摘要：科学的训练方法对于足球运动成绩有着决定性的作用，但随着现代足球技术的发展，足球运动的对抗愈加激烈，对运动员的机能状态要求更高，因此合理的膳食方法与营养补充成为不可或缺的重要因素。该文通过对足球项目供能方式与三大能源物质（糖、脂肪、蛋白质）的分析，针对其运动项目的特点，分析三大能源物质对足球运动的影响，制定合理科学的营养补充，最大限度的保证运动员良好的机能状态，并提高其竞技能力。

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