摘要：早在3000年前,我国的夏商周时期就有了饮茶历史,目前全球有四分之三的国家与地区近30亿人喜欢饮茶。茶叶产业占国民经济的比重越来越大,随着茶叶产业的日益壮大,需要进行科学决策、科学管理。本文阐述的是在茶叶种植与加工中概率统计知识的应用,力求服务茶叶产业。
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