西南大学学报·自然科学版

西南大学学报·自然科学版杂志 北大期刊 统计源期刊 CSCD期刊

Journal of Southwest University(Natural Science Edition)

杂志简介:《西南大学学报·自然科学版》杂志经新闻出版总署批准,自1957年创刊,国内刊号为50-1189/N,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:专家特稿、农业科学、生命科学、园艺与园林、资源与环境、植物保护、食品科学、动物科学

主管单位:中华人民共和国教育部
主办单位:西南大学
国际刊号:1000-2642
国内刊号:50-1189/N
全年订价:¥ 220.00
创刊时间:1957
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:重庆
出版语言:中文
预计审稿时间:1-3个月
综合影响因子:1.352
复合影响因子:1.96
总发文量:3909
总被引量:30771
H指数:32
引用半衰期:5.8153
立即指数:0.0157
期刊他引率:0.9001
平均引文率:14.4277
  • 脱乙酰基葡甘聚糖对鳙鱼肌原纤维蛋白热诱导凝胶特性的影响

    作者:何明祥 刊期:2018年第04期

    为了改善鳙鱼肌原纤维蛋白的凝胶特性,以脱乙酰基魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan,KGM)为凝胶改良剂,探讨了影响鳙鱼肌原纤维蛋白凝胶特性的因素,并以脱乙酰基KGM添加量、加热温度和NaCl浓度为自变量,凝胶强度为响应值,采用响应面设计和分析优化得到了最佳制备条件:脱乙酰基KGM添加量0.52%,加热温度79.5℃,NaCl浓度0.10mol/L;在此条件下鳙鱼...

  • 重庆地方糯高粱酿造原浆白酒工艺优化研究

    作者:张雪梅; 张玲; 高飞虎; 李雪 刊期:2018年第04期

    以重庆地方糯高粱为原料,采用传统固态发酵法酿造原浆白酒,对高粱白酒的固态发酵工艺进行了优化研究.通过单因素和正交试验,结果表明,糯高粱1 500g,配糟量100%,酒曲量0.6%,密封发酵30d,通过蒸馏可得到酒精度为39%的原酒750mL.

  • 茶树新品种“渝茶3号”选育研究

    作者:侯渝嘉; 彭萍; 唐敏; 徐泽; 胡翔; 李中林; 邬秀宏 刊期:2018年第04期

    以早白尖有性系群体为材料,经单株选择系统育种,育成了优质绿茶新品种"渝茶3号".经多年的品种比较试验结果表明,该品种属灌木型中叶类中生种,氨基酸5.4%,茶多酚24.0%,咖啡碱3.3%,水浸出物40.2%;适制绿茶,鲜叶产量比福鼎大白茶高11.6%,抗逆性较强,2017年获得重庆市农作物品种审定委员会颁发的农作物品种鉴定证书.

  • 不同醇化时间烤烟中多酚的质量分数变化趋势研究

    作者:李力; 李东亮; 罗诚; 沈怡; 邓发达; 薛芳 刊期:2018年第04期

    选取不同品种的72个复烤后烟叶样品,采用超高效液相色谱法检测,系统研究了烤烟中新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、莨菪亭、芸香苷和莰菲醇基-3-芸香糖苷(山奈酚糖苷)6种多酚在醇化0~2.5年时的质量分数变化与醇化时间的关系.结果显示:1)新绿原酸、绿原酸和隐绿原酸的质量分数变化均是在醇化开始后下降,1.0~1.5年时达到最低点,然后回升;2)茛菪亭...

  • 青篱柴转录组的高通量测序及分析

    作者:黄建敏; 李菲; 刘云静; 张子楠; 唐汉青; 汤晓辛 刊期:2018年第04期

    青篱柴具有很好的观赏价值和药用价值,但其基因组信息相对缺乏,导致其分子生物学和基因功能的研究受到限制.为了获得和挖掘青篱柴的基因数据和功能,首次利用新一代高通量测序技术平台Illumina HiSeqTM2000对青篱柴转录组进行测序,经de novo组装后共得到66 755条单基因簇(Unigene).进一步利用7大公共数据库进行Blast同源比对,注释了50 339条Uni...

  • 不定方程x(x+1)(x+2)(x+3)=33y(y+1)(y+2)(y+3)的整数解的研究

    作者:陈琼 刊期:2018年第04期

    主要运用Pell方程、递推序列、同余式及(非)平方剩余等一些初等的证明方法,对不定方程x(x+1)(x+2)(x+3)=33y(y+1)(y+2)(y+3)的解进行了研究.证明了该不定方程仅有1组正整数解(x,y)=(9,3).同时给出了不定方程(x~2+3x+1)~2-33y~2=-32的全部整数解.

  • 一类渐近3线性修正Schr?dinger方程的正解

    作者:雷霞; 唐春雷; 吴行平 刊期:2018年第04期

    运用山路引理和Lions引理,通过变量替换,得到了一类修正Schr?dinger方程-Δu+V(x)u-Δ(u2)u=g(x,u)x∈R~3正解的存在性.其中,当u→+∞时,g是渐近3-线性的.

  • 一类非局部问题解的存在性与多重性

    作者:唐之韵; 欧增奇 刊期:2018年第04期

    考虑一类非局部问题{-(a-b integral from Ω|▽u|~2dx)Δu=λg(x)x∈Ω u=0 x∈Ω其中a〉0,b〉0,ΩR~N是有界开集,λ〉0且g∈H~(-1)(Ω)/{0},这里H~(-1)(Ω)是Sobolev空间H_0~1(Ω)的对偶空间.应用Ekeland变分原理和山路引理证明了:存在λ_*〉0,使得:(ⅰ)当λ∈(0,λ_*)时,该非局部问题至少有3个不同的解;(ⅱ)当λ=λ_*时,该...

  • 一类非局部近共振问题多重解的存在性

    作者:王跃; 梁金平; 索洪敏 刊期:2018年第04期

    通过变分方法在光滑有界域Ω上研究由常数a,b〉0,参数λ〉0及连续函数f(x,u)共同决定的非局部问题:{-(a-b integral from Ω|▽u|~2dx)Δu+bλu~3=f(x,u)x∈Ω u=0 x∈Ω利用Ekeland变分原理和山路引理得到该问题近共振情形多重解的存在性.

  • 一类模糊数值映射二次型方程和Drygas型方程的Ulam稳定性

    作者:金振宇; 吴健荣 刊期:2018年第04期

    方程的Ulam稳定性理论侧重于研究方程近似解附近存在精确解的条件.将Ulam稳定性的研究推广到了Banach空间中模糊数值映射方程.通过考虑无界的函数差,利用定义在模糊数空间中的度量,证明了更一般化的模糊数值映射二次型方程和Drygas型方程的Ulam稳定性,并得到其解的一些基本性质.所得的结论推广了已有文献中的相关结论.

  • 薄域上非自治随机反应扩散方程吸引子的存在性

    作者:张记; 李富智; 李扬荣 刊期:2018年第04期

    主要研究薄域上带加法噪音的反应扩散方程的极限行为,证明了在n+1维薄域上该方程的拉回吸引子的存在性、唯一性.

  • 人口老龄化、劳动力流动与经济增长——基于中国西部十省面板数据模型的实证

    作者:李晓阳; 赵宏磊; 张琦 刊期:2018年第04期

    结合索洛经济增长模型与C-D生产函数,探究劳动力流动对经济增长的影响.基于当前中国人口老龄化逐步加深的现状,选取西部十省劳动力流动数据,分别探究在不考虑和考虑人口老龄化时,劳动力流入与流出对经济增长产生的影响.研究结果显示:不考虑人口老龄化时,劳动力流入与流出对经济增长均有显著抑制作用;考虑人口老龄化时,尽管仅就人口老龄化来看,...

  • 基于GIS的青海省清真寺时空演变特征研究

    作者:朱利涛; 苏惠敏; 张萍; 李政委 刊期:2018年第04期

    基于宗教地理学相关理论,以青海省清真寺为研究对象,运用空间分析方法对青海省伊斯兰教清真寺文化传播的时空演变特征进行研究.结果表明:(1)青海省清真寺的数量随时间的增长呈波动上升趋势,按增长曲线特征可分为4个阶段:元明时期的缓慢增长阶段、清代的波动增长阶段、民国时期的平稳增长阶段和新中国成立以来的跌宕发展阶段;(2)随历史的演...

  • 土地供应优先度导向的生产性服务业用地供地时序与规模研究——以重庆两江新区为例

    作者:杨伟; 李晓华; 张海珍; 廖和平; 李靖 刊期:2018年第04期

    以土地供应优先度为导向,借助Arcgis空间分析及统计技术,采用定性定量相结合、访谈和实地调查、对比分析、统计分析等方法,研究设计了一套包含4类评价目标共17个指标的土地供应优先度测度指标体系,采用加权平均模型进行测算,得到研究区龙兴、水土、鱼复等工业园区在2016-2018年及2018年后4个时段供应规模和时序安排,并提出促进土地供应的措施建...

  • 基于“三生空间”的土地利用主导功能转型及其生态环境响应——以重庆市巴南区为例

    作者:罗刚; 廖和平; 李强; 廖涟漪; 李义龙; 房傲雪 刊期:2018年第04期

    基于重庆市巴南区2009年、2013年、2016年3期土地利用变更调查矢量数据,按照"生产-生态-生活"土地利用主导功能分类,采用土地利用功能转移矩阵、重心转移、区域生态环境质量指数、用地功能变化类型生态贡献率等研究方法对巴南区2009-2016年土地利用功能结构转型的时空演变特征及其生态环境响应等问题进行探讨.结果表明:(1)2009-2016年间巴...