摘要：随着时代的发展和社会的进步,我国经济、政治、科技及酒店餐饮等诸多学术专业领域及社会元素都发生了一定改变。特别是在新时代背景下,酒店餐饮成本控制现今面临很多问题,需要对现有问题充分关注并客观认识,明确问题关键节点所在,进而根据现有实际问题综合情况,提出针对性策略,将所有成本控制综合效果进行一定保障。只有通过此类措施,才可以健全、完善酒店餐饮方面的成本、财务管理,提升相关行业与企业综合经济效益等方面情况。

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