果树种植技术篇1 我国是农业大国,林果业的质量直接影响着我国农业的发展。此外,林果业也是我国农林业中的重要部分,它同时也直接关系着我国经济的发展。在当下时代,各国对其经济的发展大多都是通过其林果业的发展水平进行衡量的。然而就我国目前的林果业种植技术而言,并没有较为科学、合理的种植理念,而且林果业的种植水平也不高,这也使得果品的质量安全得不到有利的保障,所以我国林业果树种植技术还需进行提高。 1目前果品质量安全的相关情况 根据相关调查和研究发现,我国目前的果品质量安全情况并不乐观。我国作为农业大国,拥有较为广阔的土地面积,且在种植过程中使用了大量带有化学成分的农药。最近几年,国家为了遵循无公害绿色食品的生产原则,也提出了很多生物治虫的措施,然而在对果树进行防治虫害的过程中,我国大多数的果农依然采用农药进行处理,与国家提出的生物治虫的措施相比,农药治虫的效果更快,而且通过对果树施化肥也可以促进他们的生长,所以我国农业种植的过程中,依然在使用农药和化肥。不久之前,相关部门对地方果林园的土壤进行了检测,其检测结果显示该果林园的铅、汞等重金属元素已经严重超标,而在对该果林园的土壤进行检查的过程中,检测人员甚至还在土壤中发现了已经被国家禁用的农药残余。除此之外,针对我国农业存在的重金属超标以及农药残余情况,我国相关部门也进行了系统的调查,其中发现人们常吃的水果是我国农业生产中出现农药残余以及重金属超标情况最多的。此外,人们日常生活使用的汽车,其排放的尾气,还有工厂产生的废物气体等都会对我国果品的质量安全带来不利的影响。 2果品出现质量安全的原因 就目前农业相关领域而言,我国并没有建立足够的果品监管部门,同时现有的果品监管部门也没有足够数量、足够专业的监管人员,这些情况都直接导致我国并没有足够健全、完善的果品质量监管及检测体系,进而造成了对果品质量安全制定的检测制度并不合理、全面。对于极具危害的农药,比如杀虫脒、敌敌畏等,国家虽然严格禁止对这些具有危害性的农药进行生产和使用,同时也要求农民最大限度的将农药残余进行处理,但其效果并不明显。对于农药的检查和处治,国家也没有制定明确的规则,这也使得对其落实的并不彻底,在对果林园进行统一检测时,很多地区依然被检测出有农药的残余。因此,我国需要将果品生产安全的用药技术尽快提升。与此同时我国很多果农在对果树进行种植的过程中,采用的依然是传统的管理模式,其中就包括对化肥的过度实施、对农药的任意使用等。对于我国的果蔬方面而言,人们都将更多的精力和关注放在了蔬菜上面,对于水果人们根本没有意识到对质量安全检测的重要性。再者果农在进行果树种植的过程中,也缺乏对果树及果品的保护意识,他们只是一味的追求经济和效益,对于生长出来的果实也没有进行保护处理,这使得大量的果实受到害虫的侵蚀,进而导致其中的水分被大量的流失,严重的甚至出现腐烂以及损坏的现象,这些问题的出现对于我国果品的质量安全都有着十分严重的影响。再者,果农进行果树种植的过程中,所应用的果树种植技术也不合理、不科学,其中就包括果农不懂得对先关资源进行有效利用,对于果树的管理也没有较为合理的管理体系,其次在种植过程中也无法对肥料及土壤进行有效管理,这些情况都使得很多农业资源被白白浪费掉。除此之外,果农对果树种植地的不合理选择也是造成果树及果实出现质量安全问题的一大因素。对于果树而言,它对其自身的生长环境有着非常高的要求,对于它们生长的地方,不可以存在其他的植物与其共享土壤和生长条件,否则其他植物便会汲取果树生长的养分,进而对果树的生长和发育带来不利影响。再者,在化工厂等工业范围之内,由于其产生的大量废物和废气之中都存在着很多有毒的化学物质,这对于果树的生长以及果实都有着极大的危害。 3提升果树种植技术的相关措施 3.1合理使用绿色农药 要想使果品质量安全得到保障,仅仅是通过监督和检测是远远不够的,国家还应加大对有机化肥的推行力度和宣传力度,同时也需倡导使用那种没有危害果树生长的化学成分的绿色农药。其中适用于果树生长的绿色农药有商品肥,商品肥并不含任何危害果树生长的成分,反而可以促进果树的健康、快速的生长。再者,使用三叶草等农家肥料也可以对种植的土壤起到改善的作用,而改良后的种植土壤也有利于果树的生长。同时对秸秆进行加工以及动物的粪便都可以作为肥料,辅助果树健康生长。对于掺杂化学成分的肥料,果农也需要选择尿素这种得到国家公认的化肥,而在使用的过程中更是需要通过科学、缜密的配制才能进行应用。 3.2应用保护措施 对于果实,其有效的保护方法就是对其进行套袋处理,但在此期间需要关注对果实的套袋时间以及保证套袋的质量。对于果树,也应该通过物理疗法对其进行保护,而果农更应该了解和学习更为专业的农业知识和技能,以此来提高自身的果树种植技术,同时对于果园也要保证能适时对其进行清理。其次对于果树保护还有一种较为有效的防治虫害的方法,那就是将树干涂白,如果已经有遭到虫害的果树树干,那么果农需要将该树干进行烧毁,之后再涂上矢量的石硫合剂,以此来对虫害问题进行有效防治。综上所述,对果品质量安全造成影响的大多都是因为化学农药的过度使用还有工厂等对废气的排放等。果品的质量和安全直接影响着人们的健康及生过的品质,不论是对于我国农业的发展还是社会经济的进步都有着十分重要的作用。此外,要有效保证果品的质量安全,还需要有科学、合理的果树种植技术,就目前来看,不论是果树的种植技术还是果品的质量安全都存在着一定的问题,而这些问题也急需进行解决。 作者:马全娥 果树种植技术篇2 果树种植是林业发展中的重要领域,提升种植技术水平能够为这一领域的发展创造良好的条件。但是,当前的种植技术还存在不完善之处,且果品质量安全也难以得到充分保证,因此应注重提升种植技术水平[1]。 1影响果品质量安全的原因 1.1滥用农药 当前,果品监督管理机构尚未成立,监管人员不足,在对果品质量安全进行监管时,存在监管体系不健全的问题,同时检测制度也不完善,监管在实施过程中不能做到有章可循。国家虽然对作物生产过程中高毒农药的使用作出了比较明确的规定,如甲胺磷、敌敌畏、毒杀芬等,并且要求对农药残留问题进行整治,但是实际效果并不明显,对农药的收缴和查处也不够彻底,个别地区仍然会出现农药超标问题,因此,在果品生产中应安全用药[2]。多数果农在进行果树种植时,在管理模式上仍然采用传统模式,使用农药、化肥时比较随意,施肥、喷药时没有明确的标准,部分果农为了使果品卖相较好,会大量使用化肥和农药,导致土壤中的农药残留严重超标。 1.2种植技术缺乏科学性 在进行果树种植时,种植技术缺乏科学性会影响资源的有效配置,难以实施科学、有效管理。同时,当前种植技术在对肥料与土壤进行管理时还存在问题,会出现资源浪费的现象。除此之外,地址选择不合理也是影响果实品质的重要因素。果树在生长过程中,对生长环境有一定要求,生长区域不能和其他植物共享,这主要是由于其他植物会和果树之间形成竞争关系,竞争养分。如苹果树的四周不能种植核桃,因为核桃树生长时会产生分泌物,影响苹果树的树根生长,进而使其发育受到影响[3]。在工厂附近也不能种植果树,因为工厂会产生很多烟尘与废气,有害化学成分也比较多。 2林业果树种植技术要点 2.1精选良种 在果树种植过程中,选择良种是种植中的重点内容,能够促进种植质量的提升。因此,在选择幼苗时,需要对幼苗的植株高度、根系发育、健康状况、木质程度等有充分的认识和了解,优先选择植株健壮、根系发达的树种。同时,要实时观察苗木表皮的实际生长发育情况,保证幼苗表皮光滑,保证植株的成活率。 2.2确定疏密 果树在生长时,需要有充足的空间,因此,种植密度会对果树生长产生比较直接的影响[4]。在确定种植密度时,应充分考虑现场环境、果树类型等,如果在种植时密度太小,就会造成土地浪费,如果密度过大,则会出现光照、水分等供给不足问题。在种植地的周边区域,可以种植一些喜阴植物。喜阴植物不会影响果树的营养供给,也不会影响果树的实际生长,会提高果树的生长速度。 2.3科学修剪 修剪是种植技术的重要组成,可使果树按照预期目标生长,在生长过程中更具美观性。一般来讲,在对果树进行修剪时,可以在夏季或者休眠期进行。旺树、幼苗比较适用夏季修剪,能够促进果树生长、开花与结果。常绿果树比较适用休眠期修剪,能够避免果树在越冬过程中出现冻害问题,使果树剪口快速愈合。 2.4水肥管理 (1)萌芽开花期。此时期的水肥管理应注重扩大植株叶面积,促进新梢快速生长,以便于果树进行光合作用。(2)幼果膨大期。水肥管理应保证供水充足,避免果实和新梢抢水,使果树保持较好的生长态势[5]。(3)果实生长时期。果实生长时期处于6-8月,这一时期的水分蒸发量较大,需要保证水分充足供应。(4)灌冻时期。在果实采摘之后,土壤正式冻结之前,需要施肥灌溉,使果树的实际抗寒能力得到提高。 2.5病虫防治 、为避免果树在生长过程中出现病虫害,需要根据当地的病虫害发生情况合理选用药物喷洒防治,喷洒时间应该是萌芽之前、落叶之后。在结束修剪之后,将杂草、枯枝等彻底清理干净,并对其进行深埋,使杂草、枯枝等变废为宝。除此之外,应注重日常巡视,经常查看果树是否发生病虫害。如果条件允许,可以在种植果树的区域养鸡,实现种植和养殖的双赢。 3保证果品质量安全的措施 3.1合理选择肥料种类 要想使得果品质量安全得到充分保障,不仅需要健全监督管理相关措施,加大安全监查力度,在种植过程中还要注重使用有机肥,并且加大宣传力度。就当前来看,在进行果树种植时,通常会使用两种肥料。(1)商品肥。商品肥中不含任何危害果树生长的成分,能够在较大程度上促进果树生长。(2)农家肥。农家肥具有改善土壤的作用,能够促进果树的生长。动物粪便、加工后的秸秆等都可作为农家肥补充植物所需营养。如果使用化学肥料,如尿素、硫酸钾等,需要选择国家认可的种类,并且在使用时做到科学、严谨,最好配合使用微生物肥料[6]。在使用比例上,需要参考果树的实际生长情况,并充分考虑土壤条件。如果在种植时施用农家肥、微生物肥仍然难以使果树获得良好的生长态势,果品质量安全难以得到充分保证,可以根据当地的实际情况施化学肥料,以保证果品质量,但严禁使用国家禁止的化肥。 3.2套袋保护 套袋保护时,应充分考虑套袋时间和袋子的质量。如在5月上旬,比较适对苹果进行套袋,套袋时可以选择塑料薄膜,如果套袋时间选择在6月上旬,则需要用纸袋套袋;对于梨树来讲,套袋时间一般会选择5月下旬。通过对果品套袋,能够使果品质量得到提高,具体表现在以下3方面。(1)避免果品水分过多流失,使果品更具耐藏性。(2)通过套袋,能够使果品更加透亮干净,避免果实出现磨损问题,果实的商业价值能够得到提高。(3)通过对果品进行套袋,能够避免农药直接污染果品,同时也能避免虫害对果实的影响,使其商业品质得到保证。 3.3政策管理和保护管理 在果树种植过程时,可运用物理方法有效防治病虫害,因此,应推广普及树干涂白、清理果园、黄蓝板杀虫等病虫害防治方式。树干涂白的目的是将树干中的害虫或者树皮、树枝上的害虫烧死,然后再涂上5°Be石硫合剂,能够防治病虫害。在防治虫害时,也要注意保护天敌。就管理制度来讲,相关部门需要完善当前实施的管理措施,如针对果品中的农药残留问题、重金属含量问题,应通过制定相关规章制度,确保相应工作在实施时有所依据。 4结语 对于林业果树种植来讲,需要规范相应标准,改进种植技术,同时做好果品质量检测工作,这样才能使果品质量得到充分保证。 作者:陈冰 单位:甘肃省庆阳林业学校 果树种植技术篇3 果树林是我国林业发展的重要经济林,不仅充实了林业结构,还为果农带来了丰厚的经济利益,一直是国家大力支持的发展领域。伴随着我国经济的腾飞,人民的生活水平也逐步提升,对果品的质量安全也越来越关注,消费要求越来越高。发展安全可靠,质量优良的果品势在必行,这就要求我们必须不断地改进果树的种植技术,加快供给侧的转型升级,努力提升我国的林业果树发展水平。 一、我国林业果树种植中存在的主要问题 从我国目前的林业果树发展情况来看,部分果树品种发展比较好,但整体发展水平处于中等偏上,还有很大的提升的空间,生产中存在的问题主要表现在以下几个方面: (一)林业果树种植技术没有全面普及,果品质量不高 在我国的林业果树发展中,对种植技术的重视与日俱增,对新技术的研发,品种的改良投入了大量的资金。从现阶段的生产技术来看,不乏成熟的优良品种和先进的种植技术。然而,很多能带来良好效益的果树种植技术却没有得到全面普及。一方面是由于我国的林业果树种植户文化水平大多不高,接受能力比较弱,思想还处于小农经济的发展时代;另一方面是我国的农技推广力度不够,没有把好的惠农技术传达到位。这就导致我国的果品质量整体不高,我们在超市见到的很多质量优良的果品大多是进口产品,迫切需要全面落实先进的种植理念,提高国产果品质量。 (二)农药用量过大,果品安全问题突出 化学药剂是时代发展的产物,有一定的作用,但也存在一定的安全隐患。农药化肥在我国的出现时间很短,但是我国目前的农药用量却十分惊人,虽然我国是农业大国,土地广阔,但主要还是缺乏科学合理的农药使用计划。在林业果树的种植中,病虫害的发生在所难免,但很多是可以提前预防,或者能够通过有效的生物防治来解决的。而多数的种植户为了方便省事,等到虫害泛滥时才大量使用农药来杀灭,生产出的果实往往农药残留超标,使得果品在世界贸易中很多达不到发达国家的检测标准,没有国际竞争力。 (三)林业果树种植品种比较单一,缺乏竞争力 由于我国经济的整体发展较好,生产力快速发展,使得果品的产量越来越大。我们经常会看到市场上在某一个时期堆积成山的水果,这说明我国林业果树的种植水平提高了,但也从侧面反馈出林业种植的结构不合理,同一品种的水果在同一时期往往缺乏市场竞争力,我们有必要通过现代科学技术的帮助,来调整、错开果树的种植季节,增加新品种的数量,这样不但能改善种植结构,发展种植技术,还能有效地解决产能过剩,市场竞争力低的问题。 二、提高种植技术水平和果品质量安全的有效措施 林业果树的种植技术和果品质量安全是相辅相成的,种植技术水平提高了,生产出的果实质量自然就好了,安全性也更高,结合我国的林业果树实际情况,我们应该采取以下几点措施: (一)推广科学种植理念,强化果品质量控制体系 在我国的改革开放发展进程中,一直提倡科学技术是第一生产力。实践证明,这种发展理念是正确的。林业果树的种植需要研发先进的技术,更需要把技术及时有效地转化为生产力。推广科学的种植管理理念,全面调动种植户的科学生产积极性,让先进的种植技术给千家万户带去实实在在的经济利益,从而整体提升我国林业果树的种植水平。与此同死,要强化种植生产的质量控制意识,尽量建立科学的质量追溯体系。这样不但有利于指导生产,还能让消费者信赖。 (二)严格农药的生产管理,建立果品安全检测制度 针对我国农药用量过度的现状,十分有必要出台相关管理政策。从农药生产企业抓起,支持研发毒副作用小的农药,严格落实对环境影响大,安全隐患大的药品的销售管理制度,尽快建立专业用药指导人才的培养、选拔体系。对于林业果树种植规模大,用药量大的生产基地,应要求配备专业用药技术人才,以尽量少用、不用的原则,制定出科学的农药使用方案,在农药供给上尽量做到按方配药。另一方面,要建立果品的安全检测制度,对即将上市的水果实行安全检测制度,保证公众舌尖上的安全。使我国林业果树的种植安全意识不断增强 (三)鼓励技术创新,积极参与世界竞争 鼓励林业果树种植中的技术创新,为创新人才提供需要的环境,给予合理的待遇。以创新促发展,让新技术为林业果树品种的多样性、时限性突破提供能量,改善我国果品供给侧结构。此外,要鼓励发展水平高的企业走出去,积极参与世界果品市场的竞争,开发更大的市场,获得更好的经济效益。 结束语 水果是人们生活中不可缺少的大众消费食品,我们必须提高果树的种植技术,培育出质量安全的优良果品,满足消费者日益增长的物质需求,发展好我国的林业果树经济。 作者:谢修全 单位:哈尔滨市宾县万人欢林场
果树种植技术篇1 中国目前是一个农业大国,水果产业作为农业领域不可或缺的一部分,它的发展将直接影响到我国农业的健康发展,在一定程度上,限制了加强我国经济发展与全球经济一体化的趋势,水果产业的发展水平已逐渐成为各国经济发展的衡量指标,极大地促进了水果产业栽培技术的创新发展。然而,由于农业技术水平低,缺乏科学合理的栽培理念,水果产品的质量和安全得不到保证。可见,林业果树种植技术将直接影响果品的质量和安全。 1中国水果产品质量安全状况 我国是一个农业大国,农业发展水平居世界前列,但农业耕作观念过于落后,农药和其他化学品使用较为广泛,其中有机磷的组成严重影响农作物的质量和安全。与对水果产品质量安全的关注相比,人们更倾向于蔬菜的质量和安全性,导致对我国水果产品质量和安全的重视程度低下,缺乏合理的质量与相关检验部门的安全检查制度,使水果安全问题变得更加严重。在果树种植过程中,多数果农仍采用传统栽培方法。他们使用大量的杀虫剂消除昆虫和杂草,并对水果产品产生更大的副作用。从长远来看,会影响果树的生长,长期被杀虫剂侵蚀的果树在水果中有农药残留,严重超过水果产品的质量和安全标准。 2林业果树种植技术存在的问题 2.1水果质量和安全检验制度不完善 由于对我国水果产品质量和安全性的重视程度较低,相关部门对果品产品的质量检测体系缺乏科学合理的依据。此外,我国尚缺乏完整的水果质量检验法律体系,存在许多问题,如在果树栽培技术上,与西方国家相比,技术过于滞后,果农仍依赖农药来培育果树,严重制约果品产业健康发展。近年来,我国对果品产品质量和安全的重视有所提高,并制定了一系列措施,但从根本上解决果品产品的质量安全问题仍然困难重重。 2.2不科学的种植技术 不科学的栽培技术主要是指果树种植过程中缺乏科学合理的管理技术。它不能有效地用于现有资源,对土壤和肥料的管理也有局限性,造成严重的资源浪费。此外,为了节约成本,我国大多数果农不使用水果套袋,损害水果表面,如害虫的侵蚀和表皮水的流失、腐烂等,水果的安全不能保证。 2.3种植基地的不合理选择 果树对生长环境要求较高,比如,核桃树不能种植在苹果树周围,因为核桃在生长过程中产生分泌物,侵蚀苹果树的根部,影响果树的发育。此外,在工厂周围不能种植果树。在生产过程中,工厂产生大量的烟雾和废气,其中含有大量的化学有毒成分,影响果树生长。 3改进林业果树种植技术的措施 3.1促进绿色农药种植 为了提高我国水果产品的质量和安全性,应完善相应的监管措施,确保果品行业的健康发展。第二,应选择没有添加任何化学成分的生态废弃物。这些废弃物肥料对果树的生长具有无毒和副作用,作为肥料是国家大力提倡的有机肥料。此外,选择农业肥料,如三叶草等绿色植物废弃物,可以提高土壤肥力,帮助果树健康生长,动物粪便和玉米秸秆加工,可作为果树生长的肥料。 3.2使用包装措施 水果套装直接影响水果的质量和安全性。一方面可以提高水果的贮水能力,保证水果的含水量。另一方面,可以增加水果的价格。精美的包装将吸引更多的买家购买。此外,水果包装可以有效地避免害虫和杀虫剂的侵蚀,提高水果产品的质量和安全性。 3.3选择合理的生态环境 果树的生长离不开环境的影响。因此,在种植果树之前,应确保根系不受到害虫的侵蚀,以确保幼苗品种优良。同时,在种植苗种时,应选择土壤肥力强的土地,远离工厂的所有污染源,应用绿色废弃物肥料,灌溉幼苗,定期修剪。苹果幼苗应选择粘土和沙子,有助于果树健康成长。 4结语 综上所述,我国水果产业采用的种植技术过于落后。大多数水果种植者仍然使用杀虫剂杀灭果树中的昆虫和杂草。因此,水果产品中的农药残留严重超标,水果产品的质量和安全性也经常出现。为解决我国果品产品的质量安全问题,应首先完善相应的检验制度,完善果品产业的种植技术,以科学合理的种植培育优良的果品产品,更好地促进我国水果产业的健康和持续发展。 作者:刘建 单位:莱芜市国有华山林场 果树种植技术篇2 1引言 我国是一个人口大国,也是一个以农业大国,我国农业的健康发展的好坏直接受到林果业的影响,林果业作为农林业重要的组成部分,很大程度上牵制着我国的经济发展。当前林果业发展水平的高低,已经逐渐成为我国乃至世界各国经济发展的衡量标准。但目前我国林果业种植技术缺乏合理的种植观念,林果业水平较低,导致果品质量安全得不到保证,由此可见,林业果树种植技术的好坏是影响果品质量安全的主要因素。 2果品质量安全的现状 目前果品质量生产安全情况令人堪忧,我国作为世界上的农业大国,土地面积广袤,且使用农药很多,而且大部分使用的农药都是化学农药。虽然近几年来我国提出了生物治虫的方法,响应“无公害食品”的食品理念,但是对果树治虫,果农们还是惯用农药来进行防治,因农药见效快速,且化肥可更快的促进植物生长发育,因此,对于农药化肥的使用一直存在。目前,国家相关部门通过对果林园土壤的检测发现多种重金属元素严重超标,如铬、铅、汞、铜等。然而让人更为震惊的是检测人员竟然还在在土壤中发现了被禁用多年的DDT农药残留物。在众多的国产品中,存在着重金属超标和农药残留现象最多的水果就是人们经常可以买到的苹果。同时工厂废气、汽车尾气的排放加上人们乱砍滥伐对森林的严重破坏,都是果品质量安全的重要影响因素[1] 3果品质量安全存在的主要原因 3.1农药滥用与土壤污染 现阶段,由于我国许多基层果品监管机构并没有成立,以及监管人员严重不足等问题,导致国家果品质量监管检测体系不健全,此外果品质量安全检测制度不完善,缺乏整套的规章制度。虽然国家明令禁止生产使用高毒农药,如敌敌畏、六六六、甲胺磷、杀虫眯、毒杀芬等,并要求认真整治农药有毒残留,然而收效甚微。禁用农药的查处和收缴不彻底,个别地区现在仍检测出超标农药残留物。所以果品生产安全用药技术急需加强。由于目前中国大部分果农目前还停留在传统的果树管理的方式上,如化学农药和化肥的任意使用,果农对喷药、施肥没有标准等等。甚至部分果农盲目为追求果品个大、等级高、色泽好,大量使用化学农药和化肥,导致土壤农药残留严重超标。 3.2果实保护意识薄弱 在我国,人们对蔬菜的关注度非常高,对蔬菜的购买精挑细选,而果品质量安全一直被人们所忽视。而果农对果实业没有保护意识,为了降低成本,不为果实进行套袋保护,导致果实表面因害虫侵蚀加上果实水分大量流失、腐烂而受到严重损伤,所以果品安全和质量得不到保证[2]。 3.3种植技术不科学,果树生长情况堪忧 果树种植技术不科学主要是指对现有资源不能有效的进行配置利用,没有科学性的管理能力,果树种植过程中,对于土壤和肥料方面的管理有局限,从而导致资源的严重浪费。同时果树的种植地址选择不合理也是导致果树果实品质出现问题的重大因素。果树对于生长环境有较高的要求,它生长的地方,不能有其他植物共享,因其生长会与果树产生竞争关系,汲取生长所需养分。如在苹果树种植周围不能有核桃树存在,因核桃树在生长过程中,会产生分泌物,导致苹果树的树根不能正常生长,从而影响其发育。而在工厂附近,工厂会产生大量废气和烟尘,其中含有大量有毒化学成分,所以不能在工厂旁种植果树。 4针对果树种植技术的解决措施 4.1推广绿色农药与建立无公害产业园 (1)想要充分提升果品质量安全,除了健全监督措施和加大督查力度以外,还需要大力提倡和宣传使用有机化肥,推广种植人员使用没有化学成分的绿色生态农药。通常选择使用的农药有两种:第一种是商品肥,其中不含化学成分,对果树的生长有很好的促进作用。可以使用本科草类肥料如金合欢、马甲刺等。第二种是使用沙大旺、三叶草、冠花等农家肥来改善种植土壤,经过改良有利于果树成长。再加上动物的粪便、秸秆的加工都能作为肥料。如果需要使用化学肥料,如硫酸钾、尿素等国家认可的化肥,必须经过科学严谨的配合使用。即是将其和微生物肥料或者无公害的肥料相互配合使用,配合的比例需要种植人员充分结合果树的生长情况、土壤土质等实际情况来确定。由于部分果树的种植受气候环境、土壤土质等因素的影响,其如果只采用单一无公害的肥料来施肥,仍然保证不了果树生长态势以及果树果品的质量安全,针对此情况种植人员可以根据本地区的实际情况适当的施以如微生物肥料,从而让果树的生长和果品的质量安全得到有效地改善。但硝态化肥、六六六等国家明令禁止的化肥,必须禁用。 (2)要生产出无公害的果品,必须选择生态条件优良的地区,建立无公害的水果生产园地。水果生产园需要保持清洁良好的环境,必须远离交通要道、远离工矿区等地区。让果品产业园进行无公害果品产园基地认证,进行环境评价和推行标准化生产模式。对果树种植员工须加大无公害果品宣传力度,加强培训,建立健全技术保障通过科技入户、举办培训班、科技下乡等推广形式,加大普及施肥技术、病虫害防治技术和无公害的栽培技术。充分利用模范带头作用,宣传表扬无公害果品生产典型,标立生产基地和示范户,让其起到带动作用。建立健全的技术保障作用,以此来做好无公害产品的产前、产中、产后三产服务,同时保障无公害肥料、农药的合理生产的使用,通过以上措施,让无公害果品达标生产。 4.2实行套袋保护措施 首先对果实进行套袋保护,且要注意套袋的时间和套袋的质量。比如,5月份上旬苹果采用塑料膜套袋,而6月上旬需要改用纸套袋,梨树一般在5月下旬套袋。套袋能有效的提高果品的质量:一是能减少果实水分的流失,增强果实的耐藏性;二是通过套袋的果实能变得更干净透亮,果实没有磨损,因此果实的商业价值得以提高。经过调查结果发现,套袋过后果实的商品价值是普通果实价值的两倍以上;其三套袋除了能让果实表面直接免收农药的污染,而且能有效的避免了各类虫害的入侵,从而保证了果实的商业品质。 4.3果树保护与政策管理 对果树采用物理治疗法以及专业的农业知识来提高种植技术,大力普及和推广树干涂白、色彩杀虫方式、清理果园等方法。树干涂白其实是指一种保护树干的虫害防治方式,具体的做法是烧毁被虫害的树干或者藏有害虫的树皮或树枝。再涂上一层5度石硫合剂,从而能有效的防治来年的虫病问题。除此之外,在对果树施肥时,注意保护好寄生菌、瓢虫、草岭等这类捕食性的害虫天敌,因为它们会捕食果树的害虫,从而维护了生态平衡,这就是生物治疗法[3]。针对果树种植,国家相关部门应制定和完善当前的管理制度,如果品实用安全卫生标准对化学农药的残留量、果树品种、禁用的农药类型以及重金属种类进行严格规范,建立专业的果品监管机制和制定相关的规章制度,从而让果品质量安全监测系统达到完善。千里之行始于足下。只有一步一步脚踏实地把政策制度制定并运用起来,才能让果树的种植技术和果品质量安全得到改善。 5结语 造成我国果品质量安全的因素是由于化学农药污染、有毒气体导致果实内农药残留物超标。果品质量安全事关我国人民生活的品质和身心健康,是我国食品安全的重要分支。目前我国食品安全的问题令人堪忧,这就需要政府起主导作用,从根本上制定管理措施,一步步完善果品质量检测制度,从而让果品检测制度化、专业化。而果品质量安全最关键的因素之一是果树种植技术的科学性。目前林果业不论是果树种植技术还是果品质量安全都还存在许多问题,需要政府相关部门与林果业种植相关人员相互配合才能让果品的质量安全得以提升,需要我们慢慢做好研究,慢慢完善。 作者:李黎 单位:保山市施甸县姚关镇林业服务中心 果树种植技术篇3 我国是一个人口大国,同样是一个农业大国,林果业作为农业领域不可或缺的组成部分,其发展好坏将直接影响到我国农业的健康发展,一定程度上制约着我国的经济发展[1]。随着全球经济一体化趋势的加强,林果业发展水平逐渐成为各国经济发展的衡量指标,极大促进了林果业种植技术的创新发展。但是由于我国农业技术水平较低,缺乏科学合理的种植观念,果品质量安全得不到保证。由此可以看出,林业果树种植技术的好坏将直接影响到果品的质量安全。 1我国果品质量安全现状 我国是一个农业大国,农业发展水平在世界范围内排在前列,但是农业种植观念过于落后,对于农药等化学药品使用较为广泛,其中所含有机磷成分严重影响到农作物的质量安全。相较于果品质量安全的关注,人们更加倾向于蔬菜质量安全,导致我国对于果品质量安全的重视程度较低,相关检测部门缺乏合理的质量安全检测制度,致使果品安全问题愈加严重。多数果农在种植果树过程中,仍然是采用传统的培育方式,使用大量的农药来灭虫除草,对果品的副作用较大。长此以往,会对果树生长产生影响,而长时间受农药侵蚀的果树,所结出的果实中有农药残留,严重超出了果品质量安全标准。 2林业果树种植技术存在的问题 2.1果品质量安全检测体系不健全 由于我国对于果品质量安全的重视程度较低,导致相关部门缺乏科学合理的果品质量检测制度。此外,我国缺少完善的果品质量检测法律体系,存在诸多问题,诸如在相关果树种植技术方面,相较于西方国家技术过于落后,果农仍然依赖农药来培育果树,严重制约了林果业的健康发展[2]。近几年,我国对于果品质量安全的重视程度有所提升,制定了一系列措施,但仍然难以从根本上解决国果品的质量安全问题。 2.2种植技术不科学 种植技术不科学主要是指在果树种植过程中,缺乏科学合理的管理技术,对于现有资源无法有效配置利用,在土壤和肥料方面的管理存在局限,造成了严重的资源浪费。此外,我国绝大多数果农为了节省成本,不为果实进行套装,导致果实表面受到损伤,诸如害虫侵蚀以及表皮水分流失、腐烂等,果品安全得不到保证。 2.3种植地址选择不合理 果树对于生长环境的要求较高,有果树生长的地方,周围不能有其它的植物,否则会同果树产生竞争关系,汲取养分。在苹果树周围不能种植核桃树,核桃在生长过程中,会产生一种分泌物,侵蚀苹果树的树根,影响果树发育。此外,果树种植地址不能选择在工厂周围,工厂在生产过程中会产生大量的烟尘和废气,其中含有大量的化学有毒成分,影响果树生长。 3林业果树种植技术的改善措施 3.1推广绿色农药培育 为了提升我国果品质量安全,首先,应健全相应的监管措施,保证林果业健康发展。其次,应选择没有任何化学成分添加的生态废料,其中所含有的废料对于果树生长无毒副作用,是国家大力宣扬提倡使用的有机肥料。此外,可以选择农家肥料,诸如三叶草等绿色植物废料,能够增强土壤肥力,有助于果树健康生长动物粪便以及玉米秸秆经过加工后,都可以成为果树生长所需要的肥料。 3.2对果实采用套装措施 果实应采用套装技术,对果实按照质量进行分类,套装时间一般选择在果树花即将凋谢时。果品套装对于果实质量安全有着较为直接的作用,一方面能够加强果实的耐藏性,保证果实中的水分含量;另一方面能够提升果实的商品价格,精美的包装会吸引更多的买家购买。此外,果实套装能够有效地避免害虫和农药的侵蚀,提升果品质量安全。 3.3选择合理的生态环境 果树的生长离不开环境的影响,由此,在果树种植前,应选择根系发达,没有收到害虫侵蚀的树苗,保证树苗的品种优良。同时,在种植树苗时应选择土壤肥力较强的土地,远离工厂等一切污染源头,并施以绿色废料,对树苗进行灌溉,定期修剪。苹果树苗栽种应选择黏土、沙土,有助于果树健康生长。 4结论 综上所述,我国当前林果业所采用的种植技术过于落后,多数果农仍然以农药对果树进行灭虫除草,致使果品中农药残留严重超标,果品质量安全问题屡屡出现。针对我国果品质量安全问题,首先应健全相应的检测制度,完善林果业的种植技术,以科学合理的种植观念培育优良的果品,以便更好地促进我国林果业健康持续的发展。 参考文献 1罗绍军.基于果品质量安全的林业果树种植技术探讨[J].生物技术世界,2015(2) 2白金瑞.林业果树种植技术及果品的质量安全探讨[J].绿色科技,2015(2) 作者:李光辉 单位:沂水县诸葛镇林业站
果树种植技术探讨篇1 林果业的发展,是我国农业经济获得有效发展的重要产业,目前,该产业已经是我国农业发展过程中,最为重要的一个产业类型,但是在发展的过程中,仍然存在着许多不容忽视的问题,这些问题严重影响着食用者的身体健康,因此林果业在发展的过程中,果农要加强对于该产业生产质量的重量,以此来鲁能更好的保证人们的食用安全,以及更好的促进该产业的长远发展。目前针对林业果树的发展,有许多先进的技术,但是这些技术仍存在一些缺陷,我们要在发展的过程中,不断提高技术水平,使其得到有效的发展[1]。 1.目前果品安全质量概述 食品安全问题,与我们每一个人都息息相关,食品如果存在安全质量问题,将会对我们的身体造成严重的损害,因此只有健康的食品才能有效的保证人们的身体健康。林业果树种植也是如此,果农需要在种植的过程中,生产健康的果品,才不会危害人们的身体健康。目前,在大多数的林业果树生产过程中,仍然会使用较多的农药,农药的使用可以有效的促进果树的健康成长、开花结果、消灭害虫,但是根据目前的研究数据显示,当前我国林业果树种植的土地中,其有着严重的重金属污染的现象,这些重金属污染会在果树的生长过程中,严重的危害果品的质量,使其果品也受其害,食用者食用这些遭到污染的果品,会损害其身体的健康。此外,随着社会经济的发展,目前我国面临着严重的环境污染问题,例如:雾霾、酸雨、全球变暖等等,气候的变化也会对林业果树的生长造成显著的影响,会直接的影响果品的质量水平。因此我们需要在林业种植的过程中,不断加强对于果品质量安全技术的研究,以此更好的促进果品的质量[2]。 2.果品质量安全的林业果树种植技术研究分析 2.1果品质量安全的林业果树种植技术的现状 就目前情况来看,我国的林业果树种植技术相对比较滞后,因而还存在很多不足之处,下文具体详述。当下我国的果树种植生产期过于集中,在栽培技术和种性问题的影响下,生产出来的水果普遍酸含量较高,而糖含量则有所降低。并且生产出来的水果太小,也缺乏光泽,在外观上竞争力不足,果实的畸形率也有所提高[3]。这些情况的存在,就大大的制约了果农的经济收益。受时令影响,很多水果只能在特定的时间上市,比如,樱桃产于3—4月份,而桃李产于4—6月份,这样的时令特点使得居民可选择水果的范围大大缩减[4]。除了时令限制以外,地域限制也是明显的不利因素之一。“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”这是自古以来人们便知道的道理,因为地域不同,果树生长的气候、土壤等都会不同,很多果树离开原有环境就不能继续生存。比如,榴莲、火龙果等热带水果就只能生长于热带地区,没办法在北方寒带、亚寒带地区生存。虽然,现今发达的物流运输业和保鲜技术能够在一定程度上打破水果的地域限制,但也加大了水果本身价值以外的其他受成本。而已经逐渐成熟起来的大棚种植技术也能够环节时令限制的问题,使人们一年四季都可以吃到各种新鲜水果。但是,由于采用大棚技术的缘故,种植出来的水果虽然在外观上对顾客具有很强的吸引力,但其口感和味道则远远逊于原产的时令水果,因此原有的林业果树种植培育技术还有待于进一步的发展和成熟[5]。 2.2提高该技术的具体途径 想要增强水果的质量,就必须对林业果树种植技术进行研究,开发出更加强力更加优化的林业果树培植技术,其主要发展方向有:优化果树生长环境;调节果蔬成熟期;加强果树抗病能力;增加果品糖分累积;保证果品四季供应等。在对果树种植技术进行研发的过程中,也要增强果农绿色无公害意识,推荐其使用生物治虫的绿色方法,使果农按照“绿色谁品”的标准生产安全的果品。同时,在施肥和用药方面,也要选择有机化肥和低残留农药,使水果的安全质量全面达标,并增强其商业价值。 结语 民以食为天,食品安全问题不容忽视,因此在林业果树种植的过程中,需要不断加强对于果树安全种植技术的研究,以此更好的保障人们的身体健康水平。 作者:姜雷 郭洪义 果树种植技术探讨篇2 近年来,我国农业经济快速发展,推动了果树业的蓬勃发展,林果产业已经成为社会经济发展水平的衡量标准。林业果树的种植不仅影响着社会经济和生态环境,同时还关系着消费者的身体健康。对此,林业果树种植技术的重要性愈发显著。但在实际果树种植过程中,又因种植理念和管理模式等方面的问题,使相关的种植技术水平有待进一步完善,果品的质量安全也得不到有效保证。对此,需要在保证果品质量安全的基础上,对果树种植技术进行积极地创新,提高现有的种植技术水平,从而为促进农业经济的发展做出贡献。基于此,本文就林业果树的种植价值以及果树质量影响因素进行分析,并就林业果树种植技术进行探讨,希望能为我国林业果树种植的长久发展提供参考。当前,林业果树种植已成为我国农业发展中的重要产业,具有优良价值,主要体现在:第一,经济价值。农业生产是当前农民的主要经济来源,林业果树作为农业中的重要组成部分,具有极高的经济价值,通过进行区域性、规模性种植,能够有效地提升农业经济价值,为种植户带来可观的经济效益,从而带动当地经济水平提升。第二,生态价值。林业果树种植也是我国生态建设中的重要组成部分。近年来,社会经济的快速发展对生态环境造成了严重的破坏,而通过林业果树种植,有效地改善了生态环境,促进了生态平衡,因此,林业果树种植具有良好的生态价值。第三,美化价值。林业果树种植可以打造优质观赏区,实现对环境的美化,如若与旅游业有效结合,可吸引更多的游客前来观赏,提升果园的知名度,增加果品的销售量,进而促进地方经济的发展,实现美化环境与促进经济发展的双重价值。影响果树质量的原因有很多,其主要体现为:第一,种植技术。田间管理技术是影响果树产量和品质的关键因素,在实际的种植过程中,由于缺乏对资源的合理利用,缺少科学合理的管理措施,在土壤、育苗和肥料管理上存在不少问题。同时,没有对种植地和果树品种进行合理地选择,也会严重影响果树产量及果品质量。第二,果实保护。在种植过程中,由于保护意识不强,很可能出现机械设备损害果树的问题,同时对果实没有采取有效的保护手段,使得果实出现病虫害侵害和破损的情况,进而降低了果品品质。第三,农药滥用。当前我国已经明令禁止使用一些农药,并且对果树农药的使用和检测提出了更高的要求,而部分地区的果树仍存在农药超标等问题。部分果树种植户仍是运用传统的管理模式,并没有合理地使用化肥及农药,导致果品农药残留量超标,存在严重的质量安全问题而无法进入流通环节,对生产者造成较大的经济损失,而进入流通环节的,又严重威胁消费者的身体健康,这对当地经济发展及社会安全均造成较大的负面影响。 1林业果树种植技术 在林业果树种植中,应采用科学合理的种植技术,结合物理防治等有效的病虫害防治技术,对果树进行保护。树干涂白、清理果园等病虫害防治及田间管理技术是必不可少的。树干涂白是当前十分常用的一种防治病虫害的方法,通过对树干涂刷一层石硫合剂,能有效地防治病虫害的发生。防治病虫害的同时,也需要保护寄生菌和一些病虫害的天敌,从而有效地消灭害虫,并实现生态的平衡。在果树种植管理方面,有关部门需要结合实际情况制定完善的管理制度,加强各方面的监管,对禁用用药、农药残留量、重金属种类等方面进行规范,并且建立果品监管机制,提高安全检测力度,从而有效地保证果品的质量安全。随着人们对果品质量安全要求的不断提高,需要加强果树产业园的建设工作,从而实现对种植技术的规范和集中使用。第一,加强宣传工作。在对果树种植进行有效监管的同时,还需要做好各方面的宣传工作,加强技术推广,加强有机化肥的宣传和使用力度,鼓励种植户使用生态肥料。一般在果树种植中常用的肥料有2种类型,其一是农家肥,就是指牲畜的粪便、秸秆等物发酵后形成的肥料,还包含如冠花、沙大旺等,通过对土壤进行改良促进果树的健康生长。其二是化学肥料,如尿素、硫酸钾等,使用此种化肥时需要选择经国家认证的品牌化肥,坚决杜绝使用三无产品,要对化肥进行合理地配比,并且根据果树种植区土壤的实际情况混合使用化学肥料和农家肥。第二,合理选择种植地。在进行果树种植时,种植地的选择尤为重要,需要选择土壤营养丰富的区域,建立规模化的生态水果产业园区,保持周围环境的清洁,必须要远离厂区以及交通要道。相关部门还需要做好无公害产品基地认证,做好对环境的评价,积极推广标准化生产。第三,加强种植管理,强化种植人员的培训。宣传现代化的种植技术和理念,可以通过开展培训班、科技入户等形式加大宣传和培训的力度,帮助种植户掌握科学的病虫害防治、施肥等技术。此外,还需要发挥模范带头作用,通过试验园来展示成果。要进一步健全技术保障,做好种植全过程无公害服务,从前期、中期、后期3个阶段推进现代化、标准化生产。在当前果品质量安全管理中,套袋保护已经成为普遍应用的一种方法。套袋保护具有成本低、效果佳等特点,能有效减少水果的水分流失,延长水果的耐藏性,同时还能保证水果外表的干净、完整、透亮,提高水果产品的价值。同时,果实套袋还能避免水果受到污染和病虫害的侵袭,满足了当前人们对果品质量安全的需求。在具体的应用过程中,需要注意控制套袋时间。比如可在每年5月对苹果果树进行套袋保护处理,利用塑料膜进行保护,到6月时,利用纸袋更换塑料膜,提升苹果的质量安全。对此,需要根据不同果品的种类有针对性地确定时间,从而达到预期的目标。 2林业果树病虫害防治技术 首先,在果苗种植前,对果苗进行严格的挑选,要选择检疫合格、具有抗病虫害或脱毒的苗木进行种植,在种植过程中合理地对果树补充营养液和抗病虫害物质,促进幼苗的健康生长,提高果树的抗病虫害能力,减少农药的使用。其次,采用生态与农业相结合的方式对病虫害进行防治。发现果树受到病虫害侵袭时,需要对病虫及病虫害的天敌进行研究,从而在不影响生态平衡的前提下尽量使用生态防治方法。最后,在进行农药选择时,最好选用生物农药或植物农药,以减少对果树造成的损害。如果运用某种无公害防治方式无法有效解决问题或无法保证果品质量安全时,需要结合实际情况来配比相应的农药,有效地对果树进行防治,并且保证果品的质量安全。当前,我国在果品质量安全检测方面仍存在一些问题,安全监测体系有待进一步完善。果农片面地追求产量而忽视了质量,常用大量的化肥和农药防治病虫害,从而影响了林业果树种植的健康发展。对此,国家需要进一步建立果品监管机构和完善相应的规章制度,对果树的农药种类以及重金属类型等进行明确的规定,坚决处理不符合标准的农药,进而在源头上保证果品质量的安全。 作者:张英芳 单位:山东省聊城市江北水城旅游度假区李海务街道办事处 果树种植技术探讨篇3 1林果业的重要性 林果业是农业产业结构的重要组成部分,也是实现生态效益和经济效益并重的产业。现代社会中,人们常把发达的林果业视为国家富足、民族繁荣和社会文明的标志之一。随着各地区特别是自治区农林产业结构的调整和以特色林果业为主的林业产业体系的发展,林果业已逐渐成为我国农村经济支柱产业之一。 2果品质量安全的意义 果品质量安全是食品安全的重要组成部分,人们对果品质量安全的要求越来越高。现代农业对化肥、农药的广泛使用,尽管可以大大提高果树的产量,但却造成环境、果品的严重污染。我国果品污染问题日渐突出,果品质量安全问题已成为制约我国林果业发展的重要因素,加强果品产业健康发展具有重要意义。 3果品质量安全的现状 首先,果品质量安全生产情况。我国是农药使用大国,实际使用中生物农药应用相对较少,大部分都是化学农药。虽然目前国家倡导对果树病虫防治采用生物防治措施,但受价格和果农传统用药习惯等的影响,大部分果农还主要依赖于化学防治,已经禁用的有机磷、有机氯等高毒高残留农药在生产中还占较大比例。此外,由于污水灌溉、工业三废排放等问题,也导致土壤重金属含量增加。其中镉、汞、铅和砷4项指标是所有果品共同关注的因素。并且农药六六六、滴滴涕等农药在果园土壤中仍然有检出,加重了对果品产地和产品的污染。在全国果品质量安全普查中,部分果品中依然广泛存在农药和重金属残留超标的问题。其次,果品质量安全监控情况。人们对蔬菜质量安全较为关注,但对果品质量安全重视程度不够,这是因为人们对果品和蔬菜的消费习惯有很大的不同。蔬菜多以即食、鲜食型为主,容易出现质量安全事故,而果品食用时多数去皮去壳,急性中毒事故较少。尽管如此,果品中农药残留和重金属超标的问题依然存在。果品质量安全的监测项目主要为福美甲胂、五氯硝基苯、六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇等40多种农药。通过监控发现,虽然国家加大了果品农药残留的监管力度,但是所检部分果品中仍存在甲基硫环磷、治螟磷等禁用农药残留超标的问题。 4果品质量安全存在的主要问题 目前,国家果品质量监管监测体系均不同程度存在机构不健全,大部分基层果品监管机构尚未建立;人员不足等问题。果品质检制度也不太健全,缺乏配套规章制度,不能形成健全法律法规体系。此外,虽然国家明确要求认真整治农药残留超标,严厉打击生产使用滴滴涕、六六六、毒杀芬、杀虫脒、甲胺磷等明令禁止的高毒农药行为,但是,禁用农药在个别地区仍有检出,说明禁用农药的查处和收缴不彻底,果品生产安全用药技术急需加强。最主要的问题是化学农药和化肥广泛使用。大部分果农对果园的管理方式相对落后,目前还停留在传统的管理方式上,喷药、施肥等方面具有很大的随意性。在利益的驱使下,部分果农盲目追求果品个大、色泽好、等级高,加大化学农药和化肥用量,很容易导致农药残留超标。 5基于果品质量安全上林业果树种植技术中存在的问题 ①种植产期过于集中,我国林业果树的果实含糖量降低、酸含量增加、风味变淡、着色较差、果个偏小和果实畸形率高等问题,除与种性有关外,还与栽培技术有很大关系。当前中国林业果树种植产期过于集中,如桃、杏、李和葡萄等主要集中在4~6月份成熟上市,大樱桃等主要集中在3~4月份成熟上市,而元旦和春节前除草莓外,其余北方落叶果树如桃、杏、李、葡萄和大樱桃等均不能成熟上市。②果树管理技术亟待加强。多数果园还不能通过科学的土壤分析做到适地适栽,果园的土肥水管理技术比较粗放,高效、优质、低耗的管理技术没有得到推广和普及。果实套袋、果实采收及采后的商品化处理等技术还有较大的差距。 6基于果品质量安全上的林业果树种植技术的建议 加强设施果树产期调节技术研究,设施条件下的环境和植株控制,大力推广产期调节技术,调整设施果树产期,使设施果树产期逐步趋于合理。通过设施条件下温湿度的调控,使之满足果树生长发育和开花结果的需要,从而改变果树的产期,提高果实的产量和品质,做到鲜果的周年供应,提高其商品价值。大力推广生物源农药、矿物源农药,充分利用天敌防治主要害虫,进一步提高果品质量安全水平。严格依照无公害果品生产技术规范,从园地选择、苗木的培育或引种、土肥水管理、花果管理等各项生产技术上严格要求,加速推广果品安全生产配套技术,全面实现果品质量安全达标生产。合理使用化学农药,尽量使用低毒、低残留等广普性化学农药,禁止使用剧毒、高毒、高残留、致畸、致癌、致突变和具有慢性毒性的农药。加强农药科学使用技术,包括使用的时间、浓度及方法。 参考文献 1于辉,王宏.果品污染与栽培技术的关系及控制途径[J].落叶果树,2002(3) 2骆建珍.科学合理用药降低果品农药残留[J].四川农业科技,2006(1) 作者:阮长海 单位:湖北省咸宁职业技术学院
林业果树种植与病虫害防治篇1 随着中国农业现代化的发展,林业果树种植面积不断增加,种植效益不断提升。本文介绍了中国林业果树主要种植技术及病虫害防治策略,以期指导中国林业果树健康发展。 1林业果树种植技术要点 1.1选种 种植人员需根据种植地区气候特点、土壤条件选择合适的果树种子,确保种子符合国家种植标准,种子表面光滑亮泽、种子中间无碎粒,同时种子还应获得果树生产地检验报告相关说明书,只有达到上述标准的种子才可用于种植。 1.2催芽 果树种子催芽过程较为繁琐,首先需将果树种子浸泡在20~30℃温水中4h,然后将装有种子的器具放于热炕上,热炕温度为15℃。然后向装有果树种子的器具中倒入热水,热水温度为37~40℃,不停搅拌,搅拌2~3min后用盖子将器具盖好,静置4h。4h后需将热水倒出,然后再用温水清洗种子。清洗后的种子可使用编织袋装好,再摊铺在加热板上,加热板温度为15℃,可在果树种子上方覆盖一层棉被保温,并且每隔3h用热水清洗一次种子,这样果树种子便会在24h内长出根芽,在36h内长出齐苗芽。当苗牙戳破种皮时,约有5%的种子苗芽露出,这时需将露苗的种子摊开,放置于室外通风较好的地区,每隔4h翻动1次,直到种子根牙枯死停止翻动。然后将种子上方枯死的苗芽去除,使用包衣剂搅拌种子,搅拌后6h再播种。 1.3施肥 果树施肥主要采用泵式施肥法,首先使用电动活塞泵将已经溶解好的肥液输入到输水管道中,将灌溉用水与肥液进行充分融合,然后通过管道传输至灌溉区域。在使用果树轮灌施肥方法时,需将每个灌溉区域的注肥时间设置为4h。具体做法为根据果树灌溉区域面积计算出果树所需肥料数量,然后将相应数量的肥料全部溶解在灌溉水中形成营养液,再根据营养液总数确定果树灌溉时间。同时,在施肥过程中还需要定期清理果园杂草,可将杂草放置于果树下作为果树天然肥料。 2林业果树病虫害防治现状 现阶段,中国林业果树种植采用批量化种植方式,有效扩大了种植面积,提高了种植效率,且随着退耕还林政策的进一步实施,中国林业果树成活率不断提高。但因防治措施不到位,近些年来林业果树病虫害种类越来越多且发病率逐渐提高,给林业果树健康生长带来了严重损失。目前,中国林业生产中常见的果树病虫害蚜虫、星天牛等,这些病虫害给中国果树生产带来较为严重的损失。 3林业果树病虫害防治策略 3.1蚜虫防治策略 首先需要加强果树检疫,制定严格的检疫制度。禁止任何单位及个人收购、销售和携带蚜虫果木制品。对患有蚜虫的果木及时清理并烧毁,砍伐垂死果树,有效控制病原扩散。在患有蚜虫的林木周边设置隔离带,切断蚜虫传播途径。在每年10月对患有蚜虫的果树表面喷洒杀螟果乳剂,将藏身于果树中的蚜虫幼虫杀死。 3.2星天牛防治策略 星天牛防治策略主要有3种。第1种方法是通过诱捕器诱杀星天牛,将诱捕器设置在林内空气流通处,每隔150m设置一架诱捕器,同时每隔3d观察1次诱捕器,并将诱捕器内部的集虫器清理干净,每隔7d更换1次引诱剂。第2种方法是及时清理感染星天牛的树木,遏制星天牛繁殖。加大封山育林力度,改变森林林木结构,将果树林定向培养成混交果林,提升森林生态系统自控能力。第3种方法是通过药剂防治消杀果树树干和树冠部位的星天牛。在中国林业生产中,林业部门需要通过有效的预防措施来减少果树病虫害发生概率,通过采取适宜的防治策略减少病虫害对果树种植带来的不良影响,提高林业部门经济效益,实现林业健康有序发展。 作者:李宜福 单位:山东省高密市林业发展服务中心 林业果树种植与病虫害防治篇2 我国作为农林大国之一,林业发展总体迅速,森林覆盖率高达20.36%,森林面积约1.95亿hm2,且以约200万hm2的速度逐年递增[1]。武山县位于甘肃省东南部,地处秦岭北坡西段与陇中黄土高原西南边缘的复合地带,地貌复杂多变,土层深厚,热量充足,四季分明,县域渭河流域浅山半干旱区适宜多种落叶果树的生长,并已形成了较好产业优势。然而,随着果树种植面积的不断扩大,品种的更新迭代以及近年来气候的异常多变,果树病虫害的种类及发生危害程度也随之发生改变,因此,从林业可持续发展考虑,果树种植技术管理和病虫害科学防治显得尤为重要。 1果树病虫害的发生特点 1.1主要病虫害种类发生变化 近年来,受到气候变化和农药的不合理使用等不利因素的影响,果树病虫害的发生随之产生变化。过去一些危害程度较轻的病虫害逐渐上升成为主要的病虫害,并出现了一些新的病虫害种类。 1.2非侵染性病害有加重趋势 果树作为多年生植物,其商品性显著,生长周期长。在种植过程中,为了促生长,在生长期需要施用大量的肥料,定期进行浇水灌溉等措施,为一些病害的发生提供了适宜的生存环境和食物来源,如苹果锈病、落叶病、白粉病等;反之,若补给不及时,也会因为土壤缺乏微量元素而导致一些缺素病的产生,如缩果病、小叶病、水心病等。 1.3不同病虫害之间相互影响 不同环境、气候及地区的果树发生的病虫害存在差异性,危害程度也存在较大的差异,除过一些病虫的寄主相对单一,多数情况下,果树的害虫可危害多种果树,造成交叉性危害,增加了果树病虫害的防治难度。如根部、树皮的侵染性病害发生后,影响了树体养分的传送和运输,造成树势衰弱,增加了缺素病的发生可能性;梨小食心虫主要危害桃、梨,此外,李、杏、樱桃及苹果等果树的也是其食物来源之一。 2林业果树种植技术要点 2.1果园选址 水果作为人类食物的一种,富含人类所需要的多种维生素和物质,不同的果树生长对土壤、水分和光照的需要也有所不同。果园的选址要考虑到果树生长所需的环境和气候条件,才能保证果树生长发育的正常进行,产出优质的果实。故在进行果园的选址时,一定要对当地的水源、地形以及土壤情况进行调查分析,合理规划果树的种植,保证远离污染源和工厂,避免污染性的土壤、水源和空气影响果树生长,危及人民的健康,为果树的生长造成经济损失。 2.2苗木选择 我国林果业苗木品种繁多,种植人员需要根据种植地区的气候、土壤等环境因素选择合适的苗木种子,确保种子符合国家苗木栽培的标准,表面光滑、无碎粒,同时兼具生产地的检验报告书。目前,我国林业果树发展前景大好,苗木市场已有抗旱、抗寒、抗虫的高产苗木品种,优质苗木的选择可以提高苗木种植的成活率,为果农带来更大的经济效益的同时增产增收。 2.3果实套袋影响 果树在生长的过程中,虫、鸟、兽等生物的啃食也会威胁到果树的品质和产值,对果农的经济造成一定的影响。果实套袋可以有效提升果实鲜艳程度,降低风力对其表面损伤,有效防止果实受到生物的威胁,被广泛应用于果园中。因此,在应用套袋的方法时,需考虑到经济因素,选择合适厚度及质量的套袋,以保障后期产量。 2.4灌溉和土肥管理 春季土壤温度较低,根系在土壤中不易腐烂,此时进行果树苗木种植有利于苗木与土壤的结合。利用泵式施肥法,将溶解好的肥料输入至输水管道,与灌溉水充分融合,然后采用轮灌法进行施肥,根据灌溉区域面积计算确定果树的最佳灌溉时间。最后,定期清理园内杂草,严格把控化肥和灌溉水的用量,避免水分过多导致根部腐烂,过量化肥导致土壤产生亚硝酸盐和硝酸盐[2],污染周边水源的同时,增加果实内亚硝酸盐的含量,降低果实品质。因此,在果树生产种植过程中,合理把控施肥和灌溉,严禁使用含有硝酸铵、硝酸磷等硝态氮肥。 3林业果树病虫害防治现状 3.1过渡灌溉及施肥 随着果园种植面积的扩大,施肥、灌溉、除草等一系列栽培管理措施的进行,使单一果树生长旺盛、营养丰富,导致依靠果树为食物的有害生物大幅度的增加,危害性也逐渐加重,提高了病虫害的爆发可能性。 3.2盲目喷药 果树病虫害存在一定的季节性,受环境和气候的影响较大。在果树种植过程中,盲目喷洒农药,任意混合使用多种杀虫、杀菌性农药或广谱性药物,增加成本的同时,将害虫的天敌一并杀害,导致自然控制害虫的能力降低,使一些次要害虫上升成为主要害虫,主要害虫再次猖獗,降低了病虫害的防治效率,对果树的生长也产生了不利的影响。 3.3用药品种单一 病虫害的防治过程中,果农由于经济因素,长时间使用单一或单一类别化学农药,导致病虫产生抗药性。同时,未能严格按照防治指标进行用药,看见病虫就立刻进行喷药,甚至使用敌敌畏等禁用药物,污染环境的同时影响果品的质量,导致农药的大量残留和错杀天敌,严重影响防治效率。 3.4喷药效率低 选用不合适的喷雾器,导致喷出药物分散、雾点粗,液滴粗大,喷洒药物不均匀,不充足,出现未喷洒区域的现象较多;由于经营模式和技术的局限,导致喷药的时间不合理,在发生病虫害爆发的时候,未能及时进行综合防治,导致防治效率降低,不能及时有效地控制病虫害的发生。 3.5造林技术不完善 大多数果树种植果农缺乏生态学观点,缺少科学管理和造林技术,未及时开展全面的预测预报工作并了解病虫害的发展规律,对有害生物不能及时进行预测预报工作,对病虫害的发生机制不能建立完善的防范体系,导致病虫害防治的基础工作薄弱,影响最终的病虫害防治水平。 4林业果树病虫害防治方法 4.1综合防治 首先,科学的应用种植技术,学习专业的种植管理知识,加强林业管理制度,提高病虫害的预警工作,及时有效的对病虫害进行早期的治理防治;其次,加强果园管理,中耕除草、合理进行疏花疏果,定期修剪,改善树木自身的通风透光,预防早期落叶病的产生;再次,人工刮除树体腐烂病、摘除天幕毛虫等;薄弱区域可以增施肥料,增加树势,保持果园内的整洁卫生,减少生理性病害的发生;选用抗病抗虫的高抗树种进行种植,在根源上控制病虫害的发生;最后,合理密植,避免因种植过密导致的区域范围内土壤营养成分的不足,科学合理的营造多树种、多层次的混交林,增加林木自身抵抗有害生物的能力。 4.2加强植物检疫和预测预报工作 积极开展植物检疫工作,对调进调出的果树种子和苗木进行严格检疫,避免未发生过的病虫害和传染性较强的危险性病虫害的传播和蔓延。多数病虫害通过苗木、种子等运输进行传播,因此,各个果园需严格把控,严禁将危险性病虫苗木和种子引进,造成外来病虫害的传播及扩散。加强工作人员对林业果树种植过程中相关知识的培训,有效掌握关于病虫害发生特点及规律的知识,及时调查统计病虫的发生动态,掌握其生物学特性,分析并统计病虫害的发生特点和趋势,提高预测预报的准确性,有利于正确的运用综合防治手段控制病虫害的发生。 4.3生物防治 随着人们物质生活水平的提高,生物防治逐渐成为果树种植未来发展的重要趋势,在不杀灭害虫天敌的同时,具有无残留毒性、不污染环境、可自然扩散、省工、省钱、效果持久等优点。如投放一定量的扑食性和寄生性昆虫(草岭、瓢虫、赤眼蜂、小茧蜂等);又如喷洒昆虫信息素,干扰害虫交配,降低害虫的繁殖效率,一定程度上抑制有害生物的发生,但这种方法费时费力,且费用较高;再如,有研究表明,苏云金杆菌、松毛虫杆菌在防治有害生物时,收效较好[3]。 4.4物理防治 物理防治主要包括人工捕杀和人工诱杀两种形式。主要形式有:利用昆虫的趋光特性在有害生物的成虫发生期每隔100m~200m放置黑光灯、紫光灯或频振式杀虫灯对昆虫进行诱杀;设置毒饵、毒环或涂刷树干等人工扑杀幼虫、成虫;深翻土地,消灭土中虫蛹等等。 4.5化学防治 目前,化学防治依旧是最有效、最广泛、最常见的防治措施,具有药效快、效率高的优点,但也存在一定的缺点,成本高,且使用不当会导致害虫产生抗药性,在防治过程中又会将有益的昆虫杀死。因此,在应用化学防治过程中,针对病虫害的特点和果树品种的特性,尽量选择低毒、低残留和高效率的药品,科学合理的把控用量,注重配合比,喷药时保证均匀性和全面性,要避免长时间使用单一药物,注意多种药物的交替使用,最大限度地发挥化学防治病虫害的效率及作用。 5结束语 甘肃省武山地区,果树种植是当地群众的主要经济来源之一,病虫害是制约果树种植的主要因素,科学高效的病虫害防治对推动林果产业的发展意义重大。今后果农种植者在种植果树过程中,应加强相关知识及技术的培训和学习,有利于掌握病虫害的发生特点及机制,了解病虫害的防治现状,制定合理的种植技术方案,制定高效经济的病虫害防治方案,促进当地林果业持续健康发展。 作者:颜玉梅 单位:甘肃省武山县城关镇农业农村综合服务中心 林业果树种植与病虫害防治篇3 克孜勒苏柯尔克孜自治州位于新疆西部,当地主要地貌类型为山地、河谷、沙漠以及戈壁等。虽然克州地处温带,但是地形十分复杂,气候垂直反应十分迅速,平原地区日照特别充足,四季分明,干旱少雨,温差较大。平原地区为暖温带,年平均降水量为70mm~120mm,对林果业、园艺业以及种植业发展十分有利。从目前实际情况来看,林业果树病虫害防治工作得到了当地种植业的高度重视,维持生态环境发展,保护林业资源是克州经济建设过程中的重要内容。通过在林业果树种植期间应用合理的种植技术和病虫害防治措施,不仅可以提高林业果树种植的整体质量,同时还能够推动我国社会经济发展。所以,在实际种植期间,种植人员一定要积极引进先进的种植技术,制定出完善的种植方案。在此基础上还要采取科学的自动化施肥管理,最终通过综合管理措施来提高当地林业果树生长质量。 1影响克州林业果树种植质量的主要原因 1.1种植选地不科学 从林业果树生长角度来看,优良的种植效果离不开土壤、地形以及气候等因素。一个地区的光照、降水量以及季风气候等外界环境因素都可能对农业生产区域的发展造成影响[1]。而不同类型的果树对气候条件要求也有所差异,其中土壤是林业果树健康生长的基础保障,不同的土壤类型也对相应的果树种植提出了严格要求。现如今,阻碍林业果树种植技术发展的因素有很多,其中最大的问题就是种植地点挑选很不科学。果树在生长期间需要充足的阳光和肥沃的土壤,但是当地很多种植人员过于重视土壤的肥沃程度,并不在意其他影响要素,这就导致果树在生长期间很容易出现营养不均衡的问题,不仅生长速度十分缓慢,同时质量也无法得到保障,甚至还会接二连三地出现各种病虫害,对种植经济效益造成了直接威胁。 1.2施肥方法不合理 为了能够使果树健康生长,光照和水分都是必不可少的条件,而化肥作为果树生长的重要营养来源,科学合理的施肥可以让果树生长的更加健康,对果树整个发育过程起到了至关重要的调节作用。但是在当前化肥使用过程中,缺少一定的科学性,当地大部分种植人员都缺少足够认识,为了能够促进果树的生长速度,通常都存在过量施肥的现象,不仅使资源造成了严重浪费,同时还造成了大量支出成本,对林业果树种植发展十分不利[2]。除此之外,错误的施肥也会导致多余的肥料残留在土壤当中,对土壤性质造成永久性伤害,进而使其失去了良好的土壤肥力,生产能力也会大大降低,最终与预期的施肥目标背道而驰。在当地也有少部分地区存在种植肥料元素含量差异性较大且施肥量很难统一的问题,很多种植户都在凭借自己的经验进行种植管理,像过量的氮肥施加,导致果树成花十分困难,磷肥过量施加导致果树生长期间明显缺锌。 2林业果树发生病虫害的主要特点 2.1常见病虫害种类发生变化 近些年来,在外界环境气候和农药不合理使用等不良因素影响下,新疆克州林业果树中的主要病虫害也在发生相应的变化。以往一些危害程度较小的病虫害,如今都演变成了严重病虫害,并且随之出现的还有一些新型病虫害种类,对林业果树种植病虫害防治工作带来了不小的难度。 2.2非侵染性病害愈发严重 新疆克州果树通常为多年生植物,拥有十分明显的商品性,而且生长周期较长。在实际种植期间,为了能够提高生长效率,通常都会在生长期施加大量的肥料、定期浇水等,这些措施都为一些病害提供了合适的发生场所和食物来源,像林业果树种植期间,苹果锈病、落叶病和白粉病等。而如果营养补给不到位,那么土壤就会因为缺少微量元素而出现缺素病,如小叶病、缩果病等。 2.3不同种类病虫害之间会发生相互影响 在不同环境和不同气候的影响下,林业果树病虫害也存在明显差异,其危害程度也有所不同,除了部分害虫寄主十分单一之外,大多数情况的果树害虫也会危及到多种果树,造成十分严重的交叉危害,进而加大了果树病虫害防治难度。像根部、树皮等部位发生侵染性病害之后,就会影响营养成分在果树体内的顺利传输,进而导致果树生长态势逐渐衰弱,有很大的几率会发生缺素病。 3新疆克州林业果树种植技术要点 3.1合理挑选果园地址 作为人们日常饮食中的主要食物之一,水果富含人体所需要的多种维生素,因此不同果树对土壤、光照以及水分的要求也有所不同。在果园选址期间一定要充分考虑林业果园的生长需求和当地气候条件,这样才能够确保果树能够正常生长发育,生产出高质量的果实[3]。所以在果园选址过程中,一定要对当地的水源和土壤情况进行分析,合理规划果树种植,确保果树种植区域远离工厂等污染严重区域,避免对土壤和水质造成污染,影响果树生长,危害人们身体健康,减少果树污染造成的经济损失。 3.2选择合适的苗木 在新疆克州地区所种植的果树苗木种类非常多,种植人员需要根据种植区域的土壤情况和气候条件来选择合适的苗木种子,确保林业果树种植能够符合国家栽培要求,种子表面要光滑无碎粒,同时还必须要有合格检验报告书。目前,新疆克州地区林业果树发展前景十分良好,苗木市场上很多苗木品种已具备抗旱、抗寒以及抗虫的能力,这些优质的苗木品种会大大提高苗木种植的成活率,为果农带来良好经济效益的同时也能够提高果实产量和质量。 3.3优化灌溉和施肥管理 在春季果树土壤温度较低,根系在土壤中并不容易腐烂,这时展开果树种植能够利于苗木和土壤的结合。在此期间通过泵式施肥法,可以将事先溶解好的肥料注入到输水管道当中,将其与灌溉水分充分融合在一起,随后再应用轮溉法来辅助施肥,结合当地林地灌溉区域面积来计算出果树灌溉的最佳时间。最后还要定期清理种植区域的杂草,合理控制化肥使用量和灌溉量,避免水分过多出现根部腐烂现象,因为过量的灌溉和化肥使用会导致土壤中出现大量硝酸盐,不仅污染了周边水源,同时果实当中的亚硝酸盐含量也会大大增加,影响果实品质。所以,在林业果树栽培生产期间,一定要控制施肥和灌溉量,禁止使用包含硝酸铵以及硝酸磷等硝态氮肥。 3.4科学应用套袋技术 套袋技术指的是在果实没有完全成熟之前,对其进行套袋处理。在此技术应用下,可以有效提高果实质量,避免果实遭到外来鸟类和其他生物的干扰,同时还能够隔绝部分环境污染物,让果树在生长期间能够不被其他树枝刮伤。此外,套袋技术还能够形成局部温室效果,让果树在生长期间始终保持在一个合适的温度、湿度范围内,这样最终生产出的果实光泽度才会更好,甜度更加优质。水果产量也会因此大大提高,成长周期也会因此大大缩短。 4新疆克州林业果树病虫害防治措施 4.1优化植物检疫和预测工作 在此期间,要积极开展植物检疫工作,对调出和调进的果树种子和苗木进行严格检查,切断新型病虫害和传染性较强病害的扩散途径。大多数病虫害利用苗木、种子等载体都会进行传播扩散。所以各个果园都要进行严格把控,杜绝引进病虫害危险性较强的种子,防治病虫害形成大面积扩散和传播。同时还要加强相关栽培管理人员的知识培训,使其能够全面掌握各种病虫害发生的特征与规律,对病虫害发生的情况进行详细调查,提高预测工作的准确性,这样才有利于综合防治手段的应用。 4.2综合防治技术 首先,利用科学的种植技术、专业的种植管理方法,来优化林业果树种植管理制度,加强病虫害预警工作,对出现的病虫害威胁进行及早治理。其次,就是要加强果园管理,中耕除草,合理进行疏花疏果,定期完成果树修剪任务,让果树自身的透光性和通风性更加良好,提前预防落叶病的发生。再次,就是要采用人工方法来刮除果树树体上的腐烂病,摘除天幕毛虫,在果树生长薄弱区域可以施加适当的肥料,以此来加强树势,确保果园环境内能够干净整洁,减少生理性病害的发生几率。最后,就是要进行合理密植,确保土壤营养成分能够分布均匀,科学合理地营造出多样化的混交林,加强林木自身的病虫害抵抗能力。 4.3加强病虫害天敌的保护 病虫害天敌是控制林业果树病虫害发生的重要手段,所以在农药喷洒期间需要尽可能地减少喷洒次数,避免氮磷农药对果树生长造成不良影响,挑选绿色正规的农药产品,以此来优化果园生态环境,对病虫害天敌加强保护,利用它们来作为果树生长期间的绿色保护伞。此外,还要在一定范围内的果园环境中,全面引进各种生物,确保生物环境的多样性,减少果树遭受病虫害侵扰的几率,在农药喷洒期间,果农要在减少喷洒次数的基础上,控制好害虫天敌数量,以此来加强病虫害防治效果,减少林业果园的种植成本投入。 5结束语 综上所述,果树种植是克孜勒苏柯尔克孜自治州地区种植农户的主要经济来源,但是病虫害也是制约林业果树种植发展的主要因素,科学有效的病虫害防治技术对林业果树发展而言十分关键。在日后栽培管理过程中,果农要加强相关种植技术学习,掌握病虫害发生的特点和机制,并制定出科学高效的病虫害防治措施以此来促进当地林业果树种植的健康发展。 参考文献 [1]苏清海,杨学成.林业果树种植技术与病虫害防治策略[J].农家参谋,2021(9):178-179. [2]李宜福.林业果树种植技术与病虫害防治策略[J].世界热带农业信息,2021(1):52-53. [3]刘金秋,高莉,孙丰胜,等.林业果树种植技术及质量安全管理有效措施[J].现代园艺,2020,43(10):16-17. 作者:拜迪奴尔•依马木 单位:新疆克州平原林场