摘要:高职酒店管理专业办学硬件有了极大的改善,教学质量、社会认可度有了明显提高,但制约人才培养质量的关键——师资队伍水平问题依然严重存在。基于此,本文对同一地区的三所高职院校的酒店管理专业师资队伍建设进行了比较研究,并且提出了合理建议。
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