首页 期刊 食品与机械 基于改进AHP和灰色关联度分析法用于稻米蛋白质营养学评价 【正文】

基于改进AHP和灰色关联度分析法用于稻米蛋白质营养学评价

作者:肖轲; 苏东林; 李志坚; 尚雪波 湖南省农产品加工研究所; 湖南长沙410125; 农产品质量安全风险评估与营养功能评价创新团队; 湖南长沙410125
氨基酸   蛋白质营养学评价   改进层次分析   灰色关联度分析  

摘要:

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