中学食堂是中学综合管理的重要后勤保障,它也是校园服务师生健康生活的关键,所以中学食堂必须要做到安 全管理人本化,遵循人本原则展开一系列的日常工作。本文结合中学食堂内部安全管理相关工作简单思考了它的几点人 本原则,希望食堂自身能够实现自我内部调整,更好服务于校园大众。
作者:滕献良; 倪根富; 胡健华; 杨杰; 宋卫平; 祝小平 期刊:《预防医学》 2007年第08期
金华市婺城区各中小学校(市区环城线外)均地处农村,各学校食堂普遍存在硬件设施差,管理环节薄弱的现象。全区共有中学食堂17所,小学食堂21所,在校就餐学生人数有28266人。学校食堂的食品安全关系到师生的健康和社会的稳定,也越来越受到广大学生、家长、学校领导和社会各界的关注。为提高食堂食品卫生安全管理水平,
作者:韩富强; 吴艳; 王涛 期刊:《中国热带医学》 2004年第01期
新泰市地处鲁中腹地,教育历来发达,高考录取率十几年来一直位居山东省县(区)级前列.中学生在校就餐人数达16 000人,中学食堂卫生状况的好坏,将直接影响到广大师生的身体健康.为加强对学校食堂的卫生管理,预防食物中毒的发生,保障师生饮食安全,我们于2002年9月对刚刚开学不久的39所中学食堂卫生状况进行了卫生监督检查.
中学食堂是学校的重要组成部分,食堂管理的效果不仅和师生的切身利益息息相关,也关系到学校教学工作的稳定正常运转,而规范有效的中学食堂财务管理是食堂管理效率和效果的根本保障。加强中学食堂财务管理的规范性和有效性,对保障师生利益、促进师生健康以及教育事业的发展起着重要作用。从目前看,中学食堂的财务管理还存在不少问题。本文对自主经营模式下中学食堂的制度建设、内部控制工作、财务基础工作、预算管理、财务人员队伍...
作者:王凌; 孔祥峰 期刊:《中国城乡企业卫生》 2007年第06期
学校是青少年集中学习和活动的场所,做好学校的食品卫生安全管理工作,对保证学生在校期间的身体健康和生命安全,维护学校正常教学秩序和社会的稳定有着重要的现实意义。为加强学校食品卫生安全管理工作,防止食物中毒和食源性疾病的的发生,为学校食堂监督管理提供依据,我们于2007年5月对我区的中学食堂卫生状况进行了调查,现评价如下。
[目的]探讨中学食堂食品卫生监督量化分级管理的效果、特点及存在问题.[方法]按食品卫生监督量化分级管理内容对我县城区3所中学食堂进行改造和量化评分.[结果]中学食堂食品卫生状况得到显著改善.[结论]量化分级管理有效提高了中学食堂食品卫生监督的可操作性.
作者:滕献良; 倪根富; 胡健华; 杨杰; 宋卫平; 祝小平 期刊:《浙江预防医学》 2007年第08期
金华市婺城区各中小学校(市区环城线外)均地处农村,各学校食堂普遍存在硬件设施差,管理环节薄弱的现象。全区共有中学食堂17所,小学食堂21所,在校就餐学生人数有28266人。学校食堂的食品安全关系到师生的健康和社会的稳定,也越来越受到广大学生、家长、学校领导和社会各界的关注。为提高食堂食品卫生安全管理水平,
学校食堂是学生用餐的地方,学生在学校的地位是非常重要的。学生食堂直接关系着学生的切身利益。可见,学校食堂在学校中作用也不可小觑。学校食堂的质量直接影响着学校的生存和发展,还影响着学校的荣誉和办学质量。因此,学校食堂的管理是学校必须要重视的大事。本文指出了食堂管理中存在的问题,并给出了解决措施。
当前,中学食堂财务管理存在的问题有:坐支现象比较严重、核算方法不够科学和规范、白头票据导致的财务混乱。为此,中学应建立科学的会计核算、加强对食堂经营的资金投入、提高中学财务人员的职业水平,使中学食堂的财务管理更加科学和规范。