作者:刘绍; 孙麟; 阳爱生; 仓道平; 贾涛; 赵厚民; 廖兴华; 陈冬纯 期刊:《生物资源》 2007年第04期
实验对饲养中国大鲵氨基酸组成成分进行了比较全面的测定与分析,结果表明:饲养中国大鲵肌肉的蛋白质质量分数为164.3g·kg ^-1,水解氨基酸总量为160.6g·kg^-1,各种氨基酸组成相当全面,必需氨基酸(EAA)为75.2g·kg^-1,占氨基酸总量的46.82%,符合人体需要量模式的程度相当高,为优质食物蛋白,可与做为参考蛋白的鸡蛋蛋白相媲美。研究同时发现呈味氨基酸总量70.5g·kg^-1,占氨基酸总量的43.90%,为研发味道鲜美的大鲵...
作者:叶婷; 王兴香; 刘亚男; 曹宇; 许抗抗; 李灿 期刊:《河南农业科学》 2020年第01期
作者:王煜恒; 陈军; 洪玉定; 巫爱军; 周广帅; 汤传全 期刊:《河北渔业》 2019年第10期
为研究全人工和仿生态两种繁育模式对大鲵( Andrias davidiaus )繁殖效果的影响,对比了两种繁殖模式下大鲵的产卵率、受精率和孵化率。结果表明,仿生态繁育模式中大鲵的产卵率、受精率和孵化率分别为75.00%、74.99%和86.08%,而全人工繁育模式分别为50.00%、63.94%和72.36%,前者均分别高于后者。因此,大鲵繁殖时可采取适当人工干预的仿生态繁殖模式,有助于提高繁殖效率。
作者:余学进 期刊: 2011年第10期
大鲵(Andnas daviclianus),俗称娃娃鱼,是国家二级保护动物,为现存最大的两栖动物,具有重要的科研价值、药用价值和营养价值。中国大鲵原产地的湖南、湖北、陕西、贵州等地。自上世纪80年代以来,随着自然资源的急剧减少和市场价值的直线攀升,大鲵的人工养殖成为关注的热点。湖南辰溪县地处雪峰山与武陵山之间,境内山多险峻,溪河、溶洞、伏流众多,水体清凉,水质清新无污染,
作者:张崇英 期刊: 2015年第04期
作者:陈云祥; 黄伶俐 期刊: 2008年第02期
大鲵是中国的特有物种,生长快、个体大,且资源分布广达17个省、市,除中国大鲵以外,世界上只有美国隐鳃鲵和日本山椒鲵的零星分布。美国隐鳃鲵分布在美国东部,由于河流淤积、筑坝成湖、捕杀与过度采集、水污染等原因,其资源已经濒临灭绝的危险。因此就资源而言,中国大鲵处于绝对优势。它还是当今世界上剩存的从水生演变成陆生动物,最具典型的过渡性动物,具有“活化石”之称。新近调查发现,大鲵还出现了“白玉色”、“红色...
2010年8月22日,坐落于张家界大鲵自然保护区的中国大鲵生物科技馆举行了开馆庆典。
作者:蔡波; 蔡莹丹 期刊:《十万个为什么》 2017年第07期
"两栖"的意思,可不是说它们"既能在水里生活又能在陆地上生活"。它们根本没有备着两套呼吸系统!它们只是在生命的不同阶段,生活在不同的环境里:幼年时用鳃呼吸,长大后用肺呼吸。丑娃娃——西藏山溪鲵有尾目最著名的代表是中国大鲵,但它们的缩小版——西藏山溪鲵却鲜为人知。山溪鲵的凸眼睛比大鲵那对分得很开的绿豆眼更有表现力,眨巴起来总像带着一副伤心的表情。
目前,中科院昆明动物研究所、中科院动物进化与遗传前沿交叉卓越创新中心车静研究员、张亚平院士及罗伯特·墨菲教授领衔的国际研究团队在中国大鲵遗传多样性与保护研究上取得重要进展。研究基于基因组水平数据揭示中国大鲵至少由5个物种(有可能为8个)组成,中国大鲵的保护亟须进一步评估和改进。该项研究成果于北京时间5月22日发表在国际学术期刊《当代生物学》上。
作者:刘鉴毅; 谭永安; 卢兴孙; 范其杰 期刊:《经济动物学报》 2005年第03期
系统研究了影响大鲵子二代孵化率的环境因子(包括水质、水温、孵化密度)、硬件设施和软件管理技术.从理论上阐明孵化水质的离子比例平衡直接影响孵化率和苗种成活率,试验结果表明,广州华宝珍稀水产养殖有限公司养殖场调节水和水库水适合孵化,孵化率分别为53.3%和46.7%;过高、过低孵化水温都可导致大鲵胚胎发育停止,适宜孵化水温为16~22℃,最适水温为(20±1)℃;孵化密度以每筛(25cm×35cm×6 cm)放150颗受精卵为宜(孵化率为48%).在本...
作者:张书环; 梁志强; 杜浩; 张辉; 王崇瑞; 危起伟 期刊:《海洋渔业》 2019年第05期
隐鳃鲵科(Cryptobranchidae)现存2属3种,其中大鲵属(Andrias)有2个种,即分布于我国的中国大鲵(A.davidianus)和分布在日本的日本大鲵(A.japonicus);隐鳃鲵属(Cryptobranshus)仅有隐鳃鲵(C.alleganiensis)1种,分布于美国东北部,又称美洲大鲵。由于人类活动的干扰,例如水库修建、森林砍伐、矿山开采、化肥农药使用等导致隐鳃鲵科的物种栖息地遭到严重破坏。此外,过度捕捞使隐鳃鲵科的自然种群数量不断下降,甚至造成某些种群的灭绝。...
作者:刘焕亮 期刊:《大连海洋大学学报》 2004年第02期
综合论述了中国养殖的6种主要两栖动物:虎纹蛙Rana tigrina rugulosa Wiegmann、棘胸蛙Rana spinosa David、中国林蛙Rana temporaria chensinensis David、牛蛙Rana catesbeiana Shaw、猪蛙Rana grylio和中国大鲵Megalobatrachus davidianus Blanchara的生物学研究成果,包括养殖种类与地理分布,栖息习性,对盐度、温度、湿度、溶解氧、pH值的适应,摄食方式与食物组成,生长与繁殖生物学;展望了其生物学研究前景.
作者:王寒; 于华忠; 罗庆华; 魏梦雅; 王建文 期刊:《中国油脂》 2018年第10期
以β-环状糊精和阿拉伯胶为壁材,通过喷雾干燥法制备大鲵油微胶囊。通过单因素实验和正交实验研究进风口温度、进料速率、均质时间和均质转速对大鲵油微胶囊包埋率的影响,并研究微胶囊产品的理化性质。结果表明:大鲵油微胶囊制备的最佳工艺条件为进风口温度190℃、进料速率3.5 m L/min、均质时间9 min和均质转速10 000 r/min,在此条件下大鲵油微胶囊包埋率达到94.73%。所得微胶囊水分含量为(3.05±0.04)%,休止角为(35.41±0.37)°...
作者:李伟龙; 罗莉; 李虹; 王双; 李战福; 翟旭亮; 薛洋 期刊:《中国渔业质量与标准》 2018年第05期
大鲵(Andrias davidianus)是中国特有的大型濒危两栖动物,在食用和药用等方面具有重要价值,但因环境污染及过度捕捞,野生大鲵几近灭绝,其人工养殖技术亟待完善。目前大鲵仿生态与工厂化繁殖和养殖技术日渐成熟,饲料与疾病研究逐步深入,但仍存在人工配合饲料研发尚未成功,虹彩病毒病无法有效防治等瓶颈问题。为进一步完善大鲵人工养殖技术,降低养殖成本,提高大鲵品质、养殖成活率,文章从大鲵繁殖技术、苗种培育技术、养殖模式、疾病...
大鲵属国家二类野生保护动物,本文针对中国大鲵产业发展存在的问题,分析了建设中国大鲵养殖质量保障体系建设的必要性,提出大鲵质量保障体系基本构成和提升内容,引导大鲵产业走向健康,可持续发展的轨道。
作者:何青; 刘静; 刘丽丽; 张向伟; 黄林艳; 李成磊; 李蓉; 王勤 期刊:《基因组学与应用生物学》 2018年第03期
Sox2是Sox转录因子超家族B1亚族成员之一,对胚胎发育和神经细胞的维持有重要作用。本研究以中国大鲵(Andrias davidianus)性腺组织为材料,通过RT—PCR和RACE方法成功克隆到中国大鲵Sox2基因全长2233bp cDNA。系统进化树分析表明,中国大鲵与红腹蝾螈、火焰蝾螈及六角恐龙聚成一支,这与其在两栖类中分化较早相一致。实时荧光定量PCR检测S础2基因在中国大鲵组织表达结果显示,其在性腺中的表达量最高,肾脏中次之,在肠道中几乎...
作者:罗庆华; 童芳; 陶水秀; 曹威; 付磊; 朱深海 期刊:《应用生态学报》 2019年第06期
为探明旅游干扰对中国大鲵生境及水质的影响,本研究实地调查了湖南省张家界市2014—2016年间不同旅游强度下的干扰情况,测定了大鲵栖息生境特点、水体理化及微生物指标.结果表明:重度旅游干扰(每年>50万人次)显著增加了噪音、减少了大鲵洞穴数,降低了水中溶解氧含量,增加了总氮、总磷含量及微生物数量,尤其是大肠杆菌数量,导致大鲵栖息生境质量下降.但重度干扰区的水质仍然能够达到大鲵生长要求.根据国家地表Ⅱ类水大肠杆菌标准最...
作者:黄林艳; 黄晓; 张婉清; 朱广香; 王勤 期刊:《河北渔业》 2018年第05期
中国大鲵(Andrias davidianus)是我国特有的两栖物种,目前对于中国大鲵的研究,多涉及生物进化、生物多样性、性别决定分子机制等问题。而随着两栖动物皮肤分泌物研究的兴起,人们逐渐发现了大鲵的皮肤能够分泌大量的活性物质,这些分泌物具有较好的药用价值以及营养价值。本文整理和回顾了有关中国大鲵皮肤分泌物的营养成分,药理活性以及基因方面的研究成果,并对其以后需要深入研究的内容进行了展望,以期为研究者们提供有价值的参...
作者:杨杰; 黄磊; 罗庆华 期刊:《生态与农村环境学报》 2019年第07期
中国大鲵(Andrias davidianus)为两栖类野生保护动物,在淡水生态系统中扮演着重要的角色和功能,但目前探讨其自然保护区功能分区的研究较少。以张家界大鲵自然保护区为研究对象,综合考虑地理环境、人类活动和大鲵分布等因素,融合最小费用距离、空间统计学方法的Ripley′s K函数、核密度分析和Iso聚类等多种方法,对张家界市域内水域的地理空间数据进行分析,得到大鲵自然保护区范围和功能分区。结果表明:(1)聚类结果所处位置和河段符...
作者:刘绍; 阳爱生; 彭国平; 仓道平; 孙麟; 廖兴华; 陈冬纯 期刊:《食品工业科技》 2007年第08期
采用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES法)分析测定了饲养中国大鲵肌肉与软骨中我国营养调查结果显示的比较容易缺乏的重要矿物质钙、铁、锌、硒的含量,发现其中含有一定量的钙、铁、硒,锌含量特别丰富,证明大鲵具有很高的食用价值.