摘要：近年来,大型粮食加工企业不断兼并重组,扩大面粉生产规模,提高市场占有率,给中小型制粉企业的生存发展带来很大压力。国内有五得利面粉集团、中粮集团,国外有益海粮油集团等,凭借其雄厚的资金实力,不仅在原粮采购调配上占据优势,更在其新建的面粉生产线中使用了新工艺,为进一步提高产品质量提供了前提条件,同时引进了新型的智能化设备如机械码垛手,提高劳动生产效率,减少人员用量,

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