞大的酒店市场，如此庞大的消费群体，形成了非常好的消费水平。在这样 的背景下，面临着全世界酒店行业的激烈竞争，让我国的酒店行业也面临着巨大的压力。那么,下面我们就以酒店管理和服 务为角度，来具体的讨论一下相关的管理标准化的制定以及如何进行合理的控制。
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