摘要：迷迭香具有显著的抗氧化、抗肿瘤、抗艾滋病毒及其它多种抗微生物活性的作用.本文综述了迷迭香的化学成分、功能及其作用机理,并对其在(运动)保健饮料、保健品、日化、医药卫生等方面的开发和利用进行了展望.
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