首页 期刊 消费者报道 白酒抽检报告:回甘的就是好酒?或违规添加甜味剂. 【正文】

白酒抽检报告:回甘的就是好酒?或违规添加甜味剂.

作者:廖玉婷 不详
水井坊   牛栏山   甜蜜素   酱香型   甜味剂  

摘要:或'对酒当歌'的喜悦,或'借酒消愁'的沮丧,一直以来,国人对白酒情有独钟。国人爱白酒,不仅缘于历史的习俗、情感的熏陶,更是健康养生、品质生活的理性需求.但是,纯粮酒、自酿酒、洞藏酒……花式繁多的白酒,品质如何?2019年3月,《消费者报道》整理了全国及省级市场监督管理部门(原国家及省级食品与药品监督管理局)公布的自2014~2018年以来关于白酒的质量抽检情况。

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