摘要：“酶的应用”是选修模块1“生物技术实践”的第2个专题，属于现代生物技术中的酶技术范畴。本专题围绕着酶的应用组织学生参与相应的实验探究活动，如检测酶活力、探讨酶的应用、尝试制备和应用固相化酶等，培养学生的实验操作技能。通过学习和领会新课标，本文从教学内容、学习目标、教学策略3方面，谈一谈对本专题的教学构思。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社