摘要：自古以来,螃蟹就被誉为百鲜之尊,故有"一蟹上桌百味淡"、"吃遍天下百样菜,不抵水中一只蟹"之说,下面就给大家介绍几款蟹的吃法。一、清蒸大蟹配料:海蟹,姜末少许,醋1汤匙,糖1/4茶匙,盐1/4茶匙做法:1.剥开蟹盖,去鳃及内脏洗净,再覆上蟹盖;2.水沸后蒸15分钟即可;3.用蘸料配食。

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