摘要：在限定的实验条件下，学生设计“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验装置，通过对比实验进行探究的方式，使学生在有限的教学时间内了解在不同类型的呼吸条件下，酵母菌有氧呼吸和发酵的产物不同，并容易得出酵母菌在有氧和无氧条件下均会产生CO2，而仅在无氧条件下产生酒精的结论。改进实验装置后的实验效果明显，可作为优质实验课的参考题材，以提高教学效果。

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