首页 期刊 科学生活 创新家常菜烹饪法 【正文】

创新家常菜烹饪法

作者: 上海映山红湘菜馆
烹饪法   鸭蛋   家常菜   蛋清   家庭  

摘要:葱爆蛏子C17陈桂宝家庭材料:蛏子500克、盐、料酒、葱段、姜片、蒜片、植物油、胡椒粉各适量。做法:1.将蛏子洗净,放入盐水中浸泡,加入少许植物油,使其吐出沙泥,再洗净备用;2.沙锅放植物油烧至八成热,放下

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